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泰山酒业冠名《齐鲁文化大会》势能高涨,稳如泰山酒以“三量原则”赢得市场与人心
泰山酒业冠名《齐鲁文化大会》势能高涨,稳如泰山酒以“三量原则”赢得市场与人心
       近期,由泰山酒业独家冠名的大型文化综艺节目《齐鲁文化大会》在山东卫视热播。节目自播出以来收视飘红,引起全网关注和热议。



       《齐鲁文化大会》没有平铺直叙地展现传统文化知识,而是用创意化、故事化、互动化等方式,从名人名事、名言名句、名景名胜、名文名物等观众熟悉的领域入手,对比赛的题库进行了拓展,全方位呈现齐鲁文化的经典内容和齐鲁各地的风物人情,让齐鲁文化真正的“活起来”、“火起来”。

       作为该节目的独家冠名企业,泰山酒业也凭借《齐鲁文化大会》火速出圈,旗下产品稳如泰山酒因为在节目中的频频亮相,引发强烈关注,被盛赞是“最有底蕴”、“最有文化味”的鲁酒。

       诚如此言,稳如泰山酒从“初出茅庐无人知”到“一鸣惊人天下识”,至今也不过两年多的时间,但是当下的稳如泰山酒已经做到了许多品牌奋斗十年都不曾达到的高度、广度与速度,凭借的是什么?这其中有什么内在关联呢?

其实,泰山酒业近几年的所作所为,是围绕“三量原则”展开的。

 




提高“声量”



三位一体构筑品牌传播矩阵


 



       鲁酒对于“声量”的运用,有着天然的敏感度与热忱度。因为历史上的鲁酒既尝过“声量”的甜,也品过“声量”的苦,所以其个中滋味,只有经历过的才懂得。

       泰山酒业对“声量”的认知,有着惊人的自制力,即便彼时某些鲁酒同仁靠“声量”大肆“掘金”之时,也没能轻易改变和动摇,因为泰酒人懂得物极必反的道理。因此,纵观过去几十年的企业动态,泰山酒业一直保持着稳定的发展格局。

       然而近两年,随着稳如泰山酒的上市,作为企业主打的战略大单品,泰山酒业一反常态打破了长期保持的“声量”力度,采取了高占位、高曝光、高频率的传播思路,利用各种传播平台,构建起了“海陆空”三位一体的品牌传播矩阵。



       稳如泰山酒是泰山酒业集千年酿酒文明的智慧结晶,是最符合当下国情民意的文化创意产品,因此自它诞生之日起就自带光环。但是“太阳也怕乌云遮”,如何才能让寓意好、前景广、造型美的一款好产品快速打响市场,最直接、最有效做法莫过于提高“声量”,通过影响力大、辐射范围广、知名度高的平台进行集中传播,以求达到“于无声处响惊雷”的效果。

       泰山酒业高层领导在认真调研之后,认定唯有央视才能达到这种猛然“炸响”的效果。于是,时隔27年之后,泰山酒业重磅出击,代表鲁酒重登“央视舞台”。



       2019年9月19日,泰山酒业集团旗下的稳如泰山酒广告片正式登陆央视,在CCTV-10频道首播,9月22日,稳如泰山酒广告片再度亮相CCTV-2频道。登陆央视的稳如泰山酒广告宣传片,以追梦、行稳、登顶等为主题元素和文化符号,把国山酒韵的品牌高度,稳如泰山的从容气质和步步登高的美好寓意,表达的淋漓尽致,给观众带来恢弘大气、震撼内心的视觉冲击。

       也许鲁酒与央视久违,泰山酒业稳如泰山酒登陆央视后,便迅速形成了一股“泰酒冲击波”,几乎一夜之间稳如泰山酒迅速在白酒行业和消费者群体中掀起了轰动效应,结果也自然令人满意,据报道稳如泰山酒上市当年的销售额就突破了8000万,创下了鲁酒新品上市的奇迹,创造了新的“泰山现象”。



       “居高声自远”,稳如泰山酒登陆央视后,泰山酒业又快马加鞭,独家冠名了山东卫视晚7点整点报时,通过卫视平台再次展现出了鲁酒领军企业魅力与实力,并于2021年新春之际在香港翡翠电视、明珠电视投放广告,惊艳亮相。同时,泰山酒业还冠名十多列高铁,并在京沪、京九几乎所有高铁站点,都有稳如泰山酒的大屏形象广告;企业还与山东航空合作,在130多架飞机内投放各种形式的广告,此外在京福、京沪等高速,泰山酒业的高炮、桥体广告总能迎面扑来。

       泰山酒业通过从制高点到辐射面的全方位、立体式的资源投放和品牌传播,稳如泰山酒不仅在全国亿万消费者心中快速打响了知名度,而且还把品牌形象和文化内涵传播的深入人心,使稳如泰山酒逐步成为一款家喻户晓的明星产品。

 




保持“热量”



借力明星节目助力品牌溢价


 



       稳如泰山酒之所以能快速成为市场的爆款产品,绝不单纯靠广告的“声量”吸引眼球取胜,而是基于文化厚度、情感温度、市场热度的创新表达来保持品牌“热量”的。

       具体的表达方式就是通过对明星节目的冠名或是赞助。



       央视广告代表着一个品牌的高度,而央视节目则代表着一个品牌宽度。2021年,泰山酒业与央视CCTV2《对话》、《中国经济大讲堂》栏目达成长期战略合作,能在央视知名节目中持续展现企业风采,泰山酒业无疑做到了鲁酒品牌传播的新高度。

       近些年,中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展成为许多电视台创新焦点。深厚的文化底蕴是创新的源泉,这其中尤以齐鲁文化最为典型。齐鲁文化是一座有待深入开挖的文化富矿,对中国传统文化的形成做出了重大的贡献。所以近期上线的《齐鲁文化大会》无疑就是对中国传统文化一次积极有效的创新性转化。

       作为山东本土企业,深厚的齐鲁文化给予泰山酒业丰厚的给养,尤其是泰山文化作为齐鲁“三大顶流文化”文化之一,是泰山酒业品牌塑造的根、脉、魂。泰山酒业独家冠名《齐鲁文化大会》,通过节目不断深挖中国传统文化,以荧屏连接古今,表达出一种恪守本心、勇攀高峰、面向未来的信心与决心。



       不同于十几秒的短片广告,冠名或赞助节目可以起到品牌保持“热量”的作用。因为冠名形式多样,例如在片头标版、主持人口播、演播室广告元素、贴片广告、角标效果、片尾字幕鸣谢等形式中,冠名品牌可以在实现无缝穿插。以《齐鲁文化大会》为例,最明显的就是演播室广告元素的表现,整个演播室场景布置精美考究,其中泰山酒业的企业标志、稳如泰山的产品名称、产品实物等等尽在显眼位置,观看者自然不能无视冠名企业的存在。此外,主持人的串词中,会在节目的特定环节强调冠名企业名称,这样就以语音形式来强化提示消费者,加强了品牌印象。

       《齐鲁文化大会》作为一款展现齐鲁文化风采的优秀文创节目,泰山酒业以一家之力扛起传播齐鲁文化的重担,体现出的是一种使命担当。同时也依靠优秀的文创节目,为自家品牌覆盖上一层厚厚的“保温层”,使品牌能够保持一定的“热量”,不至于“声量”过后品牌的热度快速消弭。

 




控制“质量”



层层把关奉献一瓶至臻好酒


 



        “没有质量就没有市场,没有市场就没有一切”,这是泰山酒业以来长期坚守的质量理念。在这一理念的指导下,泰山酒业经过长期的创新发展,最终形成了“大师亲酿”、“小窖工艺”、“航天育种”三大品质法宝,护佑泰山酒业品质基石。

       除此之外,“细节见真章”,泰山酒业还从原料把关、酿造生产和后期检测建立了三道牢不可破的安全防线。



       在原料把关上,泰山酒业有十几道质量控制的“关键点”,无论是严格按照绿色食品标准采购的酿酒原粮,还是决定酒质口感的优质水源,泰山酒业都进行了严格筛选,精中选精,优中选优,从源头上确保产品质量安全。

       在酿造生产上,采用泰山小窖和传统老五甑工艺酿制而成的泰山酒,从润粮、拌料、入池、发酵,到起窖、装甑、蒸酒、窖藏……每一个环节都有着严格的技术标准和质量规范。正是对细节的从严把控,成就了泰酒产品的卓越品质。

       在后期检测上,泰山酒业建立了现代化和先进的白酒检测体系,通过精密仪器和专业设备,对产品进行全面、实时的质量监控,以更细致、更系统、更有效的科技手段,为质量加上一道“双保险”,充分保证了每瓶泰山酒都让消费者买起来放心,喝起来安心。

       除了三道质量安全防线之外,泰山酒业还先后通过了ISO9001质量管理体系、AAAA级企业标准化体系、ISO14001环境管理体系、HACCP食品安全管理体系认证,并获得“纯粮固态发酵白酒标志”。依靠建立国际通用的质量管控体系,使产品品质得到根本保证。



       稳如泰山酒已是当下鲁酒中的现象级产品,其独特之处就在于产品集合了深厚的文化内涵、至臻的产品质量、美好的产品寓意、上佳的形象设计等诸多要素,加上泰山酒业采取提高“声量”、保持“热量”、控制“质量”的“三量原则”营销策略的有的放矢,成功赢得了市场认可和消费者人心,开创了新时期鲁酒创新发展的“复兴样本”和“外拓教科书”。
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       近期,由泰山酒业独家冠名的大型文化综艺节目《齐鲁文化大会》在山东卫视热播。节目自播出以来收视飘红,引起全网关注和热议。



       《齐鲁文化大会》没有平铺直叙地展现传统文化知识,而是用创意化、故事化、互动化等方式,从名人名事、名言名句、名景名胜、名文名物等观众熟悉的领域入手,对比赛的题库进行了拓展,全方位呈现齐鲁文化的经典内容和齐鲁各地的风物人情,让齐鲁文化真正的“活起来”、“火起来”。

       作为该节目的独家冠名企业,泰山酒业也凭借《齐鲁文化大会》火速出圈,旗下产品稳如泰山酒因为在节目中的频频亮相,引发强烈关注,被盛赞是“最有底蕴”、“最有文化味”的鲁酒。

       诚如此言,稳如泰山酒从“初出茅庐无人知”到“一鸣惊人天下识”,至今也不过两年多的时间,但是当下的稳如泰山酒已经做到了许多品牌奋斗十年都不曾达到的高度、广度与速度,凭借的是什么?这其中有什么内在关联呢?

