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泰山酒业

张铭新首提“五线思维”,定调泰酒产品战略新格局

  • 分类:公司新闻
  • 作者:马海珍
  • 来源:
  • 发布时间:2020-12-26 15:14
  • 访问量:

【概要描述】     “市场如战场,竞争如战争,最终决定胜负成败的,不是选择什么样的市场策略,也不是采取什么样的营销战术,而一定是产品。对于任何一个行业,任何一个企业来说,产品都是最核心、最关键的武器,没有好的产品,就是没有好的武器,一切策略和战术都等于零。”这是泰山酒业集团董事长张铭新对产品重要性的形象比喻。        作为泰山酒业集团的掌舵人,军人出身的张铭新董事长一直坚定不移地把产品作为企业最重要的生存之本和一切市场竞争的战略核心,并一直致力于精细化、精致化、精准化的产品管理,打造高质量、高标准、高效率的产品体系。        在泰山酒业成立七十五周年的重要节点,张铭新董事长再次旗帜鲜明地提出,泰山酒业的发展必须要坚守原点、坚守本质,以产品为中心,打造泰酒的极致“产品主义”,并以敏锐的思想和独到的见解,为泰酒规划出“产品五线思维”的创新概念,对泰山酒业的产品和品牌进行了全新的精准定位、细致梳理、全局谋划和战略布局。                一、撤退线:收缩精简,聚焦核心        在中国白酒产业快速发展的几十年里,无论是名酒企业还是区域酒企,都经历过从产品的规模开发、急速扩军,到缩减瘦身、清理冗余的发展阶段,这是企业经过市场大浪淘沙洗礼之后的必然选择,也是白酒消费“由量到质”转变的必然趋势。        撤退线,是张铭新董事长“产品五线思维”的第一条线,其战略意义和目的,正是为了实现对产品的“收缩精简、聚焦核心”。撤退线的设定,并不意味着市场的退缩和经营的保守,而是一种“以退为进”的战略调整,是为了将来更好的前进,取得更大的胜利。        在张铭新董事长看来,目前的中国白酒市场,并不是产品越多就能具备更强的竞争力,过多开发产品,是从根本上脱离了营销目的,只会稀释消费者对品牌形象的认知,也使企业过度分散资源和精力。因此,白酒企业应当摒弃眼前利益,根据产品定位、市场表现和消费者需求,进行细致化梳理,优化结构,确立核心,树立起清晰的产品体系,才能为企业未来的健康长远发展奠定根基。        事实上,过去两年来泰山酒业已经开始围绕“撤退线”频频开展大动作,以铁腕手段砍掉了大量开发条码,连续淘汰了一批销售利润率低、市场占有率低、形象档次低的产品,不仅建立起更规范有序的产品运营机制,避开了重合的价格带和不必要的内部消耗,而且还聚焦主干,全力培育核心大单品,最大限度的发挥出泰酒的资源优势和品牌价值。 二、防守线:生存之根,立足之本        放眼中国白酒行业,任何一个全国性品牌的崛起,都是从区域市场开始,都是立足于建立强大根据地的基础之上。同样,对于任何一家白酒企业而言,根据地市场也都是必须要牢牢守住的生存之根和立足之本。防守线产品,就是守住根据地,守住大本营最重要的武器,也是企业的生命线产品。       以稳健而著称于白酒行业的泰山酒业,融合博大精深的泰山文化,推出了多款与众不同的产品,这些产品在历经岁月洗礼和市场考验后,都成为传奇经典,如泰山石一般构筑起了泰山酒业的产品防守线。 五岳独尊10年          泰山特曲、金泰山、泰山酒仙和五岳独尊,被张铭新董事长亲切地称为是泰酒根据地的防守线产品,这些产品在根据地市场有着广泛而深厚的群众基础,深受大众欢迎和喜爱,既是泰山酒业多年来最为畅销的产品,也是备受欢迎的国民好酒。        更为重要的是,泰山酒业风靡市场、经久不衰的防守线产品,依然在新时代焕发出强大的活力,不仅守住了企业和经销商生存发展的基本盘,而且也成为泰山酒业健康化、质量化发展的坚实后盾,为泰山酒业在根据地市场构筑起竞争壁垒的护城河,牢牢掌握住市场的主导权和话语权。   三、进攻线:打造精品,布局全国         如果说防守线产品的核心在于“守”,稳固了后方阵地,那么对于鲁酒阵营中唯一真正走出山东、走向全国的泰山酒业而言,还需要一条要诀在于“攻”的产品进攻线,来作为进军全国市场和实现长远增长的发力点。       泰山酒业的进攻线产品,是张铭新董事长指引泰酒发展“稳中创变、变中求新”的理念体现,其设定的目标只有一个,那就是在保持既有产品优势的基础之上,如何依托于七十多年的品质积淀和强大的泰山文化基因,打造出更具品牌力、更具竞争力的产品。 泰山特曲•小窖年份          2018年,肩负着进攻线新使命的泰山特曲·小窖年份和稳如泰山·中天门两款创意新品先后登场,正式走向台前。两款产品的定位明确,小窖10年是泰山特曲的升级版,价格锁定在百元以内区间,通过品质提升来继续引领大众消费,强化“国民好酒”地位;精选小窖酿造、长期储存的优质原酒,经中国白酒大师匠心调配的稳如泰山·中天门,兼具泰山、小窖、易经三重文化赋能,定位200元价格带,是泰山酒业发力中端,布局全国的核心武器。 稳如泰山•中天门         上市两年来,两款产品均取得了非常大的成功,不仅备受消费者的认可和欢迎,市场销量更是节节攀升。尤其是稳如泰山·中天门,即使在疫情影响下的2020年,表现依旧格外抢眼,在华北、华东、华南很多地区的热销势头丝毫不减,成为泰酒业绩稳步增长和加快全国化战略步伐的有力推手。 稳如泰山•喜庆版         值得一提的是,稳如泰山·喜庆版也在今年正式华丽上市,价格定位300元以上。寓意着“稳稳的幸福”,并以中国红的颜色传递吉祥祝愿的喜庆版稳如泰山,上市后颇受欢迎,已经在喜宴市场迅速走红。   四、突破线:品牌引领,占位高端        得高端者得天下,是当下白酒行业的共识,也是一种不可逆转的大势。攻坚高端,不仅是泰酒品牌全国化的必行之路,也是泰酒产品必须要突破的产品线。同样,对于亟待振兴的鲁酒来说,其高端化进程,更离不开领军企业和强势品牌的引领。        2000年,泰山酒业正式推出了鲁酒第一枚高端产品——五岳独尊;2010年,鲁酒第一个高端产品专营机构——泰山五岳独尊酒业有限公司成立;2018年,五岳独尊30年上市,占据高端鲁酒销量头名,2020年,稳如泰山·南天门亮相济南秋糖,成为高端鲁酒的新标杆。 五岳独尊30年          回顾鲁酒过去的20年,没有人会否认,泰山酒业一直行走在鲁酒高端化的最前端,成功站稳高端鲁酒第一阵营。稳健前行,步步登高的泰山酒业,已经完全具备了品牌引领、占位高端的条件和势能。        张铭新董事长一直坚定不移地认为,如何在高端白酒领域持续取得突破将成为赢得未来市场的关键,在针对高端白酒的战略布局中,五岳独尊30年和稳如泰山·南天门将成为泰酒产品的突破线,承担起品牌价值提升、高端市场占位和全国超级大单品打造的战略任务。 稳如泰山•南天门          主打根据地市场的五岳独尊30年和主攻区外市场的稳如泰山·南天门,两大品牌内外兼修、齐头并进,将成为泰山酒业未来实现突破式增长的关键,也标志着泰酒的高端产品战略正式进入“双核”时代。   五、天际线:国山高度,1545          天际线,是天地相连的交界线,世界的最顶端;天际线产品,是指企业的产品力和品牌力所能达到的至高点,既决定了产品的最高价值,也决定着企业未来能走多远。        在2020年秋糖期间举行的稳如泰山·南天门上市发布会上,张铭新董事长在讲话中提前透露了一个“内部消息”:2021年,泰山酒业将重磅推出千元价格带产品——稳如泰山·1545,为什么命名1545?因为这是泰山的高度。         泰山通天拔地,永安四海,自古就有“天下第一山”的美誉,主峰玉皇顶海拔高度1545米,是泰山的最高峰。积淀了中华民族五千年历史文明的泰山,被誉为华夏历史文化的缩影和中华民族的象征。1545 ,是中华国山的高度,是中国文化的高度,也代表着泰酒品质和品牌的价值巅峰。 泰山之巅,云天相连          稳如泰山·1545,是泰山酒业的天际线产品,锁定千元以上价格段,按照中国白酒行业现行的价格细分体系,“1545”的产品定位于超高端序列,精准的瞄向了头部市场,意欲打破一线名酒在超高端领域对鲁酒的封顶,这也体现出泰山酒业在产品战略上对白酒未来格局的从容与自信。        毫无疑问,稳如泰山·1545这款代表产品天际线、品牌最顶端的战略新品,将以强大的龙头效应,成为鲁酒序列中最具代表性与竞争力的超高端产品。       撤退线、防守线、进攻线、突破线、天际线组成的泰酒产品五线,是张铭新董事长对泰山酒业的产品理念和产品战略立体式、清晰化的完美体现,层次分明地诠释出泰酒产品矩阵的结构调整、精准定位、纵向深入和多线拓展,品牌产品化和产品品牌化融合趋势更加明显。        依托于五大产品线的规划和布局,泰山酒业不仅在日趋激烈的白酒市场竞争中,具有了打硬仗、打胜仗的底气,而且还以“稳如泰山”的气势和“步步登高”的风范,有条不紊地推进企业高质量发展、健康化发展和效益化发展,为打造百年幸福泰酒谋篇布局。

