2025年11月28日，“省酒泰山 接待世界——泰山酒业2025省酒泰山品牌山东行暨省酒泰山百年纲领发布”在山东临沂盛大启幕。这部指引企业未来二十年发展的战略蓝图，明确提出了到2045年企业百年华诞时的宏伟目标：实现“平安文化、省酒地位、浓柔特色、健康饮感、老酒储量”五个维度的全面领先。
发布会现场，泰山酒业集团董事长张铭新向行业发出了核心设问：“为什么泰山酒业能喊出‘省酒泰山，接待世界’，为什么泰山酒业能穿越周期，极大程度上避免受大环境带来的业绩波动？” 这部《百年纲领》，正是他对这一时代之问的坚定回答。
八十载积淀，铸就百年底气
从1945年创立至今，泰山酒业走过了八十载不凡历程。企业从一个小型酿酒作坊，发展成为总资产20亿元、员工2000余人的大型民营股份制企业，连续多年位居山东白酒利税榜首，在全国白酒百强企业中稳居第17位。这份成绩的背后，是三代泰酒人的匠心传承，是“求稳求快求平安”核心价值观的坚守，更是对品质不懈追求的生动写照。
在八十年的发展历程中，泰山酒业构建了独特的竞争优势：拥有荣获“大世界基尼斯之最”的三千座国宝金条小窖，开创了独具特色的“浓柔”风味体系，打造了“一柱三龙”的产品矩阵，形成了深厚的“平安文化”品牌内涵。这些深厚的产业积淀，为百年纲领的实施构筑了坚实基础。
五大领先，构筑百年梦想
平安文化遥遥领先：从品牌符号到精神图腾
“想平安 喝泰山”不仅是一句深入人心的广告语，更是泰山酒业一以贯之的文化根基。面向未来二十年，泰山酒业将持续深耕“平安文化”，将其打造为企业的核心IP，构建起一套贯穿产品、品牌、渠道与体验的完整文化体系。
正如董事长张铭新所阐释的：“稳是前提，快是要求，平安是底线。在当前的形势下，稳就是快。”这不仅是企业经营方针，更是“平安哲学”的智慧内核，旨在让每一位与泰山酒业结缘的人，都能从这份文化中得到“稳如泰山，平平安安”的启迪与护佑。
省酒地位遥遥领先：从市场领先到生态共赢
凭借连续七年稳健增长的发展势能，泰山酒业持续深化“省酒工程”战略布局，构建覆盖全省的网格化营销体系。通过打造“厂商价值共生体”，建立深度捆绑、利益共享的战略协同机制，实现从简单的供销合作到全方位的价值共创。泰山酒业将持续优化“合理库存、顺价销售”的市场政策，保障经销商合理利润空间，构建健康可持续的渠道生态。
这一生态的基石，源于董事长张铭新对经销商伙伴的郑重承诺：“保证经销商利益不动摇，真正把经销商当成家人和亲人，不是一个卖酒的工具人。”泰山酒业历代领导集体形成的这一共识，将通过“合理囤货，保证经销商利润，坚持全线产品顺价销售”的政策一以贯之。
浓柔特色遥遥领先：从工艺创新到标准定义
作为北派浓香白酒的工艺典范，泰山酒业将持续深化“浓柔”特色的技术护城河。依托三千座国宝金条小窖的微生态优势，构建完整的浓柔风味科学体系，并运用现代生物技术与传统工艺的创新融合，让“泰山浓柔”成为高端浓香白酒的价值典范。
正如总经理张小峰所指出的：“产品力是泰山酒业的生命力。” 企业将持续夯实“浓柔”品类的企业标准建立，让“浓柔”不仅是一个口感描述，更是一个有标准、可感知、被信赖的品质代名词。这一战略在市场上的具体体现，就是打造覆盖全价格带、满足不同区域、不同场景、不同消费人群需求的高质量全系产品，确保在每一个细分市场都有能打的“拳头”产品。
健康白酒遥遥领先：从饮后舒适到健康理念
泰山酒业依托经典“五粮配方”与“老五甑工艺”，在国宝金条小窖的微生态环境中，实现了原料与工艺的完美融合。五粮精华在老五甑传统工艺的加持下，经过小窖慢发酵，酒体自然醇和，饮后舒适度高，不上头、不口干，真正做到了“高而不烈，低而不寡”，树立了健康白酒的品质新标杆。
老酒数量遥遥领先：从品质保障到价值投资
泰山酒业拥有三千座国宝金条小窖，酿造能力行业领先。依托规模化、连续化的小窖酿造体系，企业建立了覆盖各年份梯次的老酒储备，储酒实力雄厚。这些在时光中沉淀的老酒，不仅是泰山酒品质的坚实保障，更是其品牌价值与时间价值的双重体现，为高端市场奠定了不可复制的竞争优势。
战略路径：从蓝图到现实的系统布局
实现这一宏伟蓝图，需要系统的战略部署。在产品层面，“一柱三龙”矩阵将持续优化，满足不同价格带和消费场景的需求；在渠道层面，厂商共建的深度分销模式将进一步完善；在品牌层面，平安文化的传播将更加立体多元；在技术层面，浓柔特色的研发创新将不断深化。
这“五个领先”目标相互支撑、有机统一，共同构成了泰山酒业通往百年基业的战略体系。
为确保这一蓝图实现，泰山酒业已完成了新一代领导集体的组建。董事长张铭新表示，在新一代领导集体的带领下，企业将“坚决继承泰山酒业的发展精髓，不为短期利益影响，做经销商们的亲人，做时间的朋友”，以此确保二十年战略定力的延续。
迈向百年的时代使命
站在八十周年的新起点，展望百年泰酒的壮阔前程，泰山酒业肩负着多重使命：要对得起消费者的信赖，酿出平安好酒；要对得起鲁酒的传承，扛起振兴大旗；要对得起合作伙伴的信任，共享发展红利。
到2045年，当泰山酒业迎来百年华诞时，我们期待看到一个平安文化深入人心、省酒地位不可撼动、浓柔特色行业领先、健康理念广为认同、老酒储备傲视同侪的卓越企业。这不仅是泰山酒业的百年梦想，更是鲁酒振兴的时代答卷。
从“省酒泰山”到“国之泰酒”，这条百年之路已然铺就。伴随着“想平安 喝泰山”的美好祝愿，泰山酒业正以山一般的稳健与自强，承载着“国泰民安”的文化使命，在通往百年企业的征程上砥砺前行！
