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大众网：泰山酒文化亮相山东省博物馆
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- 来源：
- 发布时间：2014-02-17 08:57
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【概要描述】大众网泰安8月23日讯据中华泰山网报道，近日，由山东省轻工业协会主办的鲁酒文化展在山东博物馆举行，集泰山文化、大汶口文化、航天文化等于一身的泰山酒业吸引了众多参观者的眼球，不禁让人感叹中国酒文化的深邃和奥妙。 作为鲁酒企业，泰山酒业集团始建于1945年，已有近70年历史，但是探究泰山酒的酿造历史，则要追溯到距今五六千年前的大汶口文化时期。从泰山南麓大汶口文化遗址出土的陶鬶等酒器证明，在新时期时代，东岳泰山就已经有了酿酒的历史。而历代帝王在泰山的封禅祭祀活动，则给泰山以及泰山酒披上了一层神秘面纱。相传远古时期就有72位君王来泰山巡狩祭祀，自秦始皇起，历代帝王更是纷纷封禅泰山，以祈求风调雨顺、国泰民安。据考证，当时的封禅用酒就取自泰山酒，清乾隆皇帝更是12次登祭泰山，并把泰山酒钦定为宫廷御酒。
大众网：泰山酒文化亮相山东省博物馆
【概要描述】大众网泰安8月23日讯据中华泰山网报道，近日，由山东省轻工业协会主办的鲁酒文化展在山东博物馆举行，集泰山文化、大汶口文化、航天文化等于一身的泰山酒业吸引了众多参观者的眼球，不禁让人感叹中国酒文化的深邃和奥妙。
作为鲁酒企业，泰山酒业集团始建于1945年，已有近70年历史，但是探究泰山酒的酿造历史，则要追溯到距今五六千年前的大汶口文化时期。从泰山南麓大汶口文化遗址出土的陶鬶等酒器证明，在新时期时代，东岳泰山就已经有了酿酒的历史。而历代帝王在泰山的封禅祭祀活动，则给泰山以及泰山酒披上了一层神秘面纱。相传远古时期就有72位君王来泰山巡狩祭祀，自秦始皇起，历代帝王更是纷纷封禅泰山，以祈求风调雨顺、国泰民安。据考证，当时的封禅用酒就取自泰山酒，清乾隆皇帝更是12次登祭泰山，并把泰山酒钦定为宫廷御酒。
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大众网泰安8月23日讯据中华泰山网报道，近日，由山东省轻工业协会主办的鲁酒文化展在山东博物馆举行，集泰山文化、大汶口文化、航天文化等于一身的泰山酒业吸引了众多参观者的眼球，不禁让人感叹中国酒文化的深邃和奥妙。
作为鲁酒企业，泰山酒业集团始建于1945年，已有近70年历史，但是探究泰山酒的酿造历史，则要追溯到距今五六千年前的大汶口文化时期。从泰山南麓大汶口文化遗址出土的陶鬶等酒器证明，在新时期时代，东岳泰山就已经有了酿酒的历史。而历代帝王在泰山的封禅祭祀活动，则给泰山以及泰山酒披上了一层神秘面纱。相传远古时期就有72位君王来泰山巡狩祭祀，自秦始皇起，历代帝王更是纷纷封禅泰山，以祈求风调雨顺、国泰民安。据考证，当时的封禅用酒就取自泰山酒，清乾隆皇帝更是12次登祭泰山，并把泰山酒钦定为宫廷御酒。
先贤圣人们亦结缘泰山，喜好泰山酒。无论是孔子“登泰山而小天下”，诗圣杜甫的“会当凌绝顶，一览众山小”，还是诗仙、酒仙李白的“朝饮王母池，暝投天门关”，都辉映出酒对于中国文化的重要性。如果说以上都是历史传统的话，那中国航天则给泰山酒注入了现代高端元素。入围中国航天事业合作伙伴，后搭载酿酒菌种进入太空，再与中科院联手科技攻关，泰山酒可以说实现了传统酿酒与现代高科技的完美缔合，演绎了一曲现代版的“一览众山小”。
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上下五千年，这片土地上的祈愿有很多种——有人求富贵，有人问功名。但千千万万种心愿背后，最大的交集，一定是“平安”。唯有平安，才有团圆；唯有平安，方能喜庆。从除夕守岁那句朴素的“全家平安”，到游子远行前父母的殷殷嘱托，“平安”二字，始终是这个民族最深情的底色。
上下五千年，这片土地上的祈愿有很多种——有人求富贵，有人问功名。但千千万万种心愿背后，最大的交集，一定是“平安”。唯有平安，才有团圆；唯有平安，方能喜庆。从除夕守岁那句朴素的“全家平安”，到游子远行前父母的殷殷嘱托，“平安”二字，始终是这个民族最深情的底色。
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