张铭新首提“五线思维”,定调泰酒产品战略新格局

【概要描述】     “市场如战场,竞争如战争,最终决定胜负成败的,不是选择什么样的市场策略,也不是采取什么样的营销战术,而一定是产品。对于任何一个行业,任何一个企业来说,产品都是最核心、最关键的武器,没有好的产品,就是没有好的武器,一切策略和战术都等于零。”这是泰山酒业集团董事长张铭新对产品重要性的形象比喻。



       作为泰山酒业集团的掌舵人,军人出身的张铭新董事长一直坚定不移地把产品作为企业最重要的生存之本和一切市场竞争的战略核心,并一直致力于精细化、精致化、精准化的产品管理,打造高质量、高标准、高效率的产品体系。

       在泰山酒业成立七十五周年的重要节点,张铭新董事长再次旗帜鲜明地提出,泰山酒业的发展必须要坚守原点、坚守本质,以产品为中心,打造泰酒的极致“产品主义”,并以敏锐的思想和独到的见解,为泰酒规划出“产品五线思维”的创新概念,对泰山酒业的产品和品牌进行了全新的精准定位、细致梳理、全局谋划和战略布局。



               一、撤退线:收缩精简,聚焦核心


       在中国白酒产业快速发展的几十年里,无论是名酒企业还是区域酒企,都经历过从产品的规模开发、急速扩军,到缩减瘦身、清理冗余的发展阶段,这是企业经过市场大浪淘沙洗礼之后的必然选择,也是白酒消费“由量到质”转变的必然趋势。

       撤退线,是张铭新董事长“产品五线思维”的第一条线,其战略意义和目的,正是为了实现对产品的“收缩精简、聚焦核心”。撤退线的设定,并不意味着市场的退缩和经营的保守,而是一种“以退为进”的战略调整,是为了将来更好的前进,取得更大的胜利。

       在张铭新董事长看来,目前的中国白酒市场,并不是产品越多就能具备更强的竞争力,过多开发产品,是从根本上脱离了营销目的,只会稀释消费者对品牌形象的认知,也使企业过度分散资源和精力。因此,白酒企业应当摒弃眼前利益,根据产品定位、市场表现和消费者需求,进行细致化梳理,优化结构,确立核心,树立起清晰的产品体系,才能为企业未来的健康长远发展奠定根基。

       事实上,过去两年来泰山酒业已经开始围绕“撤退线”频频开展大动作,以铁腕手段砍掉了大量开发条码,连续淘汰了一批销售利润率低、市场占有率低、形象档次低的产品,不仅建立起更规范有序的产品运营机制,避开了重合的价格带和不必要的内部消耗,而且还聚焦主干,全力培育核心大单品,最大限度的发挥出泰酒的资源优势和品牌价值。


二、防守线:生存之根,立足之本


       放眼中国白酒行业,任何一个全国性品牌的崛起,都是从区域市场开始,都是立足于建立强大根据地的基础之上。同样,对于任何一家白酒企业而言,根据地市场也都是必须要牢牢守住的生存之根和立足之本。防守线产品,就是守住根据地,守住大本营最重要的武器,也是企业的生命线产品。

      以稳健而著称于白酒行业的泰山酒业,融合博大精深的泰山文化,推出了多款与众不同的产品,这些产品在历经岁月洗礼和市场考验后,都成为传奇经典,如泰山石一般构筑起了泰山酒业的产品防守线。



五岳独尊10年

 

       泰山特曲、金泰山、泰山酒仙和五岳独尊,被张铭新董事长亲切地称为是泰酒根据地的防守线产品,这些产品在根据地市场有着广泛而深厚的群众基础,深受大众欢迎和喜爱,既是泰山酒业多年来最为畅销的产品,也是备受欢迎的国民好酒。

       更为重要的是,泰山酒业风靡市场、经久不衰的防守线产品,依然在新时代焕发出强大的活力,不仅守住了企业和经销商生存发展的基本盘,而且也成为泰山酒业健康化、质量化发展的坚实后盾,为泰山酒业在根据地市场构筑起竞争壁垒的护城河,牢牢掌握住市场的主导权和话语权。

 

三、进攻线:打造精品,布局全国

 

      如果说防守线产品的核心在于“守”,稳固了后方阵地,那么对于鲁酒阵营中唯一真正走出山东、走向全国的泰山酒业而言,还需要一条要诀在于“攻”的产品进攻线,来作为进军全国市场和实现长远增长的发力点。

      泰山酒业的进攻线产品,是张铭新董事长指引泰酒发展“稳中创变、变中求新”的理念体现,其设定的目标只有一个,那就是在保持既有产品优势的基础之上,如何依托于七十多年的品质积淀和强大的泰山文化基因,打造出更具品牌力、更具竞争力的产品。



泰山特曲•小窖年份

 

       2018年,肩负着进攻线新使命的泰山特曲·小窖年份和稳如泰山·中天门两款创意新品先后登场,正式走向台前。两款产品的定位明确,小窖10年是泰山特曲的升级版,价格锁定在百元以内区间,通过品质提升来继续引领大众消费,强化“国民好酒”地位;精选小窖酿造、长期储存的优质原酒,经中国白酒大师匠心调配的稳如泰山·中天门,兼具泰山、小窖、易经三重文化赋能,定位200元价格带,是泰山酒业发力中端,布局全国的核心武器。



稳如泰山•中天门

 

      上市两年来,两款产品均取得了非常大的成功,不仅备受消费者的认可和欢迎,市场销量更是节节攀升。尤其是稳如泰山·中天门,即使在疫情影响下的2020年,表现依旧格外抢眼,在华北、华东、华南很多地区的热销势头丝毫不减,成为泰酒业绩稳步增长和加快全国化战略步伐的有力推手。



稳如泰山•喜庆版

 

      值得一提的是,稳如泰山·喜庆版也在今年正式华丽上市,价格定位300元以上。寓意着“稳稳的幸福”,并以中国红的颜色传递吉祥祝愿的喜庆版稳如泰山,上市后颇受欢迎,已经在喜宴市场迅速走红。

 

四、突破线:品牌引领,占位高端


       得高端者得天下,是当下白酒行业的共识,也是一种不可逆转的大势。攻坚高端,不仅是泰酒品牌全国化的必行之路,也是泰酒产品必须要突破的产品线。同样,对于亟待振兴的鲁酒来说,其高端化进程,更离不开领军企业和强势品牌的引领。

       2000年,泰山酒业正式推出了鲁酒第一枚高端产品——五岳独尊;2010年,鲁酒第一个高端产品专营机构——泰山五岳独尊酒业有限公司成立;2018年,五岳独尊30年上市,占据高端鲁酒销量头名,2020年,稳如泰山·南天门亮相济南秋糖,成为高端鲁酒的新标杆。



五岳独尊30年

 

       回顾鲁酒过去的20年,没有人会否认,泰山酒业一直行走在鲁酒高端化的最前端,成功站稳高端鲁酒第一阵营。稳健前行,步步登高的泰山酒业,已经完全具备了品牌引领、占位高端的条件和势能。

       张铭新董事长一直坚定不移地认为,如何在高端白酒领域持续取得突破将成为赢得未来市场的关键,在针对高端白酒的战略布局中,五岳独尊30年和稳如泰山·南天门将成为泰酒产品的突破线,承担起品牌价值提升、高端市场占位和全国超级大单品打造的战略任务。



稳如泰山•南天门

 

       主打根据地市场的五岳独尊30年和主攻区外市场的稳如泰山·南天门,两大品牌内外兼修、齐头并进,将成为泰山酒业未来实现突破式增长的关键,也标志着泰酒的高端产品战略正式进入“双核”时代。

 

五、天际线:国山高度,1545

 

       天际线,是天地相连的交界线,世界的最顶端;天际线产品,是指企业的产品力和品牌力所能达到的至高点,既决定了产品的最高价值,也决定着企业未来能走多远。

       在2020年秋糖期间举行的稳如泰山·南天门上市发布会上,张铭新董事长在讲话中提前透露了一个“内部消息”:2021年,泰山酒业将重磅推出千元价格带产品——稳如泰山·1545,为什么命名1545?因为这是泰山的高度。

        泰山通天拔地,永安四海,自古就有“天下第一山”的美誉,主峰玉皇顶海拔高度1545米,是泰山的最高峰。积淀了中华民族五千年历史文明的泰山,被誉为华夏历史文化的缩影和中华民族的象征。1545 ,是中华国山的高度,是中国文化的高度,也代表着泰酒品质和品牌的价值巅峰。



泰山之巅,云天相连

 

       稳如泰山·1545,是泰山酒业的天际线产品,锁定千元以上价格段,按照中国白酒行业现行的价格细分体系,“1545”的产品定位于超高端序列,精准的瞄向了头部市场,意欲打破一线名酒在超高端领域对鲁酒的封顶,这也体现出泰山酒业在产品战略上对白酒未来格局的从容与自信。

