荣誉见证品质，实力再获认可。10月28日，山东省食品工业协会公布“2025年山东省酒类产品感官质量评价结果”。泰山酒业集团战略核心产品——52°儒风泰山酒，凭借卓越的感官品质与扎实的产品力，荣获“2025年山东省酒类产品感官质量‘五星级’产品”称号。此项殊荣不仅是对泰山酒业卓越酿造工艺与极致产品力的一次权威肯定，更是公司坚守匠心、承古拓新的品牌精神在新时代的璀璨绽放。

该荣誉的评定在“2025年全省食品行业评委年会暨省评委换届会”期间完成。此次大会于10月13日至15日在菏泽单县举行，由山东省食品工业协会主办，汇聚了全省逾百家企业和近300名专家代表。会议期间，经过严格的专业品评，泰山酒业选送的52°儒风泰山酒（浓香型）脱颖而出，以出众口感赢得评委一致认可，成功获评“五星级产品”称号，彰显了公司在山东白酒领域的品质标杆地位。

感官质量是衡量白酒品质的核心标尺，其评价体系全面涵盖色、香、味、格等多维指标。由山东省食品工业协会主导的此次评价，以严谨的专业性、公正性与权威性著称；其中“五星级”作为体系内的最高评级，代表产品感官体验已臻省内顶尖水准，是消费者信赖的品质典范。

儒风泰山酒是泰山酒业匠心打造的战略新品，深度融合儒家文化与泰山文化。产品由中国白酒工艺大师与国家级品酒师团队联袂研发，严选多年陈贮基酒与多种优质调味酒，经科学配比与精心勾调而成。酒体具“窖香陈香复合优雅、绵甜柔顺、协调舒适、尾净味长”的典型风格，整体突出“柔”与“雅”的特质，完美呼应“儒风泰山”所倡导的文化气韵与品牌内涵。

此番折桂，不仅是对产品卓越品质的认可，更得益于泰山酒业在人才与技术领域的长期投入。在同期举行的省评委换届评选中，公司勾储中心四名技术骨干经过严格的理论与品评实操考核，成功获聘为山东省食品行业省级白酒评委。这支高素质专业队伍的建成，标志着公司在品控管理、酒体设计及技术创新方面形成了核心支撑，为企业的持续高质量发展奠定了关键基石。

“五星级”荣誉的获得，印证了泰山酒业“质量是生命，品质是人格”这一企业理念的深刻价值。作为鲁酒龙头与老字号品牌，公司数十年如一日坚守品质初心，构建了覆盖原料、酿造、储存、勾调的全产业链精细化管理体系。这份荣誉，既是对公司传承古法工艺、融合科技创新的成果认证，也展现了市场与专业领域对儒风系列产品卓越追求的双重认可。

面对消费升级与日趋激烈的行业竞争，品质已成为品牌跨越发展的关键引擎。52°儒风泰山酒获评“五星级”产品，不仅强化了“泰山”品牌在省内外市场的高端形象，更提振了鲁酒整体向上的发展信心。这有力彰显了鲁酒在传承酿造底蕴基础上的卓越实力，展现出问鼎中国白酒品质高峰的坚定姿态。

荣誉载途，亦是新征程的号角。面向未来，泰山酒业表示将以此荣誉为新起点，恪守“酿泰山美酒，扬华夏文明”的使命，坚守匠心品质的同时，深度挖掘品牌文化价值，持续推出满足新时代消费需求的高品质产品，让深厚的文化底蕴通过卓越品质，焕发新的时代价值。