其实,泰山酒业近几年的所作所为,是围绕“三量原则”展开的。

 




提高“声量”



三位一体构筑品牌传播矩阵


 



       鲁酒对于“声量”的运用,有着天然的敏感度与热忱度。因为历史上的鲁酒既尝过“声量”的甜,也品过“声量”的苦,所以其个中滋味,只有经历过的才懂得。

       泰山酒业对“声量”的认知,有着惊人的自制力,即便彼时某些鲁酒同仁靠“声量”大肆“掘金”之时,也没能轻易改变和动摇,因为泰酒人懂得物极必反的道理。因此,纵观过去几十年的企业动态,泰山酒业一直保持着稳定的发展格局。

       然而近两年,随着稳如泰山酒的上市,作为企业主打的战略大单品,泰山酒业一反常态打破了长期保持的“声量”力度,采取了高占位、高曝光、高频率的传播思路,利用各种传播平台,构建起了“海陆空”三位一体的品牌传播矩阵。



       稳如泰山酒是泰山酒业集千年酿酒文明的智慧结晶,是最符合当下国情民意的文化创意产品,因此自它诞生之日起就自带光环。但是“太阳也怕乌云遮”,如何才能让寓意好、前景广、造型美的一款好产品快速打响市场,最直接、最有效做法莫过于提高“声量”,通过影响力大、辐射范围广、知名度高的平台进行集中传播,以求达到“于无声处响惊雷”的效果。

       泰山酒业高层领导在认真调研之后,认定唯有央视才能达到这种猛然“炸响”的效果。于是,时隔27年之后,泰山酒业重磅出击,代表鲁酒重登“央视舞台”。



       2019年9月19日,泰山酒业集团旗下的稳如泰山酒广告片正式登陆央视,在CCTV-10频道首播,9月22日,稳如泰山酒广告片再度亮相CCTV-2频道。登陆央视的稳如泰山酒广告宣传片,以追梦、行稳、登顶等为主题元素和文化符号,把国山酒韵的品牌高度,稳如泰山的从容气质和步步登高的美好寓意,表达的淋漓尽致,给观众带来恢弘大气、震撼内心的视觉冲击。

       也许鲁酒与央视久违,泰山酒业稳如泰山酒登陆央视后,便迅速形成了一股“泰酒冲击波”,几乎一夜之间稳如泰山酒迅速在白酒行业和消费者群体中掀起了轰动效应,结果也自然令人满意,据报道稳如泰山酒上市当年的销售额就突破了8000万,创下了鲁酒新品上市的奇迹,创造了新的“泰山现象”。



       “居高声自远”,稳如泰山酒登陆央视后,泰山酒业又快马加鞭,独家冠名了山东卫视晚7点整点报时,通过卫视平台再次展现出了鲁酒领军企业魅力与实力,并于2021年新春之际在香港翡翠电视、明珠电视投放广告,惊艳亮相。同时,泰山酒业还冠名十多列高铁,并在京沪、京九几乎所有高铁站点,都有稳如泰山酒的大屏形象广告;企业还与山东航空合作,在130多架飞机内投放各种形式的广告,此外在京福、京沪等高速,泰山酒业的高炮、桥体广告总能迎面扑来。

       泰山酒业通过从制高点到辐射面的全方位、立体式的资源投放和品牌传播,稳如泰山酒不仅在全国亿万消费者心中快速打响了知名度,而且还把品牌形象和文化内涵传播的深入人心,使稳如泰山酒逐步成为一款家喻户晓的明星产品。

 




保持“热量”



借力明星节目助力品牌溢价


 



       稳如泰山酒之所以能快速成为市场的爆款产品,绝不单纯靠广告的“声量”吸引眼球取胜,而是基于文化厚度、情感温度、市场热度的创新表达来保持品牌“热量”的。

       具体的表达方式就是通过对明星节目的冠名或是赞助。



       央视广告代表着一个品牌的高度,而央视节目则代表着一个品牌宽度。2021年,泰山酒业与央视CCTV2《对话》、《中国经济大讲堂》栏目达成长期战略合作,能在央视知名节目中持续展现企业风采,泰山酒业无疑做到了鲁酒品牌传播的新高度。

       近些年,中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展成为许多电视台创新焦点。深厚的文化底蕴是创新的源泉,这其中尤以齐鲁文化最为典型。齐鲁文化是一座有待深入开挖的文化富矿,对中国传统文化的形成做出了重大的贡献。所以近期上线的《齐鲁文化大会》无疑就是对中国传统文化一次积极有效的创新性转化。

       作为山东本土企业,深厚的齐鲁文化给予泰山酒业丰厚的给养,尤其是泰山文化作为齐鲁“三大顶流文化”文化之一,是泰山酒业品牌塑造的根、脉、魂。泰山酒业独家冠名《齐鲁文化大会》,通过节目不断深挖中国传统文化,以荧屏连接古今,表达出一种恪守本心、勇攀高峰、面向未来的信心与决心。



       不同于十几秒的短片广告,冠名或赞助节目可以起到品牌保持“热量”的作用。因为冠名形式多样,例如在片头标版、主持人口播、演播室广告元素、贴片广告、角标效果、片尾字幕鸣谢等形式中,冠名品牌可以在实现无缝穿插。以《齐鲁文化大会》为例,最明显的就是演播室广告元素的表现,整个演播室场景布置精美考究,其中泰山酒业的企业标志、稳如泰山的产品名称、产品实物等等尽在显眼位置,观看者自然不能无视冠名企业的存在。此外,主持人的串词中,会在节目的特定环节强调冠名企业名称,这样就以语音形式来强化提示消费者,加强了品牌印象。

       《齐鲁文化大会》作为一款展现齐鲁文化风采的优秀文创节目,泰山酒业以一家之力扛起传播齐鲁文化的重担,体现出的是一种使命担当。同时也依靠优秀的文创节目,为自家品牌覆盖上一层厚厚的“保温层”,使品牌能够保持一定的“热量”,不至于“声量”过后品牌的热度快速消弭。

 




控制“质量”



层层把关奉献一瓶至臻好酒


 



        “没有质量就没有市场,没有市场就没有一切”,这是泰山酒业以来长期坚守的质量理念。在这一理念的指导下,泰山酒业经过长期的创新发展,最终形成了“大师亲酿”、“小窖工艺”、“航天育种”三大品质法宝,护佑泰山酒业品质基石。

       除此之外,“细节见真章”,泰山酒业还从原料把关、酿造生产和后期检测建立了三道牢不可破的安全防线。



       在原料把关上,泰山酒业有十几道质量控制的“关键点”,无论是严格按照绿色食品标准采购的酿酒原粮,还是决定酒质口感的优质水源,泰山酒业都进行了严格筛选,精中选精,优中选优,从源头上确保产品质量安全。

       在酿造生产上,采用泰山小窖和传统老五甑工艺酿制而成的泰山酒,从润粮、拌料、入池、发酵,到起窖、装甑、蒸酒、窖藏……每一个环节都有着严格的技术标准和质量规范。正是对细节的从严把控,成就了泰酒产品的卓越品质。

       在后期检测上,泰山酒业建立了现代化和先进的白酒检测体系,通过精密仪器和专业设备,对产品进行全面、实时的质量监控,以更细致、更系统、更有效的科技手段,为质量加上一道“双保险”,充分保证了每瓶泰山酒都让消费者买起来放心,喝起来安心。

       除了三道质量安全防线之外,泰山酒业还先后通过了ISO9001质量管理体系、AAAA级企业标准化体系、ISO14001环境管理体系、HACCP食品安全管理体系认证,并获得“纯粮固态发酵白酒标志”。依靠建立国际通用的质量管控体系,使产品品质得到根本保证。



       稳如泰山酒已是当下鲁酒中的现象级产品,其独特之处就在于产品集合了深厚的文化内涵、至臻的产品质量、美好的产品寓意、上佳的形象设计等诸多要素,加上泰山酒业采取提高“声量”、保持“热量”、控制“质量”的“三量原则”营销策略的有的放矢,成功赢得了市场认可和消费者人心,开创了新时期鲁酒创新发展的“复兴样本”和“外拓教科书”。
鲁酒高端战打响,谁正在制造“突围”新样本?
鲁酒高端战打响,谁正在制造“突围”新样本?
      在酱酒火力进攻和全国名酒下沉挤压下,有人说省酒的日子越来越不好过了,很多酒企都在努力寻找着存在感,求得一线生机。但“雷声大,雨点小”却是不少酒企的窘态。面临生死劫的省酒,打响保卫战迫在眉睫。在这样的背景下,泰山酒业的突围样本便有了更多的行业价值和示范意义。

      今年秋糖,在似乎是酱酒主场之下的糖酒会上,泰山酒业成为行业关注的另一个对象。之所以成为瞩目的焦点,不仅是因为展厅人气爆棚,还有官宣出来的一组亮眼成绩:今年前三季度,泰山酒业营收增幅超过30%,保持这样的双位数增长态势,在承压之大的省酒身上并不多见。

      基于此,酒说想探讨,逆风翻盘,泰山酒业自带稳增体质的背后会有着怎样的逻辑?

1  步步登高背后的“通关密码”

       近年来,泰山酒业被冠以优等生头衔,主要是因为泰山酒业已经建立了一套自身的高质量稳增模型,在这一模型背后,较为稳重、理性的品牌方法论也更值得关注。一直以来,以稳健战略为引导,在行业大风大浪面前,泰山酒业踩准行业节拍,保持了自身的长跑优势。

       而这次面对外在环境施压,泰山酒业甚至比以往更显增长后劲,这种难得的增量来自于哪里?答案便是产品结构的上移和市场广度的拓展。



       2018年,泰山酒业打响升维战,对高端矩阵进行了进一步完善,推出了腰部稳如泰山系列产品,由此形成以“五岳独尊”为高端品牌守卫根据地,以“稳如泰山”为核心武器拓展全国市场,以泰山特曲巩固大众市场的“三驾马车、并驾齐驱”的产品矩阵。如今,“稳如泰山”已成为带动企业增长的主要推手,以“稳如泰山”大单品为高端突破口,也让泰山酒业在走出去的道路上表现得可圈可点。



       实际上,在鲁酒版块中,泰山酒业算是最早一批向省外市场铺路的酒企,并积累了一定的经验。这两年,泰山酒业又在全国市场遍地开红,相继开发了江苏、北京、河北、安徽等新的区域市场。稳如泰山则形成了以山东为核心大本营,北接华北、东北区域,南连华东、华南市场,一条从北到南纵贯全国的营销大格局。全国化之路如火如荼,进一步放大了泰山酒业的品牌声量。

      因此,某种程度上可以说,泰山酒业可以穿越周期、逆势增长要归功于产品升级所带来的量价齐飞之效。而透过这一结果,还更值得肯定的是,在酱酒打得一片火热之际,泰山酒业并未随波逐流,而是以稳健为基石,抢占行业升级风口,对产品结构及时进行高端补位。做出这一动作,更凸显了这家企业身上的睿智与清醒。

       经得起酱酒风口的诱惑,也抵得住名酒的施压,泰山酒业有对行业的独立思考与判断,也有自身坚守的原则主义,以稳字战略打江山,让泰山酒业得以在高质量发展的道路上行稳致远。在酒说看来,稳字当先,便是泰山酒业数年来能够步步登高的“通关密码”。

2   鲁酒高端化迎来新变数

       山东作为全国白酒产销大省,鲁酒从未缺少过关注。长久以来,鲁酒聚焦于在中低端市场发力,高端白酒市场被省外名酒占据瓜分,在高端大单品上的缺席,也成为了鲁酒振兴发展最大的掣肘。

       近年来,鲁酒也逐渐意识到这一短板问题,纷纷拉起品牌升级的大旗,抢占300元至600元价位带,向次高端、高端赛道展开集体攻势。然而,“开了窍”的鲁酒,却依然面临着进退两难的处境。全国名酒纷纷聚集,酱酒大军虎视眈眈,这样群雄环伺的竞争环境对鲁酒高端升级来说本来就不友好,另外,本土长年积累的大众酒品牌认知,更让鲁酒向上延伸难上加难。

       其实,鲁酒高端化受阻也正是现下大多数省酒的真实写照。只是,对鲁酒来说,打通高端化面临着诸多的难点和痛点。即便如此,如不能攻坚下这一难题,鲁酒便会面临更为惨淡的境地。从这个角度来讲,泰山酒业能够率先站出来,将产品升级做出成绩实属不易,更重要的是,在“高处不胜寒”之地,逐渐站稳脚跟,为鲁酒高端化破局划出了一条分水岭。



       回顾来看,泰山酒业在高端市场的谋划,并没有急功近利,好高骛远,而是有条不紊,循序渐进式的在高端化这条路上落子布棋。

       2018年末,泰山酒业发布了剑指中高端市场的战略产品稳如泰山·中天门,在上市第二年,便突破8000万,创下了鲁酒新品上市的记录,自此拉开了泰山酒业高质量增长的新序幕。

       2020年,在稳如泰山·中天门试水中高端市场泛起涟漪后,泰山酒业向高端再进击,推出了稳如泰山·南天门,将稳如泰山的地位和价格推进到次高端,高端战略势能进一步激发。也因此,即使在疫情影响下,稳如泰山也依然是拉动泰山酒业业绩增长的主要引擎。

       在这里,引发我们思考的一个问题是,鲁酒面临四处夹击,稳如泰山样本得以跳出来的关键是什么?