       毫无疑问,稳如泰山·1545这款代表产品天际线、品牌最顶端的战略新品,将以强大的龙头效应,成为鲁酒序列中最具代表性与竞争力的超高端产品。


      撤退线、防守线、进攻线、突破线、天际线组成的泰酒产品五线,是张铭新董事长对泰山酒业的产品理念和产品战略立体式、清晰化的完美体现,层次分明地诠释出泰酒产品矩阵的结构调整、精准定位、纵向深入和多线拓展,品牌产品化和产品品牌化融合趋势更加明显。 

      依托于五大产品线的规划和布局,泰山酒业不仅在日趋激烈的白酒市场竞争中,具有了打硬仗、打胜仗的底气,而且还以“稳如泰山”的气势和“步步登高”的风范,有条不紊地推进企业高质量发展、健康化发展和效益化发展,为打造百年幸福泰酒谋篇布局。

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  • 作者:马海珍
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  • 发布时间:2020-12-26 15:14
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     “市场如战场,竞争如战争,最终决定胜负成败的,不是选择什么样的市场策略,也不是采取什么样的营销战术,而一定是产品。对于任何一个行业,任何一个企业来说,产品都是最核心、最关键的武器,没有好的产品,就是没有好的武器,一切策略和战术都等于零。”这是泰山酒业集团董事长张铭新对产品重要性的形象比喻。

       作为泰山酒业集团的掌舵人,军人出身的张铭新董事长一直坚定不移地把产品作为企业最重要的生存之本和一切市场竞争的战略核心,并一直致力于精细化、精致化、精准化的产品管理,打造高质量、高标准、高效率的产品体系。

       在泰山酒业成立七十五周年的重要节点,张铭新董事长再次旗帜鲜明地提出,泰山酒业的发展必须要坚守原点、坚守本质,以产品为中心,打造泰酒的极致“产品主义”,并以敏锐的思想和独到的见解,为泰酒规划出“产品五线思维”的创新概念,对泰山酒业的产品和品牌进行了全新的精准定位、细致梳理、全局谋划和战略布局。

               一、撤退线:收缩精简,聚焦核心


       在中国白酒产业快速发展的几十年里,无论是名酒企业还是区域酒企,都经历过从产品的规模开发、急速扩军,到缩减瘦身、清理冗余的发展阶段,这是企业经过市场大浪淘沙洗礼之后的必然选择,也是白酒消费“由量到质”转变的必然趋势。

       撤退线,是张铭新董事长“产品五线思维”的第一条线,其战略意义和目的,正是为了实现对产品的“收缩精简、聚焦核心”。撤退线的设定,并不意味着市场的退缩和经营的保守,而是一种“以退为进”的战略调整,是为了将来更好的前进,取得更大的胜利。

       在张铭新董事长看来,目前的中国白酒市场,并不是产品越多就能具备更强的竞争力,过多开发产品,是从根本上脱离了营销目的,只会稀释消费者对品牌形象的认知,也使企业过度分散资源和精力。因此,白酒企业应当摒弃眼前利益,根据产品定位、市场表现和消费者需求,进行细致化梳理,优化结构,确立核心,树立起清晰的产品体系,才能为企业未来的健康长远发展奠定根基。

       事实上,过去两年来泰山酒业已经开始围绕“撤退线”频频开展大动作,以铁腕手段砍掉了大量开发条码,连续淘汰了一批销售利润率低、市场占有率低、形象档次低的产品,不仅建立起更规范有序的产品运营机制,避开了重合的价格带和不必要的内部消耗,而且还聚焦主干,全力培育核心大单品,最大限度的发挥出泰酒的资源优势和品牌价值。


二、防守线:生存之根,立足之本


       放眼中国白酒行业,任何一个全国性品牌的崛起,都是从区域市场开始,都是立足于建立强大根据地的基础之上。同样,对于任何一家白酒企业而言,根据地市场也都是必须要牢牢守住的生存之根和立足之本。防守线产品,就是守住根据地,守住大本营最重要的武器,也是企业的生命线产品。

      以稳健而著称于白酒行业的泰山酒业,融合博大精深的泰山文化,推出了多款与众不同的产品,这些产品在历经岁月洗礼和市场考验后,都成为传奇经典,如泰山石一般构筑起了泰山酒业的产品防守线。

五岳独尊10年

 

       泰山特曲、金泰山、泰山酒仙和五岳独尊,被张铭新董事长亲切地称为是泰酒根据地的防守线产品,这些产品在根据地市场有着广泛而深厚的群众基础,深受大众欢迎和喜爱,既是泰山酒业多年来最为畅销的产品,也是备受欢迎的国民好酒。

       更为重要的是,泰山酒业风靡市场、经久不衰的防守线产品,依然在新时代焕发出强大的活力,不仅守住了企业和经销商生存发展的基本盘,而且也成为泰山酒业健康化、质量化发展的坚实后盾,为泰山酒业在根据地市场构筑起竞争壁垒的护城河,牢牢掌握住市场的主导权和话语权。

 

三、进攻线:打造精品,布局全国

 

      如果说防守线产品的核心在于“守”,稳固了后方阵地,那么对于鲁酒阵营中唯一真正走出山东、走向全国的泰山酒业而言,还需要一条要诀在于“攻”的产品进攻线,来作为进军全国市场和实现长远增长的发力点。

      泰山酒业的进攻线产品,是张铭新董事长指引泰酒发展“稳中创变、变中求新”的理念体现,其设定的目标只有一个,那就是在保持既有产品优势的基础之上,如何依托于七十多年的品质积淀和强大的泰山文化基因,打造出更具品牌力、更具竞争力的产品。

泰山特曲•小窖年份

 

       2018年,肩负着进攻线新使命的泰山特曲·小窖年份和稳如泰山·中天门两款创意新品先后登场,正式走向台前。两款产品的定位明确,小窖10年是泰山特曲的升级版,价格锁定在百元以内区间,通过品质提升来继续引领大众消费,强化“国民好酒”地位;精选小窖酿造、长期储存的优质原酒,经中国白酒大师匠心调配的稳如泰山·中天门,兼具泰山、小窖、易经三重文化赋能,定位200元价格带,是泰山酒业发力中端,布局全国的核心武器。

稳如泰山•中天门

 

      上市两年来,两款产品均取得了非常大的成功,不仅备受消费者的认可和欢迎,市场销量更是节节攀升。尤其是稳如泰山·中天门,即使在疫情影响下的2020年,表现依旧格外抢眼,在华北、华东、华南很多地区的热销势头丝毫不减,成为泰酒业绩稳步增长和加快全国化战略步伐的有力推手。

稳如泰山•喜庆版

 

      值得一提的是,稳如泰山·喜庆版也在今年正式华丽上市,价格定位300元以上。寓意着“稳稳的幸福”,并以中国红的颜色传递吉祥祝愿的喜庆版稳如泰山,上市后颇受欢迎,已经在喜宴市场迅速走红。

 

四、突破线:品牌引领,占位高端


       得高端者得天下,是当下白酒行业的共识,也是一种不可逆转的大势。攻坚高端,不仅是泰酒品牌全国化的必行之路,也是泰酒产品必须要突破的产品线。同样,对于亟待振兴的鲁酒来说,其高端化进程,更离不开领军企业和强势品牌的引领。

       2000年,泰山酒业正式推出了鲁酒第一枚高端产品——五岳独尊;2010年,鲁酒第一个高端产品专营机构——泰山五岳独尊酒业有限公司成立;2018年,五岳独尊30年上市,占据高端鲁酒销量头名,2020年,稳如泰山·南天门亮相济南秋糖,成为高端鲁酒的新标杆。

五岳独尊30年

 

       回顾鲁酒过去的20年,没有人会否认,泰山酒业一直行走在鲁酒高端化的最前端,成功站稳高端鲁酒第一阵营。稳健前行,步步登高的泰山酒业,已经完全具备了品牌引领、占位高端的条件和势能。

       张铭新董事长一直坚定不移地认为,如何在高端白酒领域持续取得突破将成为赢得未来市场的关键,在针对高端白酒的战略布局中,五岳独尊30年和稳如泰山·南天门将成为泰酒产品的突破线,承担起品牌价值提升、高端市场占位和全国超级大单品打造的战略任务。

稳如泰山•南天门

 

       主打根据地市场的五岳独尊30年和主攻区外市场的稳如泰山·南天门,两大品牌内外兼修、齐头并进,将成为泰山酒业未来实现突破式增长的关键,也标志着泰酒的高端产品战略正式进入“双核”时代。

 

五、天际线:国山高度,1545

 

       天际线,是天地相连的交界线,世界的最顶端;天际线产品,是指企业的产品力和品牌力所能达到的至高点,既决定了产品的最高价值,也决定着企业未来能走多远。

       在2020年秋糖期间举行的稳如泰山·南天门上市发布会上,张铭新董事长在讲话中提前透露了一个“内部消息”:2021年,泰山酒业将重磅推出千元价格带产品——稳如泰山·1545,为什么命名1545?因为这是泰山的高度。

        泰山通天拔地,永安四海,自古就有“天下第一山”的美誉,主峰玉皇顶海拔高度1545米,是泰山的最高峰。积淀了中华民族五千年历史文明的泰山,被誉为华夏历史文化的缩影和中华民族的象征。1545 ,是中华国山的高度,是中国文化的高度,也代表着泰酒品质和品牌的价值巅峰。

泰山之巅,云天相连

 

       稳如泰山·1545,是泰山酒业的天际线产品,锁定千元以上价格段,按照中国白酒行业现行的价格细分体系,“1545”的产品定位于超高端序列,精准的瞄向了头部市场,意欲打破一线名酒在超高端领域对鲁酒的封顶,这也体现出泰山酒业在产品战略上对白酒未来格局的从容与自信。

       毫无疑问,稳如泰山·1545这款代表产品天际线、品牌最顶端的战略新品,将以强大的龙头效应,成为鲁酒序列中最具代表性与竞争力的超高端产品。


      撤退线、防守线、进攻线、突破线、天际线组成的泰酒产品五线,是张铭新董事长对泰山酒业的产品理念和产品战略立体式、清晰化的完美体现,层次分明地诠释出泰酒产品矩阵的结构调整、精准定位、纵向深入和多线拓展,品牌产品化和产品品牌化融合趋势更加明显。 

      依托于五大产品线的规划和布局,泰山酒业不仅在日趋激烈的白酒市场竞争中,具有了打硬仗、打胜仗的底气,而且还以“稳如泰山”的气势和“步步登高”的风范,有条不紊地推进企业高质量发展、健康化发展和效益化发展,为打造百年幸福泰酒谋篇布局。

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泰山酒业举行庆祝“五一”国际劳动节暨先进集体和先进工作者表彰大会
泰山酒业举行庆祝“五一”国际劳动节暨先进集体和先进工作者表彰大会
       为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,营造劳动光荣的良好氛围和精益求精的敬业风气,公司庆祝“五一”国际劳动节暨先进集体和先进工作者表彰大会在营销大楼九楼会议室隆重召开,公司领导、班组长以上管理人员及职工代表参加了会议。会议由工会主席赵伟主持。



       经前期严格评选,并报请公司办公会审议,共确定五一劳动奖状1个、工人先锋号4个、劳动模范4人和先进工作者6人,公司党委委员、常务副总经理张彬宣读了表彰决定。



       劳动模范和先进工作者代表进行了主题演讲,他们用质朴的语言、生动的事例、真挚的情感,从各自的岗位出发讲述了不懈奋斗的故事和成长历程,彰显了扎根平凡岗位,努力争创一流的优秀品质。



       张铭新董事长做了重要指示,他指出,劳动模范是公司的宝贵财富,是公司发展的中坚力量。他们用辛勤的劳动、卓越的业绩和无私的奉献,谱写了公司发展的辉煌篇章。在他们身上,看到了对工作的执着追求和对企业的深厚感情,正是因为有了他们这样一群可亲、可敬、可爱的人,公司才能在79年的发展历程中取得一个又一个辉煌成就。
       张铭新董事长强调,当前正面临着经济下行、消费低迷、行业分化的压力和挑战。面对新的形势和任务,必须进一步激发广大员工的劳动热情和创造活力。为推动公司各项工作再上新台阶,董事长提出了以下几点希望和要求:一是要大力弘扬劳模精神,深入学习宣传劳动模范的先进事迹和崇高精神,引导广大员工树立正确的价值观和职业观,形成崇尚劳动、尊重劳模、学习劳模的良好氛围。同时,也要建立健全激励、奖励机制,“不能让雷锋吃亏”,让劳动模范在政治上受到尊重、经济上得到实惠,进一步激发广大员工争当劳模、争创佳绩的积极性和主动性。二是要不断提升员工素质,注重加强员工教育培训工作,不断提高员工的综合素质和职业素养;要通过开展各种形式的技能竞赛、岗位练兵等活动,引导员工立足本职、钻研业务、精益求精,努力成为各自领域的行家里手。三是要积极推进创新创造,鼓励员工敢于创新、善于创新,勇于突破传统思维和固定模式的束缚,积极探索新思路、新方法、新技术;公司也要建立容错机制,允许员工在创新中犯错误。四是要加强企业文化建设,营造积极向上、和谐融洽的工作氛围,增强员工的归属感和凝聚力;同时,注重发挥工会等群众组织的作用,积极开展各种形式的文化体育活动,丰富员工的业余生活,提高员工的幸福感和满意度。
       董事长指出,工会作为职工的“娘家人”,在维护职工权益、促进职工福利以及构建和谐劳动关系方面发挥着重要作用,并结合习近平总书记近几年来关于工会工作、劳模精神的指示,对今后的工会工作提出几点意见:一是坚持眼睛向下、面向基层,着力加强职工思想政治引领,着力培育和践行社会主义核心价值观,着力提升职工队伍整体素质;二是协同各个方面,为劳动模范、各级工匠发挥作用搭建平台、提供舞台,培养造就更多劳动模范和技术工匠,加快建设一支知识型、技能型、传承型的高素质人才队伍,组织职工建功立业;三是抓住职工最关心、最直接、最现实的利益问题,认真履行维护职工合法权益、竭诚服务职工的基本职责,不忘初心,精心工作,把职工观念牢牢根植于心中。



       最后,张铭新董事长再次向受到表彰的先进集体和先进个人表示热烈的祝贺;在五一劳动节来临之际,向辛勤工作在各个岗位上的全体员工表示节日的问候;号召全体员工学习劳模的先进事迹,树立争先创优的良好氛围,奋力谱写泰酒发展新篇章,让广大职工共建共享幸福泰酒的美好未来!
       公司还为2023年考取大学的39名在职职工子女进行了奖励,充分体现了公司依靠职工办企业的理念,体现了泰酒大家庭的温暖,进一步增强了员工的幸福感和归属感。


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       为大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,营造劳动光荣的良好氛围和精益求精的敬业风气,公司庆祝“五一”国际劳动节暨先进集体和先进工作者表彰大会在营销大楼九楼会议室隆重召开,公司领导、班组长以上管理人员及职工代表参加了会议。会议由工会主席赵伟主持。



       经前期严格评选,并报请公司办公会审议,共确定五一劳动奖状1个、工人先锋号4个、劳动模范4人和先进工作者6人,公司党委委员、常务副总经理张彬宣读了表彰决定。



       劳动模范和先进工作者代表进行了主题演讲,他们用质朴的语言、生动的事例、真挚的情感,从各自的岗位出发讲述了不懈奋斗的故事和成长历程,彰显了扎根平凡岗位,努力争创一流的优秀品质。



       张铭新董事长做了重要指示,他指出,劳动模范是公司的宝贵财富,是公司发展的中坚力量。他们用辛勤的劳动、卓越的业绩和无私的奉献,谱写了公司发展的辉煌篇章。在他们身上,看到了对工作的执着追求和对企业的深厚感情,正是因为有了他们这样一群可亲、可敬、可爱的人,公司才能在79年的发展历程中取得一个又一个辉煌成就。
       张铭新董事长强调,当前正面临着经济下行、消费低迷、行业分化的压力和挑战。面对新的形势和任务,必须进一步激发广大员工的劳动热情和创造活力。为推动公司各项工作再上新台阶,董事长提出了以下几点希望和要求:一是要大力弘扬劳模精神,深入学习宣传劳动模范的先进事迹和崇高精神,引导广大员工树立正确的价值观和职业观,形成崇尚劳动、尊重劳模、学习劳模的良好氛围。同时,也要建立健全激励、奖励机制,“不能让雷锋吃亏”,让劳动模范在政治上受到尊重、经济上得到实惠,进一步激发广大员工争当劳模、争创佳绩的积极性和主动性。二是要不断提升员工素质,注重加强员工教育培训工作,不断提高员工的综合素质和职业素养;要通过开展各种形式的技能竞赛、岗位练兵等活动,引导员工立足本职、钻研业务、精益求精,努力成为各自领域的行家里手。三是要积极推进创新创造,鼓励员工敢于创新、善于创新,勇于突破传统思维和固定模式的束缚,积极探索新思路、新方法、新技术;公司也要建立容错机制,允许员工在创新中犯错误。四是要加强企业文化建设,营造积极向上、和谐融洽的工作氛围,增强员工的归属感和凝聚力;同时,注重发挥工会等群众组织的作用,积极开展各种形式的文化体育活动,丰富员工的业余生活,提高员工的幸福感和满意度。
       董事长指出,工会作为职工的“娘家人”,在维护职工权益、促进职工福利以及构建和谐劳动关系方面发挥着重要作用,并结合习近平总书记近几年来关于工会工作、劳模精神的指示,对今后的工会工作提出几点意见:一是坚持眼睛向下、面向基层,着力加强职工思想政治引领,着力培育和践行社会主义核心价值观,着力提升职工队伍整体素质;二是协同各个方面,为劳动模范、各级工匠发挥作用搭建平台、提供舞台,培养造就更多劳动模范和技术工匠,加快建设一支知识型、技能型、传承型的高素质人才队伍,组织职工建功立业;三是抓住职工最关心、最直接、最现实的利益问题,认真履行维护职工合法权益、竭诚服务职工的基本职责,不忘初心,精心工作,把职工观念牢牢根植于心中。



       最后,张铭新董事长再次向受到表彰的先进集体和先进个人表示热烈的祝贺;在五一劳动节来临之际,向辛勤工作在各个岗位上的全体员工表示节日的问候;号召全体员工学习劳模的先进事迹,树立争先创优的良好氛围,奋力谱写泰酒发展新篇章,让广大职工共建共享幸福泰酒的美好未来!
       公司还为2023年考取大学的39名在职职工子女进行了奖励,充分体现了公司依靠职工办企业的理念,体现了泰酒大家庭的温暖,进一步增强了员工的幸福感和归属感。