       首先,泰山酒业并非是在原有母品牌基础上做产品拔高文章,而是重新开辟了一条新产品体系,将高端化基因注入其中,以“小窖、泰山、易经”三大文化要素,支撑起稳如泰山的高端品质和丰富的品牌内涵,更为契合了高端消费人群的需求和价值观。



       其次,敢大手笔做品宣,也是稳如泰山在短短两年时间内异军凸起的主要原因。在全国范围内连续开展百场推介活动,持续深入消费者培育,在品鉴落地的同时,泰山酒业以深耕山东、布局全国为营销战略,坚定不移加大品牌投入。一方面,投放山东卫视整点报时、独家冠名《齐鲁文化大会》作为省内推广重要举措,另一方面,联手央视、航空、高铁三大战略合作伙伴,借助国家级媒体平台,形成“三高”联动,又实现了高端品牌传播深度、广度和高度的全面提升,由此构建了一个相对完整的传播战略闭环。



       此外,在市场布局方面,强大的渠道资源为稳如泰山布局全国化提供了有力保障。在巩固厂商合作上,泰山酒业与全国大商结成更为紧密的联盟关系,以投资入股的形式,进一步激发了商家的积极性和企业活力。与其他品牌的辐射力相比,泰山酒业可以兼顾省内与省外双管齐下,这正是稳如泰山一路向高的核心优势。

       当下,我们能看到的是,经过两年的扎实成长,稳如泰山已经成为鲁酒高端化的一个新坐标,引发了更多省酒品牌对高端化之路新的思考。未来可以预测的是,在鲁酒高端化热潮的不断升温下,稳如泰山势必在超级单品的道路上越走越远,届时不仅扛起高端鲁酒大旗,更或将在整个高端酒领域搅动一池春水。
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      在酱酒火力进攻和全国名酒下沉挤压下,有人说省酒的日子越来越不好过了,很多酒企都在努力寻找着存在感,求得一线生机。但“雷声大,雨点小”却是不少酒企的窘态。面临生死劫的省酒,打响保卫战迫在眉睫。在这样的背景下,泰山酒业的突围样本便有了更多的行业价值和示范意义。

      今年秋糖,在似乎是酱酒主场之下的糖酒会上,泰山酒业成为行业关注的另一个对象。之所以成为瞩目的焦点,不仅是因为展厅人气爆棚,还有官宣出来的一组亮眼成绩:今年前三季度,泰山酒业营收增幅超过30%,保持这样的双位数增长态势,在承压之大的省酒身上并不多见。

      基于此,酒说想探讨,逆风翻盘,泰山酒业自带稳增体质的背后会有着怎样的逻辑?

1  步步登高背后的“通关密码”

       近年来,泰山酒业被冠以优等生头衔,主要是因为泰山酒业已经建立了一套自身的高质量稳增模型,在这一模型背后,较为稳重、理性的品牌方法论也更值得关注。一直以来,以稳健战略为引导,在行业大风大浪面前,泰山酒业踩准行业节拍,保持了自身的长跑优势。

       而这次面对外在环境施压,泰山酒业甚至比以往更显增长后劲,这种难得的增量来自于哪里?答案便是产品结构的上移和市场广度的拓展。



       2018年,泰山酒业打响升维战,对高端矩阵进行了进一步完善,推出了腰部稳如泰山系列产品,由此形成以“五岳独尊”为高端品牌守卫根据地,以“稳如泰山”为核心武器拓展全国市场,以泰山特曲巩固大众市场的“三驾马车、并驾齐驱”的产品矩阵。如今,“稳如泰山”已成为带动企业增长的主要推手,以“稳如泰山”大单品为高端突破口,也让泰山酒业在走出去的道路上表现得可圈可点。



       实际上,在鲁酒版块中,泰山酒业算是最早一批向省外市场铺路的酒企,并积累了一定的经验。这两年,泰山酒业又在全国市场遍地开红,相继开发了江苏、北京、河北、安徽等新的区域市场。稳如泰山则形成了以山东为核心大本营,北接华北、东北区域,南连华东、华南市场,一条从北到南纵贯全国的营销大格局。全国化之路如火如荼,进一步放大了泰山酒业的品牌声量。

      因此,某种程度上可以说,泰山酒业可以穿越周期、逆势增长要归功于产品升级所带来的量价齐飞之效。而透过这一结果,还更值得肯定的是,在酱酒打得一片火热之际,泰山酒业并未随波逐流,而是以稳健为基石,抢占行业升级风口,对产品结构及时进行高端补位。做出这一动作,更凸显了这家企业身上的睿智与清醒。

       经得起酱酒风口的诱惑,也抵得住名酒的施压,泰山酒业有对行业的独立思考与判断,也有自身坚守的原则主义,以稳字战略打江山,让泰山酒业得以在高质量发展的道路上行稳致远。在酒说看来,稳字当先,便是泰山酒业数年来能够步步登高的“通关密码”。

2   鲁酒高端化迎来新变数

       山东作为全国白酒产销大省,鲁酒从未缺少过关注。长久以来,鲁酒聚焦于在中低端市场发力,高端白酒市场被省外名酒占据瓜分,在高端大单品上的缺席,也成为了鲁酒振兴发展最大的掣肘。

       近年来,鲁酒也逐渐意识到这一短板问题,纷纷拉起品牌升级的大旗,抢占300元至600元价位带,向次高端、高端赛道展开集体攻势。然而,“开了窍”的鲁酒,却依然面临着进退两难的处境。全国名酒纷纷聚集,酱酒大军虎视眈眈,这样群雄环伺的竞争环境对鲁酒高端升级来说本来就不友好,另外,本土长年积累的大众酒品牌认知,更让鲁酒向上延伸难上加难。

       其实,鲁酒高端化受阻也正是现下大多数省酒的真实写照。只是,对鲁酒来说,打通高端化面临着诸多的难点和痛点。即便如此,如不能攻坚下这一难题,鲁酒便会面临更为惨淡的境地。从这个角度来讲,泰山酒业能够率先站出来,将产品升级做出成绩实属不易,更重要的是,在“高处不胜寒”之地,逐渐站稳脚跟,为鲁酒高端化破局划出了一条分水岭。



       回顾来看,泰山酒业在高端市场的谋划,并没有急功近利,好高骛远,而是有条不紊,循序渐进式的在高端化这条路上落子布棋。

       2018年末,泰山酒业发布了剑指中高端市场的战略产品稳如泰山·中天门,在上市第二年,便突破8000万,创下了鲁酒新品上市的记录,自此拉开了泰山酒业高质量增长的新序幕。

       2020年,在稳如泰山·中天门试水中高端市场泛起涟漪后,泰山酒业向高端再进击,推出了稳如泰山·南天门,将稳如泰山的地位和价格推进到次高端,高端战略势能进一步激发。也因此,即使在疫情影响下,稳如泰山也依然是拉动泰山酒业业绩增长的主要引擎。

       在这里,引发我们思考的一个问题是,鲁酒面临四处夹击,稳如泰山样本得以跳出来的关键是什么?

       首先,泰山酒业并非是在原有母品牌基础上做产品拔高文章,而是重新开辟了一条新产品体系,将高端化基因注入其中,以“小窖、泰山、易经”三大文化要素,支撑起稳如泰山的高端品质和丰富的品牌内涵,更为契合了高端消费人群的需求和价值观。



       其次,敢大手笔做品宣,也是稳如泰山在短短两年时间内异军凸起的主要原因。在全国范围内连续开展百场推介活动,持续深入消费者培育,在品鉴落地的同时,泰山酒业以深耕山东、布局全国为营销战略,坚定不移加大品牌投入。一方面,投放山东卫视整点报时、独家冠名《齐鲁文化大会》作为省内推广重要举措,另一方面,联手央视、航空、高铁三大战略合作伙伴,借助国家级媒体平台,形成“三高”联动,又实现了高端品牌传播深度、广度和高度的全面提升,由此构建了一个相对完整的传播战略闭环。



       此外,在市场布局方面,强大的渠道资源为稳如泰山布局全国化提供了有力保障。在巩固厂商合作上,泰山酒业与全国大商结成更为紧密的联盟关系,以投资入股的形式,进一步激发了商家的积极性和企业活力。与其他品牌的辐射力相比,泰山酒业可以兼顾省内与省外双管齐下,这正是稳如泰山一路向高的核心优势。

       当下,我们能看到的是,经过两年的扎实成长,稳如泰山已经成为鲁酒高端化的一个新坐标,引发了更多省酒品牌对高端化之路新的思考。未来可以预测的是,在鲁酒高端化热潮的不断升温下,稳如泰山势必在超级单品的道路上越走越远,届时不仅扛起高端鲁酒大旗,更或将在整个高端酒领域搅动一池春水。
泰山酒业独家冠名《齐鲁文化大会》,舍我其谁?“三大优势”彰显企业不凡实力
泰山酒业独家冠名《齐鲁文化大会》,舍我其谁?“三大优势”彰显企业不凡实力


       近日,由泰山酒业独家冠名播出的《齐鲁文化大会》在万众期待中于山东卫视播出,目前已播出两期。根据CSM21省网数据显示,该节目播出后,第一期节目收视位列第1,CSM山东省网收视破9,位列第1。节目相关话题#齐鲁文化大会# 登陆微博热搜实时热点、文娱榜,话题阅读量1.8亿+;微博单平台视频播放量213万+……



       据了解,该节目是由山东省政府牵头,联合省文旅厅、省教育厅发起,是一档以“齐鲁文化”为主题,全民参与的大型文化综艺节目。古有孔子弟子72贤人,今有《齐鲁文化大会》72贤士,节目组在全国范围内选拔出72位齐鲁文化爱好者,以闯关者的身份参与录制。

       节目设计了先礼后兵、杏坛论道、当仁不让、步步登高四个不同形式的答题环节,过关斩将者将获得“齐鲁文化大会擂主”的称号,优秀选手还将参与山东卫视齐鲁文化大会跨年晚会的录制。此外,这档节目还邀请了三位重磅嘉宾:北京师范大学教授康震、中南大学教授杨雨和著名历史学者魏新,成为该节目的一大亮点。

       作为该节目的独家冠名企业,泰山酒业在节目播出后也获得非常高的关注度,作为鲁酒领军企业,泰山酒业凭何能够独家享有冠名资格?又彰显出哪些领先优势呢?