儒风泰山高端新品闪耀泉城,泰山酒业持续发力省会市场!
儒风泰山高端新品闪耀泉城,泰山酒业持续发力省会市场!
       4月26日,“泰山酒业高端新品儒风泰山酒·儒商/儒圣济南市场推介暨俱乐部联谊会”在济南南郊宾馆成功举行。这是一场备受行业瞩目的新品推介活动,也是泰山酒业开创高端鲁酒营销新格局的重要官宣。



       泰山酒业集团董事长、总经理张铭新,山东省白酒协会会长姜祖模、山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐,山东省食品工业协会原会长、首席专家郭友武,山东省老字号企业协会常务副会长兼秘书长魏子杰,山东鲁糖经贸有限公司董事长徐天忠,泰山酒业集团副总经理吴修刚、郝传发等企业领导、协会领导、酒界大商,以及来自泰山酒业俱乐部的会员和精英经销商群体,一起出席了推介会,大家齐聚一堂,同叙厂商友情,共品儒风泰山。

       1 深耕省会市场,打造战略高地

       巍巍泰山、赫赫雄风,横跨济泰两市,山之北是济南,山之南为泰安。两座城市虽有一山之隔,但却是山水同城、一脉相连。地缘相近、人缘相亲、文化相近、经济相融,决定了济泰两地必将携手同行、共同发展。多年来,泰山酒业一直把济南作为重点打造的样本市场来持续发力,不断发挥优势提升品牌竞争力和市场占有率。



       张铭新董事长在致辞中表示,泰山酒业在济南已扎根多年,有着深厚的市场基础,产品倍受泉城人民的喜欢与欢迎。近几年来,通过品质提升、新品打造、渠道建设、模式创新、品牌传播等一系列举措,泰山酒业已经完全具备了在济南市场进一步做大做强的实力。儒风泰山酒·儒商/儒圣高端新品推介会,在济南隆重举行,对泰山酒业深耕省会市场、打造战略高地具有十分重要的意义。



       作为鲁酒的龙头企业,泰山是目前唯一能够走出山东、走向全国的鲁酒品牌。无论是从企业管理、质量把控、产品势能,还是渠道营销力、市场竞争力、品牌影响力,泰山酒业都是鲁酒当之无愧的高质量发展排头兵。在积极开展、稳步推进全国化布局的同时,泰山酒业也在不断夯实以大本营泰安和省会济南为核心的山东根据地市场,不断巩固和扩大领先优势。



       张铭新董事长还特别提到,高端化是鲁酒转型升级、变革创新、提升效益的突破方向,也是鲁酒企业高质量发展必经之路。鲁酒的高端化,不仅要具备有口皆碑的好产品、人人向往的好文化、享誉全国的好品牌作为核心支撑,还要有好的营销模式、好的服务团队以及严格的市场管理和考核制度,这是泰山酒业的综合实力优势所在,也是打造泰酒高端品牌、打赢未来竞争的实力和底气。

       2 儒商、儒圣双品齐发,泰山拉满高端势能

       2023年初正式推向市场的“儒风泰山酒”,是泰山酒业为传承弘扬泰山文化和儒家文化打造的文创名品,上市一年后大获成功,以卓越的市场表现,迅速成为鲁酒现象级的新产品。





       在市场需求放量增长和消费者的热切期盼下,泰山酒业顺势而为,推出了儒风泰山酒“儒商”、“儒圣”两款高端战略新品,让泰酒高端势能拉满的同时,也为泰山酒业加快推进全国化增加了一个强劲新引擎。



       吴修刚副总经理为现场嘉宾介绍了泰山酒业过去一年所取得的成就,以及2024年的营销工作部署,并从文化内涵、设计创意、产品定位、运作模式等角度,对“儒商、儒圣”进行了细致解读。“儒商”新品旨在弘扬诚信经营、回报社会、抱负远大的儒商精神,以及“达则兼济天下”的最高境界;“儒圣”新品则是把泰山文化的厚重底蕴和儒家文化的仁爱思想合二为一,彰显儒家风骨和独尊地位。两款新品秉承中国两大传统文化,在儒家系列产品的基础上进行延伸和提升,让文化价值赋能和高端品牌形象深入人心,并形成了产品组合的叠加效应。



       泰山酒业集团副总经理、生产总监郝传发从“世界美酒特色产区——泰山”的生态环境,以及太空育种、小窖酿造、长年存储、大师勾调等工艺角度,讲述了两款高端新品的品质和风格特色。其中,“儒商”酒体风格主打优雅,风格绵柔、甘润;“儒圣”酒体设计突出复合幽雅香,酒质丰满、厚重。两款产品均具有“入口柔、不刺喉、醒酒快、不上头”的饮用体验和典型特色,各有其美、美美与共。



       在推介会现场,泰山酒业还对2023年度在济南市场上有着突出表现和卓越贡献的俱乐部会员进行了表彰,姜祖模会长、薛剑锐会长为获奖俱乐部会员颁发了奖品。



       在随后举行的隆重的纳新仪式上,郭友武会长、魏子杰会长、张铭新董事长和郝传发副总经理为加入俱乐部的新会员授牌。随着更多优秀经销商合作伙伴的加入,为打造大济南市场奠定坚实基础的同时,也必将助力泰山酒业在未来的市场竞争中爆发出更强大的产品号召力和品牌影响力。



       儒风泰山酒高端战略新品济南推介会的成功举办,既是泰山酒业发挥领跑优势、发力省会市场、打造战略高地的重大举措,也是俱乐部会员携手并进、强化合作、增进友情的厂商联欢。作为鲁酒的龙头企业,泰山酒业将继续肩负起高端鲁酒领军者的重任和使命,在创新驱动高质量发展的道路上奋楫笃行、登高望远,持续引领鲁酒复兴崛起的新征程。
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       4月26日,“泰山酒业高端新品儒风泰山酒·儒商/儒圣济南市场推介暨俱乐部联谊会”在济南南郊宾馆成功举行。这是一场备受行业瞩目的新品推介活动,也是泰山酒业开创高端鲁酒营销新格局的重要官宣。



       泰山酒业集团董事长、总经理张铭新,山东省白酒协会会长姜祖模、山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐,山东省食品工业协会原会长、首席专家郭友武,山东省老字号企业协会常务副会长兼秘书长魏子杰,山东鲁糖经贸有限公司董事长徐天忠,泰山酒业集团副总经理吴修刚、郝传发等企业领导、协会领导、酒界大商,以及来自泰山酒业俱乐部的会员和精英经销商群体,一起出席了推介会,大家齐聚一堂,同叙厂商友情,共品儒风泰山。

       1 深耕省会市场,打造战略高地

       巍巍泰山、赫赫雄风,横跨济泰两市,山之北是济南,山之南为泰安。两座城市虽有一山之隔,但却是山水同城、一脉相连。地缘相近、人缘相亲、文化相近、经济相融,决定了济泰两地必将携手同行、共同发展。多年来,泰山酒业一直把济南作为重点打造的样本市场来持续发力,不断发挥优势提升品牌竞争力和市场占有率。



       张铭新董事长在致辞中表示,泰山酒业在济南已扎根多年,有着深厚的市场基础,产品倍受泉城人民的喜欢与欢迎。近几年来,通过品质提升、新品打造、渠道建设、模式创新、品牌传播等一系列举措,泰山酒业已经完全具备了在济南市场进一步做大做强的实力。儒风泰山酒·儒商/儒圣高端新品推介会,在济南隆重举行,对泰山酒业深耕省会市场、打造战略高地具有十分重要的意义。



       作为鲁酒的龙头企业,泰山是目前唯一能够走出山东、走向全国的鲁酒品牌。无论是从企业管理、质量把控、产品势能,还是渠道营销力、市场竞争力、品牌影响力,泰山酒业都是鲁酒当之无愧的高质量发展排头兵。在积极开展、稳步推进全国化布局的同时,泰山酒业也在不断夯实以大本营泰安和省会济南为核心的山东根据地市场,不断巩固和扩大领先优势。



       张铭新董事长还特别提到,高端化是鲁酒转型升级、变革创新、提升效益的突破方向,也是鲁酒企业高质量发展必经之路。鲁酒的高端化,不仅要具备有口皆碑的好产品、人人向往的好文化、享誉全国的好品牌作为核心支撑,还要有好的营销模式、好的服务团队以及严格的市场管理和考核制度,这是泰山酒业的综合实力优势所在,也是打造泰酒高端品牌、打赢未来竞争的实力和底气。

       2 儒商、儒圣双品齐发,泰山拉满高端势能

       2023年初正式推向市场的“儒风泰山酒”,是泰山酒业为传承弘扬泰山文化和儒家文化打造的文创名品,上市一年后大获成功,以卓越的市场表现,迅速成为鲁酒现象级的新产品。





       在市场需求放量增长和消费者的热切期盼下,泰山酒业顺势而为,推出了儒风泰山酒“儒商”、“儒圣”两款高端战略新品,让泰酒高端势能拉满的同时,也为泰山酒业加快推进全国化增加了一个强劲新引擎。



       吴修刚副总经理为现场嘉宾介绍了泰山酒业过去一年所取得的成就,以及2024年的营销工作部署,并从文化内涵、设计创意、产品定位、运作模式等角度,对“儒商、儒圣”进行了细致解读。“儒商”新品旨在弘扬诚信经营、回报社会、抱负远大的儒商精神,以及“达则兼济天下”的最高境界;“儒圣”新品则是把泰山文化的厚重底蕴和儒家文化的仁爱思想合二为一,彰显儒家风骨和独尊地位。两款新品秉承中国两大传统文化,在儒家系列产品的基础上进行延伸和提升,让文化价值赋能和高端品牌形象深入人心,并形成了产品组合的叠加效应。



       泰山酒业集团副总经理、生产总监郝传发从“世界美酒特色产区——泰山”的生态环境,以及太空育种、小窖酿造、长年存储、大师勾调等工艺角度,讲述了两款高端新品的品质和风格特色。其中,“儒商”酒体风格主打优雅,风格绵柔、甘润;“儒圣”酒体设计突出复合幽雅香,酒质丰满、厚重。两款产品均具有“入口柔、不刺喉、醒酒快、不上头”的饮用体验和典型特色,各有其美、美美与共。



       在推介会现场,泰山酒业还对2023年度在济南市场上有着突出表现和卓越贡献的俱乐部会员进行了表彰,姜祖模会长、薛剑锐会长为获奖俱乐部会员颁发了奖品。



       在随后举行的隆重的纳新仪式上,郭友武会长、魏子杰会长、张铭新董事长和郝传发副总经理为加入俱乐部的新会员授牌。随着更多优秀经销商合作伙伴的加入,为打造大济南市场奠定坚实基础的同时,也必将助力泰山酒业在未来的市场竞争中爆发出更强大的产品号召力和品牌影响力。



       儒风泰山酒高端战略新品济南推介会的成功举办,既是泰山酒业发挥领跑优势、发力省会市场、打造战略高地的重大举措,也是俱乐部会员携手并进、强化合作、增进友情的厂商联欢。作为鲁酒的龙头企业,泰山酒业将继续肩负起高端鲁酒领军者的重任和使命,在创新驱动高质量发展的道路上奋楫笃行、登高望远,持续引领鲁酒复兴崛起的新征程。
坚持创新驱动 实现企业高质量发展——访泰山酒业集团股份有限公司董事长张铭新
坚持创新驱动
       科技创新是企业发展新质生产力的核心要素。作为山东白酒行业领军企业,泰山酒业集团股份有限公司多年来始终坚持创新驱动发展,为企业发展注入源源不断的新鲜血液。“坚持创新驱动,才能推动企业提质增效,实现高质量发展。”泰山酒业集团股份有限公司董事长张铭新说。



       ●“传统行业创新,让传统更传统,让现代更现代”

       新质生产力特点是创新,关键在质优。白酒行业作为传统行业,泰山酒业集团如何在保留传统精华的基础上进行创新?

       张铭新说:“提升口感和质量是我们进行创新的目标,为此我们对酿酒的各个环节的创新都进行了探索。”

       2010年,泰山酒业集团被中国航天基金会授予“中国航天事业合作伙伴”称号,其酿酒微生物菌种获准搭乘“神八”进入太空,利用太空环境对酿酒微生物进行诱变处理,经过筛选和纯化以后,得到多株性能优良的酿酒菌种。该集团与中国航天、中科院成都微生物研究所合作的“酿酒微生物太空育种及应用研究”获得第二届中国白酒科学技术大会优秀科技成果奖。此后,该项技术一直被应用于公司白酒生产中,产品口感和质量显著提升,优级品率提升40%,推动了行业技术进步。

       在酿酒工艺方面,近几年,泰山酒业集团进行了“单粮改五粮”的创新调整,由单一粮食发酵改为五种粮食混合发酵,原酒的口感变得更加丰富、协调,成品质量更上一个台阶。该集团还探索采用无限循环法勾储工艺,使得原酒、基础酒、半成品酒批次之间的差异降到最低,理化指标更加稳定、一致。

       “传统行业创新,让传统更传统,让现代更现代,既保留白酒的传统风味,又创新生产方式提质增效。”张铭新说。

       ●“在绿色低碳方面,我们始终走在行业前列”

       绿色是高质量发展的底色,新质生产力本身就是绿色生产力。

       张铭新告诉记者:“在绿色低碳方面,我们始终走在行业前列。”早在2007年,泰山酒业集团在酿酒副产物综合利用方面就取得了突破,在国内首创利用酒糟生产蛋白饲料。“这个酒糟资源化利用项目通过生物发酵手段将酒糟转化为紧缺的饲料资源,每年可处理公司酒糟10万吨,生产饲料6万吨。”张铭新介绍,这种一举两得的方式,不仅解决了企业自身的固体废物处理问题,而且又发展成为该集团重要的新兴产业和业务领域之一,同时带动了下游畜牧业的发展。泰山酒业集团通过该项目孵化了生物工程公司,效益良好,市场前景广阔,目前该公司正积极推进上市。

       此外,该集团在生产过程中产生的废水,经过处理后,一部分排入厂区内的景观池,起到美化环境的作用,还有一部分被用来浇灌景观植被、清洗车辆等。而在酿酒过程中产生的黄水和酒尾,因其含有醇、酸等多种有机物,经过集团研发,再次发酵后用来制作调味酒,既避免了排放这些物质造成环境污染,又废物利用节约了原材料,可谓实现社会效益与经济效益兼得。

       ●“人才培养是企业的头等大事”

       发展新质生产力必须完善工作机制,优化人才培养模式。泰山酒业集团把尊重个人价值、重视人才培养、保障员工权益当成企业的头等大事,不断优化员工管理模式,完善人才培养、引进、使用机制,“人,是企业发展的第一要素,也是第一资源,人才培养是企业的头等大事。”张铭新说。

       近年来,泰山酒业集团人才梯队不断壮大,科研团队建设成果显著,先后建成了山东省白酒行业第一家省级企业技术中心,成立了齐鲁技能大师特色工作站、山东省技师工作站、劳模工作室、工程实验室等创新平台,拥有中国白酒工艺大师1人、泰山产业领军人才1人、国家级首席品酒师1人、国家级白酒评委6人、省级白酒评委15人,高级品酒师、酿酒师200余人组成的技术团队。在科研团队的创新研发下,该集团不断进行产品升级,陆续推出几款符合市场需求的战略大单品,一经上市便赢得消费者青睐。

       泰山是泰安的金字招牌,也是泰山酒业品牌的核心。“泰山起于累土,江河源于细流”,白酒作为重资产、长周期、缓回报的产业,需要坚持长期主义思想,在产能、品质、品牌驱动、营销、创新赋能等方面持续发力,一时一刻都不能松懈。“基于此,我们从2015年就提出了‘构建卓越和谐企业、打造百年幸福泰酒’的战略愿景。”张铭新表示,2024年,泰山酒业将继续坚守“提质增效,高质量发展”的战略主基调,以泰酒5年发展规划为指引,重点围绕技术研发、质量提升、人才培育、市场开拓、渠道建设、品牌传播、产品升级等方面开展工作,进一步巩固和放大泰山酒业的行业领先优势,为中国酒业成功打造一个稳健发展、高质量发展的“泰山样本”,为泰安高质量发展贡献力量。
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       科技创新是企业发展新质生产力的核心要素。作为山东白酒行业领军企业,泰山酒业集团股份有限公司多年来始终坚持创新驱动发展,为企业发展注入源源不断的新鲜血液。“坚持创新驱动,才能推动企业提质增效,实现高质量发展。”泰山酒业集团股份有限公司董事长张铭新说。



       ●“传统行业创新,让传统更传统,让现代更现代”

       新质生产力特点是创新,关键在质优。白酒行业作为传统行业,泰山酒业集团如何在保留传统精华的基础上进行创新?

       张铭新说:“提升口感和质量是我们进行创新的目标,为此我们对酿酒的各个环节的创新都进行了探索。”

       2010年,泰山酒业集团被中国航天基金会授予“中国航天事业合作伙伴”称号,其酿酒微生物菌种获准搭乘“神八”进入太空,利用太空环境对酿酒微生物进行诱变处理,经过筛选和纯化以后,得到多株性能优良的酿酒菌种。该集团与中国航天、中科院成都微生物研究所合作的“酿酒微生物太空育种及应用研究”获得第二届中国白酒科学技术大会优秀科技成果奖。此后,该项技术一直被应用于公司白酒生产中,产品口感和质量显著提升,优级品率提升40%,推动了行业技术进步。

       在酿酒工艺方面,近几年,泰山酒业集团进行了“单粮改五粮”的创新调整,由单一粮食发酵改为五种粮食混合发酵,原酒的口感变得更加丰富、协调,成品质量更上一个台阶。该集团还探索采用无限循环法勾储工艺,使得原酒、基础酒、半成品酒批次之间的差异降到最低,理化指标更加稳定、一致。

       “传统行业创新,让传统更传统,让现代更现代,既保留白酒的传统风味,又创新生产方式提质增效。”张铭新说。

       ●“在绿色低碳方面,我们始终走在行业前列”