01 文化优势:

齐鲁三大顶流文化之一

       说起齐鲁三大“顶流文化”,先从一个小故事说起。

       话说清朝乾隆年间,山东泰安东平湖畔出了一个寒门才子刘公瑾,后来机缘巧合到南方做官。刘公瑾除了有学问,还有一项特殊的本领,擅长作名联佳句。名气大了,便有人不服,一天,有人在官衙上贴出一副对联“江南多山多水多才子”,刘公瑾不慌不忙对答“山东一山一水一圣人”。

       如今,这句名言成了山东旅游的一张亮丽名片,更代表了齐鲁三大顶流文化,传播影响甚广。

       所谓“山不在高、有仙则名”,这里的“一山”便是获得中国首个世界自然、文化双遗产称号的泰山。为什么泰山文化能够成为齐鲁文化顶流,可以与长城、长江、黄河齐肩,这就源自于泰山独特性与复杂性。



      泰山之称最早见于《诗经》,“泰”意为极大、通畅、安宁。《五经通义》云:“宗,长也,言为群岳之长”。泰山东临海,西靠黄河,凌驾于齐鲁大地,几千年来一直是东方政治、经济、文化的重点区域。泰山文化深厚,其古建筑将建筑、绘画、雕刻、山石、林木融为一体,是东方文明伟大而庄重的象征。因此几千年来,泰山成为帝王封禅祭拜天地,祈福苍生,一统天下,国泰民安的神山。

       从文化角度审视,自古至今的历代文人墨客无不对泰山礼赞有加。从孔子的“登泰山而小天下”到司马迁的名言:“人固有一死,或重于泰山,或轻于鸿毛”,从杜甫的“会当凌绝顶,一览众山小”再到毛主席所说“为人民利益而死重于泰山。”……

       此上种种,可见泰山的重要性。

       为什么泰山酒业能够成为《齐鲁文化大会》的独家冠名企业,很大程度上是源自泰山文化给予泰山酒业的最佳馈赠。泰山酒业坐落在泰山脚下,这种自然传承的文化禀赋,无疑是企业最大的文化宝藏。同时,白酒行业向来十分重视文化的传承与保护,泰山酒业在这一方面起到了很好的表率和示范作用。



       产品是体现文化特色最直接的表现形式,通过泰山酒业的产品架构,自然而然的就能看到企业对泰山文化的重视程度。不论是从2000年推出的首款鲁酒高端产品五岳独尊系列,还是近两年推出的战略大单品“稳如泰山”系列,无不是依托泰山文化的丰厚内涵而成型的。

       可以说,在泰山酒业的企业文化架构中,泰山文化占据了重要的位置,就连企业长期坚守的经营理念,都是围绕泰山文化中的“稳”字而运营的。一个“稳”字统领了泰山酒业从宏观战略到微观市场的方方面面,因稳健经营,泰山酒业的“发展故事”与“传奇经历”被业界定义为“泰山现象”,引得行业研究者甚多。

       所以,作为以泰山文化为企业发展根本的泰山酒业,独家冠名《齐鲁文化大会》最合适不过。

  02 营销优势:

“海陆空”三位一体品牌传播

       能够独家赞助一家省级卫视台的大型栏目,花费自然颇巨。与文化优势相比较,泰山酒业能够对《齐鲁文化大会》这一文化项目独家赞助,实力也是不可忽视的重要因素,而这均得益于企业的营销优势。

       就目前山东白酒企业发展现状而言,没有强劲的营销实力和资金实力,恐难支撑。而泰山酒业可以说是鲁酒中少有的文化与实力兼具的企业。对此,山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐曾多次盛赞泰山酒业是目前根基最稳、资金实力最雄厚的鲁酒企业。

       泰山的实力体现于何处呢?自然要看泰山酒业近些年的品牌投放。

       多年来,一直坚持稳健发展的泰山酒业,不仅为企业积累了深厚的软硬实力,打下了坚实的资金基础,而且还在日趋激烈的市场竞争中,彰显出稳扎稳打的战略定力和强大的发展后劲。



       在深耕山东、布局全国的营销战略下,泰山酒业一直坚定不移的加大品牌投入、激发品牌活力,并在品牌打造上屡屡祭出大手笔。2019年9月19日,泰山酒业集团旗下的稳如泰山酒广告片正式登陆央视,在CCTV-10频道首播;2019年9月22日,稳如泰山酒广告片再度亮相CCTV-2频道,这迅速在白酒行业和消费者群体中掀起轰动效应。2021年又与CCTV2《对话》、《中国经济大讲堂》栏目达成长期战略合作。

       央视广告代表着一个品牌的高度,鲁酒曾得益于此。如今,泰山酒业主动牵手央视,并以恢弘大气且极富创意的广告片,借助央视平台展示出企业理念、文化底蕴和品牌意境,再度发出鲁酒最强音。



       围绕稳如泰山的品牌塑造,泰山酒业动作频频:沿着京沪高铁线,他们冠名了十多列高铁,并在几乎所有高铁站点,都有稳如泰山酒的大屏形象广告。在京福、京沪等高速,泰山酒业的高炮、桥体广告总能迎面扑来。同时,还与山东航空合作,在130多架飞机内投放各种形式的广告。此外,他们投放山东卫视晚7时整点报时,影响颇大。

       以“海陆空”三位一体的品牌传播,彰显出企业强劲的实力,也间接说明了泰山能够独家冠名《齐鲁文化大会》不仅也是一种实力的象征,更是一种品牌自信和文化自信的表现。

03  品质优势:

全国化拓展最稳定的鲁酒企业

   “泰山酒业是目前唯一能够走出山东,布局全国市场的鲁酒企业。其产品、品牌都具备全国化的基因”,山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐曾多次在公开场合表示对泰山酒业的认可。



     “市场如战场,竞争如战争,最终决定胜负成败的,不是选择什么样的市场策略,也不是采取什么样的营销战术,而一定是产品。对于任何一个行业,任何一个企业来说,产品都是最核心、最关键的武器,没有好的产品,就是没有好的武器,一切策略和战术都等于零。”这是泰山酒业董事长张铭新对产品重要性的形象比喻。此外,他创造性地提出了产品“五线思维”,即撤退线、防守线、进攻线、突破线、天际线,已成为泰山酒业产品发展的指导思想。

       在白酒市场,泰山酒业的产品品质一直有口皆碑,“品质过硬、坚如磐石”的评价更是广为流传。要知道,泰山酒业今天的市场布局不仅涉及浙江、江苏、广东、海南等重点省外市场,也成功进军河北、北京、天津、东北等市场,之所以能有如此之快的开拓速度,所凭借的就是过硬的产品品质。



       就以企业2019年初正式上市的稳如泰山酒来说,这款泰山酒业匠心打造的创意新品,其独具的“泰山”、“小窖”、“易经”三大文化基因,让稳如泰山酒的底蕴气质和价值内涵与生俱来,被誉为最具中国智慧的文化名酒。当下,稳如泰山酒已然是最为畅销的鲁酒产品之一,成为泰山酒业业绩增长的有力推手,这里文化因素除外,更重要的体现在了品质之上。

       早在2010年底,泰山酒业经过层层把关和严格甄选,在白酒行业,泰山酒业唯一被中国航天部门授予“中国航天事业合作伙伴”称号,其酿酒微生物菌种被获准搭乘“神八”进入太空,航天育种成为泰山酒业一大品质法宝,为泰山酒引入了太空元素,促进了酒质的腾飞。



       小窖工艺是泰山酒业的独有酿造技艺,更是稳如泰山酒的品质基石,因其体积小,酒醅与窖泥的接触面积大,更加有利于各种微生物的生存繁衍,发酵得更充分。因此,小窖酿出的酒口感醇厚、绵柔,在同等条件下,品质明显优于大窖池。

       此外,1980年代,周恒刚先生曾在泰山酒厂成立“北斗工作室”,带领团队进行相关技术攻关,凭借泰山当地的得天独厚的气候环境和水质资源,以及独到的小窖工艺,泰山美酒酒质炉火纯青。在“北斗工作室”的基础之上,中国白酒工艺大师张彬先生,带领400余人专业酿酒团队,对泰山美酒进一步升级优化。目前在泰山酒业,每一批泰山美酒,都要经过白酒大师亲自指挥把控,并通过十余位国家级、省级评委的系统品评,以确保酒体的最优质状态。     

       泰酒人一直坚定不移地把产品品质作为企业最重要的生存之本和一切市场竞争的战略核心,并一直致力于精细化、精致化、精准化的产品管理,打造高质量、高标准、高效率的产品体系,这种“长期主义”也是一种难能可贵的品质。



       山东是经济大省,更是文化大省。长期以来,山东经济发展一直位列全国前列,但是文化方面的发展与创新优势似乎并不明显。在此背景之下,《齐鲁文化大会》这一创新栏目的出现,无疑是对山东文化没落的一种有力回应。作为齐鲁文化重要传承者的泰山酒业,此时出手独家冠名,不仅实至名归,更加突显出企业具有强烈的社会责任感与使命感。相信在齐鲁文化的氤氲滋润中,泰山酒业秉持文化优势、营销优势、品质优势,一定能够走向更加辉煌的未来。
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       近日,由泰山酒业独家冠名播出的《齐鲁文化大会》在万众期待中于山东卫视播出,目前已播出两期。根据CSM21省网数据显示,该节目播出后,第一期节目收视位列第1,CSM山东省网收视破9,位列第1。节目相关话题#齐鲁文化大会# 登陆微博热搜实时热点、文娱榜,话题阅读量1.8亿+;微博单平台视频播放量213万+……



       据了解,该节目是由山东省政府牵头,联合省文旅厅、省教育厅发起,是一档以“齐鲁文化”为主题,全民参与的大型文化综艺节目。古有孔子弟子72贤人,今有《齐鲁文化大会》72贤士,节目组在全国范围内选拔出72位齐鲁文化爱好者,以闯关者的身份参与录制。

       节目设计了先礼后兵、杏坛论道、当仁不让、步步登高四个不同形式的答题环节,过关斩将者将获得“齐鲁文化大会擂主”的称号,优秀选手还将参与山东卫视齐鲁文化大会跨年晚会的录制。此外,这档节目还邀请了三位重磅嘉宾:北京师范大学教授康震、中南大学教授杨雨和著名历史学者魏新,成为该节目的一大亮点。

       作为该节目的独家冠名企业,泰山酒业在节目播出后也获得非常高的关注度,作为鲁酒领军企业,泰山酒业凭何能够独家享有冠名资格?又彰显出哪些领先优势呢?

01 文化优势:

齐鲁三大顶流文化之一

       说起齐鲁三大“顶流文化”,先从一个小故事说起。

       话说清朝乾隆年间,山东泰安东平湖畔出了一个寒门才子刘公瑾,后来机缘巧合到南方做官。刘公瑾除了有学问,还有一项特殊的本领,擅长作名联佳句。名气大了,便有人不服,一天,有人在官衙上贴出一副对联“江南多山多水多才子”,刘公瑾不慌不忙对答“山东一山一水一圣人”。

       如今,这句名言成了山东旅游的一张亮丽名片,更代表了齐鲁三大顶流文化,传播影响甚广。

       所谓“山不在高、有仙则名”,这里的“一山”便是获得中国首个世界自然、文化双遗产称号的泰山。为什么泰山文化能够成为齐鲁文化顶流,可以与长城、长江、黄河齐肩,这就源自于泰山独特性与复杂性。



      泰山之称最早见于《诗经》,“泰”意为极大、通畅、安宁。《五经通义》云:“宗,长也,言为群岳之长”。泰山东临海,西靠黄河,凌驾于齐鲁大地,几千年来一直是东方政治、经济、文化的重点区域。泰山文化深厚,其古建筑将建筑、绘画、雕刻、山石、林木融为一体,是东方文明伟大而庄重的象征。因此几千年来,泰山成为帝王封禅祭拜天地,祈福苍生,一统天下,国泰民安的神山。

       从文化角度审视,自古至今的历代文人墨客无不对泰山礼赞有加。从孔子的“登泰山而小天下”到司马迁的名言:“人固有一死,或重于泰山,或轻于鸿毛”,从杜甫的“会当凌绝顶,一览众山小”再到毛主席所说“为人民利益而死重于泰山。”……

       此上种种,可见泰山的重要性。

       为什么泰山酒业能够成为《齐鲁文化大会》的独家冠名企业,很大程度上是源自泰山文化给予泰山酒业的最佳馈赠。泰山酒业坐落在泰山脚下,这种自然传承的文化禀赋,无疑是企业最大的文化宝藏。同时,白酒行业向来十分重视文化的传承与保护,泰山酒业在这一方面起到了很好的表率和示范作用。



       产品是体现文化特色最直接的表现形式,通过泰山酒业的产品架构,自然而然的就能看到企业对泰山文化的重视程度。不论是从2000年推出的首款鲁酒高端产品五岳独尊系列,还是近两年推出的战略大单品“稳如泰山”系列,无不是依托泰山文化的丰厚内涵而成型的。

       可以说,在泰山酒业的企业文化架构中,泰山文化占据了重要的位置,就连企业长期坚守的经营理念,都是围绕泰山文化中的“稳”字而运营的。一个“稳”字统领了泰山酒业从宏观战略到微观市场的方方面面,因稳健经营,泰山酒业的“发展故事”与“传奇经历”被业界定义为“泰山现象”,引得行业研究者甚多。

       所以,作为以泰山文化为企业发展根本的泰山酒业,独家冠名《齐鲁文化大会》最合适不过。

  02 营销优势:

“海陆空”三位一体品牌传播

       能够独家赞助一家省级卫视台的大型栏目,花费自然颇巨。与文化优势相比较,泰山酒业能够对《齐鲁文化大会》这一文化项目独家赞助,实力也是不可忽视的重要因素,而这均得益于企业的营销优势。