       绿色是高质量发展的底色,新质生产力本身就是绿色生产力。

       张铭新告诉记者:“在绿色低碳方面,我们始终走在行业前列。”早在2007年,泰山酒业集团在酿酒副产物综合利用方面就取得了突破,在国内首创利用酒糟生产蛋白饲料。“这个酒糟资源化利用项目通过生物发酵手段将酒糟转化为紧缺的饲料资源,每年可处理公司酒糟10万吨,生产饲料6万吨。”张铭新介绍,这种一举两得的方式,不仅解决了企业自身的固体废物处理问题,而且又发展成为该集团重要的新兴产业和业务领域之一,同时带动了下游畜牧业的发展。泰山酒业集团通过该项目孵化了生物工程公司,效益良好,市场前景广阔,目前该公司正积极推进上市。

       此外,该集团在生产过程中产生的废水,经过处理后,一部分排入厂区内的景观池,起到美化环境的作用,还有一部分被用来浇灌景观植被、清洗车辆等。而在酿酒过程中产生的黄水和酒尾,因其含有醇、酸等多种有机物,经过集团研发,再次发酵后用来制作调味酒,既避免了排放这些物质造成环境污染,又废物利用节约了原材料,可谓实现社会效益与经济效益兼得。

       ●“人才培养是企业的头等大事”

       发展新质生产力必须完善工作机制,优化人才培养模式。泰山酒业集团把尊重个人价值、重视人才培养、保障员工权益当成企业的头等大事,不断优化员工管理模式,完善人才培养、引进、使用机制,“人,是企业发展的第一要素,也是第一资源,人才培养是企业的头等大事。”张铭新说。

       近年来,泰山酒业集团人才梯队不断壮大,科研团队建设成果显著,先后建成了山东省白酒行业第一家省级企业技术中心,成立了齐鲁技能大师特色工作站、山东省技师工作站、劳模工作室、工程实验室等创新平台,拥有中国白酒工艺大师1人、泰山产业领军人才1人、国家级首席品酒师1人、国家级白酒评委6人、省级白酒评委15人,高级品酒师、酿酒师200余人组成的技术团队。在科研团队的创新研发下,该集团不断进行产品升级,陆续推出几款符合市场需求的战略大单品,一经上市便赢得消费者青睐。

       泰山是泰安的金字招牌,也是泰山酒业品牌的核心。“泰山起于累土,江河源于细流”,白酒作为重资产、长周期、缓回报的产业,需要坚持长期主义思想,在产能、品质、品牌驱动、营销、创新赋能等方面持续发力,一时一刻都不能松懈。“基于此,我们从2015年就提出了‘构建卓越和谐企业、打造百年幸福泰酒’的战略愿景。”张铭新表示,2024年,泰山酒业将继续坚守“提质增效,高质量发展”的战略主基调,以泰酒5年发展规划为指引,重点围绕技术研发、质量提升、人才培育、市场开拓、渠道建设、品牌传播、产品升级等方面开展工作,进一步巩固和放大泰山酒业的行业领先优势,为中国酒业成功打造一个稳健发展、高质量发展的“泰山样本”,为泰安高质量发展贡献力量。
鲁酒龙头、风范引领,泰山酒业精彩亮相山东糖酒会!
鲁酒龙头、风范引领,泰山酒业精彩亮相山东糖酒会!


       4月19日,2024年春季(第88届)山东省糖酒商品交易会在淄博拉开帷幕,来自全国多个省市的参展企业和经销商相聚齐都、共襄盛会。作为鲁酒的龙头企业,泰山酒业一如既往的派出精英团队,以恢宏大气的现场布展和全产品线的超强阵容再次亮相山东糖酒会,展现了雄厚的企业实力、领先的品牌势能和全省布局的积极姿态,再度成为本次盛会的焦点。泰山酒业集团董事长张铭新应邀出席了欢迎晚宴和开幕仪式,副总经理吴修刚、张小峰参加了论坛活动。



       本届糖酒会上,泰山酒业的展厅以泰山文化为主题元素,设计匠心独运,特色鲜明突出,风格沉稳大气。展厅内,儒风泰山、稳如泰山、五岳独尊、泰山特曲等系列产品全员展出、专柜陈列,大屏滚动播出泰山酒业独家冠名的《黄河文化大会》、《齐鲁文化大会》。高端大气的形象展和底蕴十足的文化范,不仅完美展现了泰山酒业的产品实力和品牌价值,也吸引了众多酒商和参观者纷纷来到展位参观、品鉴。



       在当天下午举行的“酒海观潮起、鲁酒稳中行”主题论坛上,吴修刚副总经理围绕市场布局、营销策略、渠道建设、强化管理等话题,发表了独到的见解和观点。他以严谨的逻辑和细致的分析,从策略制定到统一思想再到坚定执行和严格管理,介绍了泰山酒业近年来在模式创新、结构提升、市场开拓等方面建立的优势和取得的成绩。



       山东省糖酒副食品商业协会薛剑锐会长在总结点评中也特别提到,2023年泰山酒业实现利税4.5亿元,稳居鲁酒企业第一名,连续三年上缴税金更是高居鲁酒第一位,不仅是鲁酒健康发展、高质量发展的代表,在品牌全国化、产品高端化等多个方面,也走在了鲁酒前列。



       论坛期间,“山东省最具影响力的鲁酒高端品牌”评选结果正式发布,凭借着高颜值、高品质、高价值的三大优势,“儒风泰山·儒圣”成功入选,再度彰显出泰山酒业的品质实力和在消费者心目中的品牌地位。



       以本届糖酒会为契机,泰山酒业再次展现出强大的产品美誉度和品牌影响力,起到了非常好的形象展示和招商效果,省酒龙头的地位更加稳固,高端化、全国化的目标更加清晰,未来更加值得期待!
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       4月19日,2024年春季(第88届)山东省糖酒商品交易会在淄博拉开帷幕,来自全国多个省市的参展企业和经销商相聚齐都、共襄盛会。作为鲁酒的龙头企业,泰山酒业一如既往的派出精英团队,以恢宏大气的现场布展和全产品线的超强阵容再次亮相山东糖酒会,展现了雄厚的企业实力、领先的品牌势能和全省布局的积极姿态,再度成为本次盛会的焦点。泰山酒业集团董事长张铭新应邀出席了欢迎晚宴和开幕仪式,副总经理吴修刚、张小峰参加了论坛活动。



       本届糖酒会上,泰山酒业的展厅以泰山文化为主题元素,设计匠心独运,特色鲜明突出,风格沉稳大气。展厅内,儒风泰山、稳如泰山、五岳独尊、泰山特曲等系列产品全员展出、专柜陈列,大屏滚动播出泰山酒业独家冠名的《黄河文化大会》、《齐鲁文化大会》。高端大气的形象展和底蕴十足的文化范,不仅完美展现了泰山酒业的产品实力和品牌价值,也吸引了众多酒商和参观者纷纷来到展位参观、品鉴。



       在当天下午举行的“酒海观潮起、鲁酒稳中行”主题论坛上,吴修刚副总经理围绕市场布局、营销策略、渠道建设、强化管理等话题,发表了独到的见解和观点。他以严谨的逻辑和细致的分析,从策略制定到统一思想再到坚定执行和严格管理,介绍了泰山酒业近年来在模式创新、结构提升、市场开拓等方面建立的优势和取得的成绩。



       山东省糖酒副食品商业协会薛剑锐会长在总结点评中也特别提到,2023年泰山酒业实现利税4.5亿元,稳居鲁酒企业第一名,连续三年上缴税金更是高居鲁酒第一位,不仅是鲁酒健康发展、高质量发展的代表,在品牌全国化、产品高端化等多个方面,也走在了鲁酒前列。



       论坛期间,“山东省最具影响力的鲁酒高端品牌”评选结果正式发布,凭借着高颜值、高品质、高价值的三大优势,“儒风泰山·儒圣”成功入选,再度彰显出泰山酒业的品质实力和在消费者心目中的品牌地位。



       以本届糖酒会为契机,泰山酒业再次展现出强大的产品美誉度和品牌影响力,起到了非常好的形象展示和招商效果,省酒龙头的地位更加稳固,高端化、全国化的目标更加清晰,未来更加值得期待!
泰山酒业召开2024年一季度经济运行分析会
泰山酒业召开2024年一季度经济运行分析会


       为全面总结2024年一季度的经营情况,安排部署二季度的重点工作,4月8日上午,公司一季度经济运行分析会在营销大楼九楼会议室召开,主管以上管理人员以及班组长参加了此次会议。会上,副总经理徐晓航对一季度各项经济指标的完成情况及资本运营情况进行了分析;副总经理吴修刚对市场运行情况进行了分析总结;董事长张铭新作了题为“攻坚克难、凝心聚力、砥砺前行、再创佳绩,为全面完成年度任务实现高质量发展而努力奋斗”的重要讲话。会议由常务副总经理张彬主持。