       就目前山东白酒企业发展现状而言,没有强劲的营销实力和资金实力,恐难支撑。而泰山酒业可以说是鲁酒中少有的文化与实力兼具的企业。对此,山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐曾多次盛赞泰山酒业是目前根基最稳、资金实力最雄厚的鲁酒企业。

       泰山的实力体现于何处呢?自然要看泰山酒业近些年的品牌投放。

       多年来,一直坚持稳健发展的泰山酒业,不仅为企业积累了深厚的软硬实力,打下了坚实的资金基础,而且还在日趋激烈的市场竞争中,彰显出稳扎稳打的战略定力和强大的发展后劲。



       在深耕山东、布局全国的营销战略下,泰山酒业一直坚定不移的加大品牌投入、激发品牌活力,并在品牌打造上屡屡祭出大手笔。2019年9月19日,泰山酒业集团旗下的稳如泰山酒广告片正式登陆央视,在CCTV-10频道首播;2019年9月22日,稳如泰山酒广告片再度亮相CCTV-2频道,这迅速在白酒行业和消费者群体中掀起轰动效应。2021年又与CCTV2《对话》、《中国经济大讲堂》栏目达成长期战略合作。

       央视广告代表着一个品牌的高度,鲁酒曾得益于此。如今,泰山酒业主动牵手央视,并以恢弘大气且极富创意的广告片,借助央视平台展示出企业理念、文化底蕴和品牌意境,再度发出鲁酒最强音。



       围绕稳如泰山的品牌塑造,泰山酒业动作频频:沿着京沪高铁线,他们冠名了十多列高铁,并在几乎所有高铁站点,都有稳如泰山酒的大屏形象广告。在京福、京沪等高速,泰山酒业的高炮、桥体广告总能迎面扑来。同时,还与山东航空合作,在130多架飞机内投放各种形式的广告。此外,他们投放山东卫视晚7时整点报时,影响颇大。

       以“海陆空”三位一体的品牌传播,彰显出企业强劲的实力,也间接说明了泰山能够独家冠名《齐鲁文化大会》不仅也是一种实力的象征,更是一种品牌自信和文化自信的表现。

03  品质优势:

全国化拓展最稳定的鲁酒企业

   “泰山酒业是目前唯一能够走出山东,布局全国市场的鲁酒企业。其产品、品牌都具备全国化的基因”,山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐曾多次在公开场合表示对泰山酒业的认可。



     “市场如战场,竞争如战争,最终决定胜负成败的,不是选择什么样的市场策略,也不是采取什么样的营销战术,而一定是产品。对于任何一个行业,任何一个企业来说,产品都是最核心、最关键的武器,没有好的产品,就是没有好的武器,一切策略和战术都等于零。”这是泰山酒业董事长张铭新对产品重要性的形象比喻。此外,他创造性地提出了产品“五线思维”,即撤退线、防守线、进攻线、突破线、天际线,已成为泰山酒业产品发展的指导思想。

       在白酒市场,泰山酒业的产品品质一直有口皆碑,“品质过硬、坚如磐石”的评价更是广为流传。要知道,泰山酒业今天的市场布局不仅涉及浙江、江苏、广东、海南等重点省外市场,也成功进军河北、北京、天津、东北等市场,之所以能有如此之快的开拓速度,所凭借的就是过硬的产品品质。



       就以企业2019年初正式上市的稳如泰山酒来说,这款泰山酒业匠心打造的创意新品,其独具的“泰山”、“小窖”、“易经”三大文化基因,让稳如泰山酒的底蕴气质和价值内涵与生俱来,被誉为最具中国智慧的文化名酒。当下,稳如泰山酒已然是最为畅销的鲁酒产品之一,成为泰山酒业业绩增长的有力推手,这里文化因素除外,更重要的体现在了品质之上。

       早在2010年底,泰山酒业经过层层把关和严格甄选,在白酒行业,泰山酒业唯一被中国航天部门授予“中国航天事业合作伙伴”称号,其酿酒微生物菌种被获准搭乘“神八”进入太空,航天育种成为泰山酒业一大品质法宝,为泰山酒引入了太空元素,促进了酒质的腾飞。



       小窖工艺是泰山酒业的独有酿造技艺,更是稳如泰山酒的品质基石,因其体积小,酒醅与窖泥的接触面积大,更加有利于各种微生物的生存繁衍,发酵得更充分。因此,小窖酿出的酒口感醇厚、绵柔,在同等条件下,品质明显优于大窖池。

       此外,1980年代,周恒刚先生曾在泰山酒厂成立“北斗工作室”,带领团队进行相关技术攻关,凭借泰山当地的得天独厚的气候环境和水质资源,以及独到的小窖工艺,泰山美酒酒质炉火纯青。在“北斗工作室”的基础之上,中国白酒工艺大师张彬先生,带领400余人专业酿酒团队,对泰山美酒进一步升级优化。目前在泰山酒业,每一批泰山美酒,都要经过白酒大师亲自指挥把控,并通过十余位国家级、省级评委的系统品评,以确保酒体的最优质状态。     

       泰酒人一直坚定不移地把产品品质作为企业最重要的生存之本和一切市场竞争的战略核心,并一直致力于精细化、精致化、精准化的产品管理,打造高质量、高标准、高效率的产品体系,这种“长期主义”也是一种难能可贵的品质。



       山东是经济大省,更是文化大省。长期以来,山东经济发展一直位列全国前列,但是文化方面的发展与创新优势似乎并不明显。在此背景之下,《齐鲁文化大会》这一创新栏目的出现,无疑是对山东文化没落的一种有力回应。作为齐鲁文化重要传承者的泰山酒业,此时出手独家冠名,不仅实至名归,更加突显出企业具有强烈的社会责任感与使命感。相信在齐鲁文化的氤氲滋润中,泰山酒业秉持文化优势、营销优势、品质优势,一定能够走向更加辉煌的未来。
天津秋糖群星荟萃,泰山酒业为何再度成为焦点?
天津秋糖群星荟萃,泰山酒业为何再度成为焦点?
       10月14日—21日,第105届全国糖酒商品交易会在天津盛大举行。有着“行业第一盛会”之称的糖酒会,向来是群星荟萃、名品云集,各大酒企亦纷纷入驻、踊跃参与。



       作为鲁酒的龙头领军企业,泰山酒业一如既往的派出核心精英团队参加天津秋糖,以更加全面的产品阵容、更高规格的酒店布展和更为抢眼的精彩亮相,向行业展示了强大的企业实力、高端的品牌形象和布局全国的积极姿态,再度成为秋糖焦点。


实力招商,布展天津宾馆


       面对全国秋糖会这一宣传的最佳窗口,泰山酒业携主打全国市场的三大系列产品强势出击,在占据酒店展核心位置且人气最旺的天津宾馆进行布展和招商,精心设计装修的展厅更是特色鲜明突出,风格沉稳大气,着实令人眼前一亮。



       在以泰山文化为主题元素的展厅内,稳如泰山、五岳独尊、泰山特曲三大主导系列产品全员出席、专柜展示,室内大屏滚动播出稳如泰山酒在央视、山东卫视的独家冠名栏目和广告宣传片,明确有序的产品线、高端大气的形象展、底气十足的文化范,不仅完美展现了泰山酒业的品质实力和品牌价值,也吸引了来自全国各地的众多酒商,据不完全统计,两百多位客户在泰山酒业展位,主动进行了咨询洽谈并表达合作意向。



       展会期间,泰山酒业还别出心裁的以现场演出的方式,把古代帝王泰山封禅的场景进行了再现,引人纷纷驻足观看、拍摄,展厅内人来人往、络绎不绝,可谓是人气爆棚、盛况空前。

 

五星级接待,泰酒一家亲


      全国糖酒会向来以规模大、人气旺而闻名,在每届糖酒会期间,即使举办城市的酒店、饭店的价格翻上几番,还是一房难求。这对众多参会客商而言,不小的经济支出和精力付出着实令人精疲力倦。



       像亲人一样真诚相待,像兄弟一样唱着歌卖酒,这是泰山酒业厂商合作最生动的描述,也是最真实的写照。为了让广大经销商及合作伙伴更好参加全国糖酒会,解决他们的后顾之忧,自1996年开始,泰山酒业已连续20多年在每届糖酒会上提前预定高档酒店,并按照五星级接待标准,为经销商提供住宿、餐饮、参会服务。在本届天津糖酒会上,泰山酒业在典雅豪华的金泽大酒店,为全国客户精心提供了100多个房间和全程接待,让身在异地的经销商朋友们,也能享受到“家”的感觉。



      为了更好的加深兄弟情谊和表达谢意,泰山酒业不仅专门组织了客户参观平津战役纪念馆,了解历史、缅怀先烈,弘扬爱国主义主旋律,而且还举办了客户答谢专场演出,为大家奉上了一场精彩的天津特色相声表演。

 

交流座谈谋发展,把酒言欢品盛宴


       在天津糖酒会期间,泰山酒业还举行了全国客户座谈会,针对品牌提升和产品推广等问题与经销商展开积极交流与探讨,客户代表也对泰山酒业的发展以及营销政策的制定和实施提出了中肯的建议,尤其是针对如何运营高端酒和推广新产品分享了先进经验,令参会的经销商朋友获益匪浅。座谈会的召开,在提振合作伙伴信心的同时,厂商关系也得到更好的巩固与提升。



       一年一度的秋季糖酒会,也是一场泰酒大家庭的欢乐聚会。在利禧家宴酒楼举办的答谢晚宴上,泰山酒业公司营销团队与来自全国各地的经销商欢聚一堂,同叙亲情友情,共饮泰山美酒。在欢快的氛围中,大家频频举起酒杯,把杯中醇厚丰满、绵甜爽净的稳如泰山酒一饮而尽,将晚宴氛围不断推向高潮。



       觥筹交错间,兄弟情深处。一场美酒与美食的超级盛宴,见证了泰山酒业与合作伙伴的重要时刻和精彩瞬间,未来他们将继续携起手,肩并肩,共同稳步向前。



       以本届秋糖为契机,泰山酒业一手抓传播造势,一手拓市场布局,再次展现了强大的产品自信和品牌影响力,在不断强化合作伙伴关系的同时,也起到了非常好的形象展示和招商效果,省酒龙头的地位更加稳固,高端化、全国化的目标更加清晰。步步登高的泰山酒业,正以昂首向上的姿态,创造更辉煌的业绩,向“百年幸福泰酒”的目标稳步迈进!
 
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       10月14日—21日,第105届全国糖酒商品交易会在天津盛大举行。有着“行业第一盛会”之称的糖酒会,向来是群星荟萃、名品云集,各大酒企亦纷纷入驻、踊跃参与。



       作为鲁酒的龙头领军企业,泰山酒业一如既往的派出核心精英团队参加天津秋糖,以更加全面的产品阵容、更高规格的酒店布展和更为抢眼的精彩亮相,向行业展示了强大的企业实力、高端的品牌形象和布局全国的积极姿态,再度成为秋糖焦点。


实力招商,布展天津宾馆


       面对全国秋糖会这一宣传的最佳窗口,泰山酒业携主打全国市场的三大系列产品强势出击,在占据酒店展核心位置且人气最旺的天津宾馆进行布展和招商,精心设计装修的展厅更是特色鲜明突出,风格沉稳大气,着实令人眼前一亮。



       在以泰山文化为主题元素的展厅内,稳如泰山、五岳独尊、泰山特曲三大主导系列产品全员出席、专柜展示,室内大屏滚动播出稳如泰山酒在央视、山东卫视的独家冠名栏目和广告宣传片,明确有序的产品线、高端大气的形象展、底气十足的文化范,不仅完美展现了泰山酒业的品质实力和品牌价值,也吸引了来自全国各地的众多酒商,据不完全统计,两百多位客户在泰山酒业展位,主动进行了咨询洽谈并表达合作意向。



       展会期间,泰山酒业还别出心裁的以现场演出的方式,把古代帝王泰山封禅的场景进行了再现,引人纷纷驻足观看、拍摄,展厅内人来人往、络绎不绝,可谓是人气爆棚、盛况空前。

 

五星级接待,泰酒一家亲


      全国糖酒会向来以规模大、人气旺而闻名,在每届糖酒会期间,即使举办城市的酒店、饭店的价格翻上几番,还是一房难求。这对众多参会客商而言,不小的经济支出和精力付出着实令人精疲力倦。



       像亲人一样真诚相待,像兄弟一样唱着歌卖酒,这是泰山酒业厂商合作最生动的描述,也是最真实的写照。为了让广大经销商及合作伙伴更好参加全国糖酒会,解决他们的后顾之忧,自1996年开始,泰山酒业已连续20多年在每届糖酒会上提前预定高档酒店,并按照五星级接待标准,为经销商提供住宿、餐饮、参会服务。在本届天津糖酒会上,泰山酒业在典雅豪华的金泽大酒店,为全国客户精心提供了100多个房间和全程接待,让身在异地的经销商朋友们,也能享受到“家”的感觉。



      为了更好的加深兄弟情谊和表达谢意,泰山酒业不仅专门组织了客户参观平津战役纪念馆,了解历史、缅怀先烈,弘扬爱国主义主旋律,而且还举办了客户答谢专场演出,为大家奉上了一场精彩的天津特色相声表演。

 

交流座谈谋发展,把酒言欢品盛宴


       在天津糖酒会期间,泰山酒业还举行了全国客户座谈会,针对品牌提升和产品推广等问题与经销商展开积极交流与探讨,客户代表也对泰山酒业的发展以及营销政策的制定和实施提出了中肯的建议,尤其是针对如何运营高端酒和推广新产品分享了先进经验,令参会的经销商朋友获益匪浅。座谈会的召开,在提振合作伙伴信心的同时,厂商关系也得到更好的巩固与提升。



       一年一度的秋季糖酒会,也是一场泰酒大家庭的欢乐聚会。在利禧家宴酒楼举办的答谢晚宴上,泰山酒业公司营销团队与来自全国各地的经销商欢聚一堂,同叙亲情友情,共饮泰山美酒。在欢快的氛围中,大家频频举起酒杯,把杯中醇厚丰满、绵甜爽净的稳如泰山酒一饮而尽,将晚宴氛围不断推向高潮。



       觥筹交错间,兄弟情深处。一场美酒与美食的超级盛宴,见证了泰山酒业与合作伙伴的重要时刻和精彩瞬间,未来他们将继续携起手,肩并肩,共同稳步向前。



       以本届秋糖为契机,泰山酒业一手抓传播造势,一手拓市场布局,再次展现了强大的产品自信和品牌影响力,在不断强化合作伙伴关系的同时,也起到了非常好的形象展示和招商效果,省酒龙头的地位更加稳固,高端化、全国化的目标更加清晰。步步登高的泰山酒业,正以昂首向上的姿态,创造更辉煌的业绩,向“百年幸福泰酒”的目标稳步迈进!
 
稳如泰山酒牵手《齐鲁文化大会》,为山东带来什么?
稳如泰山酒牵手《齐鲁文化大会》,为山东带来什么?
       高山流水聚贤达,齐风鲁韵竞光华。10月17日,由山东卫视主办,泰山酒业·稳如泰山酒独家冠名的大型文化综艺节目《齐鲁文化大会》,终于在千呼万唤中高能亮相,正式在山东卫视黄金时间19:30开播。首期播出当晚,不仅以罕见的魅力把老中青三代人同时吸引到电视机前,创造了非常高的收视效果,在21省网中位居所有省级卫视节目的第一位,而且还在荧屏内外掀起了一波研讨齐鲁文化的热潮,让全国观众重新认识了一个不一样的山东。



       作为《齐鲁文化大会》的独家冠名企业,根植于齐鲁大地、泰山脚下的泰山酒业集团,一直以传承弘扬齐鲁文化和泰山文化为使命,并不遗余力的在全国乃至海外进行文化传播。此次携手《齐鲁文化大会》,以代言山东、代言鲁酒和代言齐鲁文化、泰山文化的稳如泰山酒为节目冠名,可谓珠联璧合、相得益彰,既实现了文化精神与品牌内涵的高度契合,也为展现齐鲁文化和泰山文化的博大精深与源远流长打开了一个新的窗口。

 

01

大咖云集、群贤毕至

一场文化的视听盛宴

 

       为更好的弘扬齐鲁优秀文化,提升齐鲁文化影响力,《齐鲁文化大会》这档由山东省委宣传部、省文旅厅、省教育厅、山东广播电视台等部门联合策划,在省级电视媒体推出大型文化节目,不仅邀请到了北京师范大学教授康震、中南大学教授杨雨、著名历史学者魏新三位重磅嘉宾以古说今、以今通古,还有72位贤士以文会友、杏坛论道。



     《齐鲁文化大会》节目采取演播室与外景结合的方式,通过全民参与的权威文化赛事选拔出72位齐鲁文化爱好者,以闯关者的身份展开“激烈角逐”,并通过多场赛事来争夺《齐鲁文化大会》冠军宝座。



       据悉,节目组在保证专业性、权威性之外,也力图凸显年轻化和生活化。题目不限于传统绘画艺术、饮食文化、哲学思想、成语典故、建筑常识等方方面面,更来源于生活和实践,考察选手们在生活的观察中对齐鲁文化的认识和理解,可谓是一场寓教于乐的文化盛宴。

       在首轮竞赛中,72位贤士当仁不让、各显其能,经过“先礼后兵”、“杏坛论道”、“当仁不让”、“步步登高”等多个环节的激烈比拼,最终,来自中国海洋大学的“水产硕士”张宜良成功突出重围,如愿成为第一期擂主。

 

02

品齐鲁文化,看风采山东

 

       数千年来,在山东这片广袤深沉的土地上,齐鲁文化源远流长,根深枝茂。春秋战国时期,稷下学宫百家争鸣,思想迸发;海岱齐鲁民族交融,人文同化。包容与开放的兼容并蓄,赋予了齐鲁文化强大的生命力、穿透力和影响力。

       齐鲁文化历史悠久、底蕴深厚,是五千年中华文明当仁不让的中心发源地之一,更是山东最闪亮的一张名片。很久以来,人们常常以“一山一水一圣人”来评价齐鲁文化在中国传统文化里的地位,这“一山”指的正是泰山。



      《史记》中记载:“泰山之阳则鲁,其阴则齐。”泰山在齐鲁文化中的地位,不仅仅是因为它居于齐鲁之间,兼有齐文化的包容开放和鲁文化的崇文重礼。更重要的是,泰山自古是中国传统文化和中华民族精神的象征,在中国人的观念中,泰山就是中华民族的文化之根。这座有七十二位帝王封禅的文化名山,儒释道三教合一的宗教圣地,集中了齐鲁文化的精华,也积淀了泰山文化和泰山酒文化的基因。

       泰山酒业与山东卫视携手,稳如泰山酒独家冠名《齐鲁文化大会》,通过这档重磅文化栏目,不仅让全国观众看到一个历史的齐鲁,也看到一个具有未来风采的山东。在领略齐鲁文化风韵的同时,也让人们更直接、更深入的感受到泰山文化的厚重和泰山酒文化的价值。

 

03

打造文化名酒,传播泰山品牌

 

       泰山酒业是齐鲁文化和泰山文化的物质传承者,也是文化的传播者,多年来一直以打造品质好酒和文化名酒为己任,致力于为市场和消费者奉献最好的产品。

       作为泰山酒业匠心打造的创意之品,集“泰山文化”、“小窖文化”、“易经文化”于一体的稳如泰山酒,在上市后就以极为不俗的市场表现,快速在全国打响了产品知名度和品牌影响力,并被行业专家和广大消费者盛赞为“最具中国智慧的文化名酒”。此次独家冠名《齐鲁文化大会》,更是对稳如泰山酒文化内涵和品牌形象的一次深度传播。



       值得一提的是,在10月13日举行的《齐鲁文化大会》开播仪式上,启动道具就专门借鉴了“稳如泰山酒”的产品造型,由此可见稳如泰山酒文化创意的时代价值与独特魅力。

       除了独家冠名《齐鲁文化大会》之外,泰山酒业还牵手国家级媒体,在央视2频道投放了稳如泰山酒的广告宣传片,与《对话》、《中国经济大讲堂》两个央视品牌栏目开展长期战略合作,并独家冠名了山东卫视晚7点整点报时,加大与省级卫视的合作。此外,泰山酒业连续多年冠名高铁品牌专列,携手山东航空在130多架飞机上投放各种形式的广告,并在济南机场、京台高速、京沪高速、济广高速、青兰高速等沿线,投放了大量的户外广告牌。

       全方位、宽领域、多层次、立体化的品牌传播布局和宣传矩阵打造,不仅体现了泰山酒业强大的产品自信、文化自信和品牌自信,也标志着稳如泰山酒品牌建设的再创新高和全面提升。



       文化彰显国家形象,也是民族精神的核心,传承优秀的传统文化对弘扬中华民族精神、提升文化自信具有十分重要的意义。《齐鲁文化大会》的播出,是文化大省山东的一次出彩亮相,让以齐鲁文化为代表的中国传统文化焕发出强大的时代活力,与全国观众形成了情感链接与心理共鸣 。

       泰山酒业·稳如泰山酒对节目的独家冠名,为文化山东贡献泰山力量,为鲁酒发出品牌强声,不仅彰显出企业对传承齐鲁文化和弘扬泰山文化的使命担当,也成为传播泰酒形象和提升品牌内核的点睛之笔。
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       高山流水聚贤达,齐风鲁韵竞光华。10月17日,由山东卫视主办,泰山酒业·稳如泰山酒独家冠名的大型文化综艺节目《齐鲁文化大会》,终于在千呼万唤中高能亮相,正式在山东卫视黄金时间19:30开播。首期播出当晚,不仅以罕见的魅力把老中青三代人同时吸引到电视机前,创造了非常高的收视效果,在21省网中位居所有省级卫视节目的第一位,而且还在荧屏内外掀起了一波研讨齐鲁文化的热潮,让全国观众重新认识了一个不一样的山东。



       作为《齐鲁文化大会》的独家冠名企业,根植于齐鲁大地、泰山脚下的泰山酒业集团,一直以传承弘扬齐鲁文化和泰山文化为使命,并不遗余力的在全国乃至海外进行文化传播。此次携手《齐鲁文化大会》,以代言山东、代言鲁酒和代言齐鲁文化、泰山文化的稳如泰山酒为节目冠名,可谓珠联璧合、相得益彰,既实现了文化精神与品牌内涵的高度契合,也为展现齐鲁文化和泰山文化的博大精深与源远流长打开了一个新的窗口。

 

01

大咖云集、群贤毕至

一场文化的视听盛宴

 

       为更好的弘扬齐鲁优秀文化,提升齐鲁文化影响力,《齐鲁文化大会》这档由山东省委宣传部、省文旅厅、省教育厅、山东广播电视台等部门联合策划,在省级电视媒体推出大型文化节目,不仅邀请到了北京师范大学教授康震、中南大学教授杨雨、著名历史学者魏新三位重磅嘉宾以古说今、以今通古,还有72位贤士以文会友、杏坛论道。



     《齐鲁文化大会》节目采取演播室与外景结合的方式,通过全民参与的权威文化赛事选拔出72位齐鲁文化爱好者,以闯关者的身份展开“激烈角逐”,并通过多场赛事来争夺《齐鲁文化大会》冠军宝座。



       据悉,节目组在保证专业性、权威性之外,也力图凸显年轻化和生活化。题目不限于传统绘画艺术、饮食文化、哲学思想、成语典故、建筑常识等方方面面,更来源于生活和实践,考察选手们在生活的观察中对齐鲁文化的认识和理解,可谓是一场寓教于乐的文化盛宴。

       在首轮竞赛中,72位贤士当仁不让、各显其能,经过“先礼后兵”、“杏坛论道”、“当仁不让”、“步步登高”等多个环节的激烈比拼,最终,来自中国海洋大学的“水产硕士”张宜良成功突出重围,如愿成为第一期擂主。