       张铭新董事长在讲话中,深入分析了当前经济形势和白酒行业形势,同时对公司一季度取得的成绩给予了充分肯定。他表示:一季度,公司各系统各部门继续深入贯彻“提质增效,高质量发展”的中心思想,结合公司五年发展规划要求,以“两个坚守、三个突破、五个强化”为抓手开展工作,在全体员工的共同努力下,克服了经济低迷、消费紧缩、行业内卷等一系列困难,收入、税金、利润三项指标再创历史新高,经营结果超出预期,其中主营业务收入比去年同期增长8300余万元,为全面完成全年任务目标打下了坚实基础。
       董事长指出,当前形势非常严峻,我们决不能满足现状。公司发展到现在的良好局面,是几代泰酒人共同努力的结果,企业经营犹如逆水行舟,不进则退,我们应在现有基础上,实现更大的突破。成绩不能掩盖问题,公司当前在制度建设、工作落实等方面还存在着诸多问题,各级干部职工要重新审视自己的工作态度、工作能力,查摆问题,下一步应打破惯性思维,大胆变革,大胆管理,增强责任意识,强化担当作为。
       董事长根据当前经济形势和白酒行业形势,结合公司一季度实际运行情况,安排部署了二季度的工作:一是确保全面推进泰酒“十四五”战略规划实施;二是确保深耕渠道,狠抓网点,加快发展;三是确保资本市场平稳健康发展;四是确保积极推进人力资源配置工作,大力引进专业人才;五是确保做好迎接建厂80周年的准备工作;六是确保强化企业软实力,继续提升团队意识;七是确保做好散酒门头的迁址装修工作。
       最后,董事长强调,2024年是泰酒五年发展规划的攻坚之年,尽管一季度实现了开门红,但是公司全体员工决不能掉以轻心,勉励大家要坚持一张蓝图绘到底的决心,强化使命担当,敢于破难题、闯难关,敢于蹚路子、辟新径,戒骄戒躁、锐意进取,为全面完成年度任务和泰酒“十四五”战略目标做出新的更大贡献。
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       为全面总结2024年一季度的经营情况,安排部署二季度的重点工作,4月8日上午,公司一季度经济运行分析会在营销大楼九楼会议室召开,主管以上管理人员以及班组长参加了此次会议。会上,副总经理徐晓航对一季度各项经济指标的完成情况及资本运营情况进行了分析;副总经理吴修刚对市场运行情况进行了分析总结;董事长张铭新作了题为“攻坚克难、凝心聚力、砥砺前行、再创佳绩,为全面完成年度任务实现高质量发展而努力奋斗”的重要讲话。会议由常务副总经理张彬主持。



       张铭新董事长在讲话中,深入分析了当前经济形势和白酒行业形势,同时对公司一季度取得的成绩给予了充分肯定。他表示:一季度,公司各系统各部门继续深入贯彻“提质增效,高质量发展”的中心思想,结合公司五年发展规划要求,以“两个坚守、三个突破、五个强化”为抓手开展工作,在全体员工的共同努力下,克服了经济低迷、消费紧缩、行业内卷等一系列困难,收入、税金、利润三项指标再创历史新高,经营结果超出预期,其中主营业务收入比去年同期增长8300余万元,为全面完成全年任务目标打下了坚实基础。
       董事长指出,当前形势非常严峻,我们决不能满足现状。公司发展到现在的良好局面,是几代泰酒人共同努力的结果,企业经营犹如逆水行舟,不进则退,我们应在现有基础上,实现更大的突破。成绩不能掩盖问题,公司当前在制度建设、工作落实等方面还存在着诸多问题,各级干部职工要重新审视自己的工作态度、工作能力,查摆问题,下一步应打破惯性思维,大胆变革,大胆管理,增强责任意识,强化担当作为。
       董事长根据当前经济形势和白酒行业形势,结合公司一季度实际运行情况,安排部署了二季度的工作:一是确保全面推进泰酒“十四五”战略规划实施;二是确保深耕渠道,狠抓网点,加快发展;三是确保资本市场平稳健康发展;四是确保积极推进人力资源配置工作,大力引进专业人才;五是确保做好迎接建厂80周年的准备工作;六是确保强化企业软实力,继续提升团队意识;七是确保做好散酒门头的迁址装修工作。
       最后,董事长强调,2024年是泰酒五年发展规划的攻坚之年,尽管一季度实现了开门红,但是公司全体员工决不能掉以轻心,勉励大家要坚持一张蓝图绘到底的决心,强化使命担当,敢于破难题、闯难关,敢于蹚路子、辟新径,戒骄戒躁、锐意进取,为全面完成年度任务和泰酒“十四五”战略目标做出新的更大贡献。
登高望远 儒风泰山 | 泰山酒业儒风泰山高端系列新品亮相云端
登高望远
       “尊敬的各位旅客大家上午好,很高兴与您相聚在万米云端,本次航班由泉城济南飞往天府之国成都......”3月16日,伴随着乘务长优美的声音,山东航空携手泰山酒业打造的“登高望远 儒风泰山”儒风泰山高端系列发布主题航班活动也拉开序幕。除了客舱内精心的装饰,还有为每一位旅客准备的成都特色伴手礼——熊猫饰品和幸运抽奖。













       作为国山文化的物质传承者,泰山酒业骨子里带着“稳如泰山,坚如磐石”的精神属性和稳重从容的不凡气质。多年来一直坚持稳中创变、坚守品质至上,注重质量提升和营销创新,并通过持续不断地打造好产品和高占位、多维度的品牌传播,铸造泰酒金字招牌。不仅为鲁酒企业的健康发展树立了榜样,起到了积极引领作用,也为中国酒业成功打造一个稳健发展、高质量发展的“泰山样本”。

       2023年初,泰山酒业正式将“儒风泰山酒”推向市场,成为传承弘扬泰山文化和儒家文化打造的文创名品。2024年3月7日,在白酒行业进入深度调整的关键时刻,儒风泰山酒高端系列又发布新品“儒商”“儒圣”,抓住了文化名酒引领未来消费趋势的新潮流、新机遇,也开启了鲁酒高端化战略的新纪元。



       为了让旅客直观地感受与了解“儒风泰山酒”高端系列新品,泰山酒业在互动抽奖环节中准备了“儒风泰山酒品鉴酒兑换券”,通过抽取座位号的方式找出众多幸运旅客,传扬儒家文化,共品泰山佳酿!







       “去年乘坐山东航空时,恰逢泰山酒业的主题航班,当时儒风泰山酒让我眼前一亮,过年时我家首选了儒风泰山酒,醇甜自然和谐,回味醇厚悠长。今天又很幸运地和泰山酒业相聚在万米高空,了解并获得了儒风泰山高端系列新品,这是一种缘分。祝愿泰山酒业不断向前发展,创造更加美好的未来。”
       “今朝泰山谱新篇,登高望远只等闲,儒风一杯与君醉,一出齐鲁天地宽。”





       作为泰山文化的传承者和弘扬者,泰山酒业在传播文化、打造品牌的道路上,始终坚持高占位、高频次、高声量,不断加大品牌投入,并取得了累累硕果。泰山酒业将继续放大品牌声量,全面释放品牌势能,以进击的姿态和必胜的信心,继续领跑鲁酒,必将开创更美好、更辉煌的新局面、新篇章。
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       “尊敬的各位旅客大家上午好,很高兴与您相聚在万米云端,本次航班由泉城济南飞往天府之国成都......”3月16日,伴随着乘务长优美的声音,山东航空携手泰山酒业打造的“登高望远 儒风泰山”儒风泰山高端系列发布主题航班活动也拉开序幕。除了客舱内精心的装饰,还有为每一位旅客准备的成都特色伴手礼——熊猫饰品和幸运抽奖。













       作为国山文化的物质传承者,泰山酒业骨子里带着“稳如泰山,坚如磐石”的精神属性和稳重从容的不凡气质。多年来一直坚持稳中创变、坚守品质至上,注重质量提升和营销创新,并通过持续不断地打造好产品和高占位、多维度的品牌传播,铸造泰酒金字招牌。不仅为鲁酒企业的健康发展树立了榜样,起到了积极引领作用,也为中国酒业成功打造一个稳健发展、高质量发展的“泰山样本”。

       2023年初,泰山酒业正式将“儒风泰山酒”推向市场,成为传承弘扬泰山文化和儒家文化打造的文创名品。2024年3月7日,在白酒行业进入深度调整的关键时刻,儒风泰山酒高端系列又发布新品“儒商”“儒圣”,抓住了文化名酒引领未来消费趋势的新潮流、新机遇,也开启了鲁酒高端化战略的新纪元。



       为了让旅客直观地感受与了解“儒风泰山酒”高端系列新品,泰山酒业在互动抽奖环节中准备了“儒风泰山酒品鉴酒兑换券”,通过抽取座位号的方式找出众多幸运旅客,传扬儒家文化,共品泰山佳酿!







       “去年乘坐山东航空时,恰逢泰山酒业的主题航班,当时儒风泰山酒让我眼前一亮,过年时我家首选了儒风泰山酒,醇甜自然和谐,回味醇厚悠长。今天又很幸运地和泰山酒业相聚在万米高空,了解并获得了儒风泰山高端系列新品,这是一种缘分。祝愿泰山酒业不断向前发展,创造更加美好的未来。”
       “今朝泰山谱新篇,登高望远只等闲,儒风一杯与君醉,一出齐鲁天地宽。”





       作为泰山文化的传承者和弘扬者,泰山酒业在传播文化、打造品牌的道路上,始终坚持高占位、高频次、高声量,不断加大品牌投入,并取得了累累硕果。泰山酒业将继续放大品牌声量,全面释放品牌势能,以进击的姿态和必胜的信心,继续领跑鲁酒,必将开创更美好、更辉煌的新局面、新篇章。
泰山酒业

地 址:泰安市龙潭路199号

联系电话:0538-6612198(市场热线)

电子邮箱:tsjybgs@163.com

网 址:www.taishanjiuye.com

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