 

02

品齐鲁文化,看风采山东

 

       数千年来,在山东这片广袤深沉的土地上,齐鲁文化源远流长,根深枝茂。春秋战国时期,稷下学宫百家争鸣,思想迸发;海岱齐鲁民族交融,人文同化。包容与开放的兼容并蓄,赋予了齐鲁文化强大的生命力、穿透力和影响力。

       齐鲁文化历史悠久、底蕴深厚,是五千年中华文明当仁不让的中心发源地之一,更是山东最闪亮的一张名片。很久以来,人们常常以“一山一水一圣人”来评价齐鲁文化在中国传统文化里的地位,这“一山”指的正是泰山。



      《史记》中记载:“泰山之阳则鲁,其阴则齐。”泰山在齐鲁文化中的地位,不仅仅是因为它居于齐鲁之间,兼有齐文化的包容开放和鲁文化的崇文重礼。更重要的是,泰山自古是中国传统文化和中华民族精神的象征,在中国人的观念中,泰山就是中华民族的文化之根。这座有七十二位帝王封禅的文化名山,儒释道三教合一的宗教圣地,集中了齐鲁文化的精华,也积淀了泰山文化和泰山酒文化的基因。

       泰山酒业与山东卫视携手,稳如泰山酒独家冠名《齐鲁文化大会》,通过这档重磅文化栏目,不仅让全国观众看到一个历史的齐鲁,也看到一个具有未来风采的山东。在领略齐鲁文化风韵的同时,也让人们更直接、更深入的感受到泰山文化的厚重和泰山酒文化的价值。

 

03

打造文化名酒,传播泰山品牌

 

       泰山酒业是齐鲁文化和泰山文化的物质传承者,也是文化的传播者,多年来一直以打造品质好酒和文化名酒为己任,致力于为市场和消费者奉献最好的产品。

       作为泰山酒业匠心打造的创意之品,集“泰山文化”、“小窖文化”、“易经文化”于一体的稳如泰山酒,在上市后就以极为不俗的市场表现,快速在全国打响了产品知名度和品牌影响力,并被行业专家和广大消费者盛赞为“最具中国智慧的文化名酒”。此次独家冠名《齐鲁文化大会》,更是对稳如泰山酒文化内涵和品牌形象的一次深度传播。



       值得一提的是,在10月13日举行的《齐鲁文化大会》开播仪式上,启动道具就专门借鉴了“稳如泰山酒”的产品造型,由此可见稳如泰山酒文化创意的时代价值与独特魅力。

       除了独家冠名《齐鲁文化大会》之外,泰山酒业还牵手国家级媒体,在央视2频道投放了稳如泰山酒的广告宣传片,与《对话》、《中国经济大讲堂》两个央视品牌栏目开展长期战略合作,并独家冠名了山东卫视晚7点整点报时,加大与省级卫视的合作。此外,泰山酒业连续多年冠名高铁品牌专列,携手山东航空在130多架飞机上投放各种形式的广告,并在济南机场、京台高速、京沪高速、济广高速、青兰高速等沿线,投放了大量的户外广告牌。

       全方位、宽领域、多层次、立体化的品牌传播布局和宣传矩阵打造,不仅体现了泰山酒业强大的产品自信、文化自信和品牌自信,也标志着稳如泰山酒品牌建设的再创新高和全面提升。



       文化彰显国家形象,也是民族精神的核心,传承优秀的传统文化对弘扬中华民族精神、提升文化自信具有十分重要的意义。《齐鲁文化大会》的播出,是文化大省山东的一次出彩亮相,让以齐鲁文化为代表的中国传统文化焕发出强大的时代活力,与全国观众形成了情感链接与心理共鸣 。

       泰山酒业·稳如泰山酒对节目的独家冠名,为文化山东贡献泰山力量,为鲁酒发出品牌强声,不仅彰显出企业对传承齐鲁文化和弘扬泰山文化的使命担当,也成为传播泰酒形象和提升品牌内核的点睛之笔。
泰山酒业召开2021年三季度经济运行分析会
泰山酒业召开2021年三季度经济运行分析会


       为全面总结公司2021年前三季度的经济运营情况,安排部署四季度的重点工作,10月9日,公司2021年三季度经济运行分析会在营销大楼九楼会议室召开,公司主管以上管理人员参加了此次会议。会上,公司财务总监徐晓航从数字角度对公司前三季度各项经济指标的完成情况进行了分析;公司副总经理吴修刚对市场整体运行情况进行了分析总结;董事长张铭新作了题为“坚定信心、乘胜前进,为全面完成2021年任务目标而努力奋斗”的重要讲话。会议由常务副总经理张彬主持。



      董事长在讲话中,首先深入地分析了国家“碳中和”、“人才工程”等重大战略调整给社会和企业所带来的影响,并结合数据分析了当前白酒行业发展形势,对公司前三季度所做的主要工作给予了充分肯定。他表示:前三季度,公司各系统各部门深入贯彻“提质增效,高质量发展”的中心思想,紧紧围绕“五个调整、五个强化”的工作主基调,按照各项工作计划有条不紊地开展工作,在上半年已经取得优异成绩的基础上毫不懈怠、持续发力,最终取得超额完成前三季度任务的可喜成绩。前三季度的主要工作体现在以下几个方面:一是持续发力创造优异成绩,销售收入、实现税金、上缴税金等各项指标均较去年同期有较大增长;二是市场发展势头良好,市场管理真、细、严、实,取得了丰硕成果,同时在产品推广、客户招商、品牌宣传等方面创新开展工作,成效显著;三是供应部克服原材物料涨价等各种不利因素,充分保障了节前原材物料的供应,圆满完成了任务;四是产品追溯系统进入到改造施工阶段,步伐逐渐加快;五是制度管理、质量管理、人事管理等管理工作提升较大;六是原酒质量指标稳步提升,调味酒生产井然有序;七是安全工作常抓常严,各项安全演练效果明显;八是环保工作达到预期,维护了公司利益;九是资本运作成绩显著,安全高效;十是职工住房最终敲定,选房活动圆满结束;十一是相关产业运作良好,尤其是东平郡酒业突破不断,发展势头健康、迅猛。

       在肯定成绩的同时,董事长还指出了公司在区域市场发展不平衡等方面存在的问题和不足。

       随后,董事长结合公司前三季度的实际运行情况,安排部署了四季度的重点工作。一是针对当前限产、限电等情况的发生,相关部门要提前筹划,确保原材料储备充足,绝不影响春节市场供应;二是销售公司继续下大力气开展招商工作;三是要缩小区域间的差距,实现共同发展;四是做好秋季糖会相关工作,展示出企业风采;五是规划制定2022年工作计划和预算;六是密切关注住宅项目建设进展,严保工程质量;七是加快产品追溯与经销商网上订货系统上线;八是确保资本运作继续安全、高效运转。

       董事长最后强调,虽然公司在前三季度取得了优异成绩,但切不可骄傲自大,广大员工要继续努力工作、坚定信心、乘胜前进,继续为保持泰山酒业在鲁酒中的领先地位而埋头苦干,为企业实现高质量发展奋力拼搏,为实现百年幸福泰酒的宏伟目标而努力奋斗。


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       为全面总结公司2021年前三季度的经济运营情况,安排部署四季度的重点工作,10月9日,公司2021年三季度经济运行分析会在营销大楼九楼会议室召开,公司主管以上管理人员参加了此次会议。会上,公司财务总监徐晓航从数字角度对公司前三季度各项经济指标的完成情况进行了分析;公司副总经理吴修刚对市场整体运行情况进行了分析总结;董事长张铭新作了题为“坚定信心、乘胜前进,为全面完成2021年任务目标而努力奋斗”的重要讲话。会议由常务副总经理张彬主持。



      董事长在讲话中,首先深入地分析了国家“碳中和”、“人才工程”等重大战略调整给社会和企业所带来的影响,并结合数据分析了当前白酒行业发展形势,对公司前三季度所做的主要工作给予了充分肯定。他表示:前三季度,公司各系统各部门深入贯彻“提质增效,高质量发展”的中心思想,紧紧围绕“五个调整、五个强化”的工作主基调,按照各项工作计划有条不紊地开展工作,在上半年已经取得优异成绩的基础上毫不懈怠、持续发力,最终取得超额完成前三季度任务的可喜成绩。前三季度的主要工作体现在以下几个方面:一是持续发力创造优异成绩,销售收入、实现税金、上缴税金等各项指标均较去年同期有较大增长;二是市场发展势头良好,市场管理真、细、严、实,取得了丰硕成果,同时在产品推广、客户招商、品牌宣传等方面创新开展工作,成效显著;三是供应部克服原材物料涨价等各种不利因素,充分保障了节前原材物料的供应,圆满完成了任务;四是产品追溯系统进入到改造施工阶段,步伐逐渐加快;五是制度管理、质量管理、人事管理等管理工作提升较大;六是原酒质量指标稳步提升,调味酒生产井然有序;七是安全工作常抓常严,各项安全演练效果明显;八是环保工作达到预期,维护了公司利益;九是资本运作成绩显著,安全高效;十是职工住房最终敲定,选房活动圆满结束;十一是相关产业运作良好,尤其是东平郡酒业突破不断,发展势头健康、迅猛。

       在肯定成绩的同时,董事长还指出了公司在区域市场发展不平衡等方面存在的问题和不足。

       随后,董事长结合公司前三季度的实际运行情况,安排部署了四季度的重点工作。一是针对当前限产、限电等情况的发生,相关部门要提前筹划,确保原材料储备充足,绝不影响春节市场供应;二是销售公司继续下大力气开展招商工作;三是要缩小区域间的差距,实现共同发展;四是做好秋季糖会相关工作,展示出企业风采;五是规划制定2022年工作计划和预算;六是密切关注住宅项目建设进展,严保工程质量;七是加快产品追溯与经销商网上订货系统上线;八是确保资本运作继续安全、高效运转。

       董事长最后强调,虽然公司在前三季度取得了优异成绩,但切不可骄傲自大,广大员工要继续努力工作、坚定信心、乘胜前进,继续为保持泰山酒业在鲁酒中的领先地位而埋头苦干,为企业实现高质量发展奋力拼搏,为实现百年幸福泰酒的宏伟目标而努力奋斗。


礼乐文化、儒家经典新解读!《齐鲁文化大会》即将开播
礼乐文化、儒家经典新解读!《齐鲁文化大会》即将开播
“五新动力”推动稳如泰山酒掘进全国市场
“五新动力”推动稳如泰山酒掘进全国市场
       8月19日,泰山酒业“济南稳如泰山俱乐部”在舜和国际酒店隆重成立。泰山酒业集团股份有限公司副总经理、营销总监吴修刚做了泰山酒业发展报告,着重分析了稳如泰山酒运作两年以来取得的成就及存在的问题,并对稳如泰山俱乐部的具体实施进行了详细的讲解,会员单位一致表示支持和认可。通过本次会议,指明了下一步稳如泰山酒运作的方向,增强了会员单位销售稳如泰山酒的信心和决心。



       众所周知,近两年在新冠疫情的影响下,白酒行业的开局格外艰难。一线名酒扩张的脚步开始放缓,区域酒企更是遭遇了巨大的生存考验。面对疫情冲击和行业竞争双重挑战,如何突破困境逆势而上呢?

       对此,有“鲁酒定海神针”之誉的泰山酒业给出了谜底:稳健发展。

       如今,稳如泰山酒上市已经两年多,目前已经形成了以山东为核心大本营,北接华北、东北区域,南连华东、华南市场,一条从北到南纵贯全国的泰山营销大格局。

       那么,在复杂的市场环境之下,稳如泰山酒能够持续掘进市场的动力是什么?

答案是“五个新”!

 

01  塑造文化,丰富品牌“新内涵” 

 

      千百年来,酒与文化同气连枝、相辅相成。酒没有文化附着,就显得浅薄;文化没有酒增色,就显得寂寞。于是,白酒企业无不在自家产品“出道”之前都要赋予相应的文化内涵。

       稳如泰山酒作为泰山酒业近两年来重点力推的全国化战略新品,有什么独特的文化内涵呢?

       其实,“稳如泰山酒”是一款蕴含“泰山文化”、“易经文化”和“小窖文化”的创意之作,这三大文化是泰山酒业千百年积聚而成的宝藏文化,故此总结称之为“三宝文化”。






       实质上,泰山酒业以“三宝文化”赋予稳如泰山酒,并不是简单的文化附着。其内在有深刻的用意,就是希冀通过“三宝文化”传达出文化新内涵:

       首先,以泰山文化表达一种“民族意志”。泰山是中华民族的文化名山、神圣之山,经过悠久的历史积淀形成的泰山文化,寄托了“国泰民安”的民族意愿,承载了“稳如泰山”昂扬向上、刚健自强的民族精神。尤其是2020年以来的特殊年景,当新冠疫情在全球范围内大爆发,在党中央的正确领导下,经过全国人民艰苦卓绝的努力,取得了疫情防控的重大战略成果,再次展现出中华民族“稳如泰山”的强大凝聚力、向心力和民族意志。

       其次,以小窖文化表达一种“品质生活”。在泰山酒业的小窖酿造车间中,赫然悬挂着一排醒目的标语,即“吃饭吃小灶,喝酒喝小窖”,此标语读起来朗朗上口,通俗易懂,但其实这背后凸现的是一种高尚的“品质生活”。古往今来,大家都知道“小灶”比“大锅菜”好。很显然“以小见精”的要义在泰山酒业的“小窖文化”中,透露出一种积极有趣的、高级的、讲究的品质生活。

       再次,以易经文化表达出一种“生存哲学”。《易经》长期被用作“卜筮”,因此很多人认为是迷信之书,但其实易经文化内涵丰富,磅礴复杂,博大精深。《易经》中的“泰卦”元素,表达的是一种“阴阳交合,天地交泰,普降甘露,孕育万物”的变化哲学。而《易经》中“泰卦”后面紧跟的却是“否卦”,所谓“否极泰来,物极必反,福患相依”,这能够对我们今天的人生和社会产生具有很大的现实教义。





 




02  创新技术,打造品质“新坐标”

 






       为了追求更加卓越的品质风格,1980年代,周恒刚先生曾在泰山酒厂成立“北斗”工作室,带领团队进行相关技术攻关,凭借泰山当地的得天独厚的气候环境和水质资源,使泰山美酒酒质炉火纯青。

       此后在“北斗”的基础之上,中国白酒工艺大师张彬,带领400余人专业酿酒团队,对泰山美酒进一步升级优化。尤其是,2011年泰山酒业酿酒微生物菌种获准搭乘“神八”进入太空育种,利用太空环境对酿酒生物进行诱变处理,进而优化和提升品质,最终形成了“大师亲酿”、“小窖工艺”、“航天育种”三大品质法宝。



      目前在泰山酒业,每一批泰山美酒,都要经过白酒大师亲自指挥把控,并通过十余位国家级、省级评委的系统品评,以确保酒体的最优质状态。正是泰山酒业一直以来对品质孜孜以求的不断探索,让泰山酒业品牌步步登高,雄踞高伟。

       2019年,泰山酒业“稳如泰山酒(中天门)”荣获“2019齐鲁白酒酒体设计金奖”荣誉称号。这款剑指中高端市场——200元价格带的战略新品,不仅代表着泰山酒业多年来对品质始终如一的坚守,更是泰山酒业稳健战略强化和延伸的杰出体现,是鲁酒发力中高端市场的品质“新坐标”。

 

03  激发潜能,引领消费“新高度”

 

       2018年12月28日,泰山酒业集团在“2019年度营销年会”上推出了“稳如泰山·中天门”战略新品,并在其后又推出了价位600元左右的稳如泰山·南天门,未来,还将计划推出千元以上价位的稳如泰山·1545。

       泰山酒业为顺应消费升级大势和提升与名酒的博弈能力,在原有“五岳独尊”(定位年份酒)和“泰山特曲”的基础上,重磅推出了“稳如泰山”品牌,从而形成了以“五岳独尊”为年份高端守卫根据地,以“稳如泰山”为文化名酒(核心武器)拓展全国市场,以“泰山特曲”巩固大众市场的“三驾马车、并驾齐驱”的品牌方阵。



       目前随着稳如泰山品牌在全国范围内的叫响,泰山酒业从低档酒运营向高档酒运营的大势已经形成,尤其是稳如泰山“南天门”系列的上市,把稳如泰山系列酒的价格推进到600元价格带,从而使泰山酒业整体的品牌势能有了极大的提升。

       由于特殊的历史原因,鲁酒长期在低端消费市场徘徊,以至于鲁酒不仅丧失了高端领域的竞争优势,也在市场全国化的进程中丢了发展机遇。如今,以泰山酒业为引领的鲁酒企业正在强力发展“中高端市场”,稳如泰山酒也正在引领消费“新高度”。

 

04  厂商共赢,激发企业“新活力”

 

       早在三十年前,作为鲁酒的领军企业,泰山酒业率先开展全国化布局,并成功开辟省外市场,结识了众多省外合作伙伴。也正是依靠这种兄弟同心、风雨共进而结下的深厚情谊,在鲁酒由高峰向低谷转折的关键时期,泰山酒业反而更好地巩固厂商关系,在厂商的共同努力下,泰山酒业创造了令业界广泛赞誉的“泰山现象”,他们之间的厂商合作关系也在行业成为佳话。



      不忘初心,方得始终。泰山酒业的发展,离不开众多合作伙伴的支持和帮助。为了更好地深化合作关系、分享市场红利,泰山先后与广东华盛、苏州泰山经贸、浙江新友等长期合作的经销商达成了战略合作,让这几家合作伙伴以“投资入股”形式,完成了从“经销商”向“泰山人”的身份转变。

      这种特殊合作模式的打造,不仅代表着双方合作关系的再度升华稳如泰山,也成为泰山酒业集团发展史上浓墨重彩的一笔,为泰山酒业的市场外拓奠定了坚实基础,从而进一步激发了企业“新活力”。


05  提振信心,打造幸福“新指数”

 

      2016年,泰山酒业着眼于企业的长远发展,提出了“打造百年幸福泰酒”的企业愿景。那如何理解“幸福泰酒”?“幸福”的标准是什么呢?

      这应该从两方面来衡量,一是人尽其才;二是既得利益。

      人才是企业的第一资源和核心竞争力,因此如果企业能够人尽其才,就能获得最大的利益保障。泰山酒业长期坚守“以人为本”的管理原则,十分尊重个人价值、重视人才培养、保障员工权益,尤其是专业技术型人才的培育。为此泰山酒业相继建立了山东省白酒行业第一家省级企业技术中心、齐鲁技能大师特色工作站、山东省技师工作站、泰安市白酒酿造工程实验室、泰安市劳模工作室等,为企业人才的成长提供了可学习、可实践的“练武场”。



      有时候“人尽其才”,不意味着能长久地留住人才,还要进一步保障人才的既得利益,所以企业必须首先拿出真正的诚意用“薪”换心。对此,泰山酒业敢于垂范,尤其是在全行业疫情严重影响销售业绩的情况下,2021年泰山酒业公司党委、董事会依然研究决定给全体职工工资上浮十个点。不仅如此,从2008年到2020年的13年间,无论市场环境和行业形势如何变迁,泰山酒业连续13年坚持为股东派发红利,成为行业佳话。

       逆势涨薪与照例分红的举动就说明“打造百年幸福泰酒”不是一句空话,泰山酒业的此番作为,就是为“百年泰酒”打造出幸福“新指数”。

 

结语:
  “五新动力”的时代价值和意义

 

       可以看出,泰山酒业的“五新动力”与大时代是一脉相承的——即“稳中创新,稳中增长,稳中崛起”。

       近年来,面对复杂的国际国内环境,中国不仅提出“六稳”,还提出“高质量发展”、“高科技创新”、“做好自己的事”等等。

       尤其是,在特大疫情面前,从国家到民间,人们用的最多的一句口号是“责任重于泰山,生命重于泰山,国家稳如泰山”。也就是说,老百姓在心里对国家渴望最深的一句祝愿是“稳如泰山”。

       当前,“稳如泰山精神”已成为中华民族“家国情怀”共同的价值取向和民族精神意识的载体。

       而此时此刻,在号称国山的泰山脚下,一瓶名为“稳如泰山”的酒,其以“三宝文化”为背书,正在全国不断传播和实践“稳如泰山精神”的时代价值与现实意义。

       可以说,“稳如泰山”是一瓶不平凡的文化名酒,一瓶与时俱进的精神国酒。



       2020年,新冠疫情大爆发之时,作为“稳如泰山精神”的传承者,泰山酒业贡献了自己的力量,向泰安市红十字会捐赠了200万元善款,并向奋战在抗疫一线的公安干警送去了价值近20万元的慰问品,以实际行动支持当前的疫情防控。这种责任和精神,在整个鲁酒阵营中起到了榜样和带头作用。

       稳如泰山酒正以独特的文化个性、精神内涵和过硬的高科技(小窖)品质,直击当代中国人的心灵。

       我们有理由相信,随着企业的发展壮大和市场拓展,“稳如泰山酒”将会不断肩负起应有的使命与责任,与“民族复兴”的大时代共鸣共振。


 



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       8月19日,泰山酒业“济南稳如泰山俱乐部”在舜和国际酒店隆重成立。泰山酒业集团股份有限公司副总经理、营销总监吴修刚做了泰山酒业发展报告,着重分析了稳如泰山酒运作两年以来取得的成就及存在的问题,并对稳如泰山俱乐部的具体实施进行了详细的讲解,会员单位一致表示支持和认可。通过本次会议,指明了下一步稳如泰山酒运作的方向,增强了会员单位销售稳如泰山酒的信心和决心。



       众所周知,近两年在新冠疫情的影响下,白酒行业的开局格外艰难。一线名酒扩张的脚步开始放缓,区域酒企更是遭遇了巨大的生存考验。面对疫情冲击和行业竞争双重挑战,如何突破困境逆势而上呢?

       对此,有“鲁酒定海神针”之誉的泰山酒业给出了谜底:稳健发展。

       如今,稳如泰山酒上市已经两年多,目前已经形成了以山东为核心大本营,北接华北、东北区域,南连华东、华南市场,一条从北到南纵贯全国的泰山营销大格局。

       那么,在复杂的市场环境之下,稳如泰山酒能够持续掘进市场的动力是什么?

答案是“五个新”!

 

01  塑造文化,丰富品牌“新内涵” 

 

      千百年来,酒与文化同气连枝、相辅相成。酒没有文化附着,就显得浅薄;文化没有酒增色,就显得寂寞。于是,白酒企业无不在自家产品“出道”之前都要赋予相应的文化内涵。

       稳如泰山酒作为泰山酒业近两年来重点力推的全国化战略新品,有什么独特的文化内涵呢?

       其实,“稳如泰山酒”是一款蕴含“泰山文化”、“易经文化”和“小窖文化”的创意之作,这三大文化是泰山酒业千百年积聚而成的宝藏文化,故此总结称之为“三宝文化”。






       实质上,泰山酒业以“三宝文化”赋予稳如泰山酒,并不是简单的文化附着。其内在有深刻的用意,就是希冀通过“三宝文化”传达出文化新内涵:

       首先,以泰山文化表达一种“民族意志”。泰山是中华民族的文化名山、神圣之山,经过悠久的历史积淀形成的泰山文化,寄托了“国泰民安”的民族意愿,承载了“稳如泰山”昂扬向上、刚健自强的民族精神。尤其是2020年以来的特殊年景,当新冠疫情在全球范围内大爆发,在党中央的正确领导下,经过全国人民艰苦卓绝的努力,取得了疫情防控的重大战略成果,再次展现出中华民族“稳如泰山”的强大凝聚力、向心力和民族意志。

       其次,以小窖文化表达一种“品质生活”。在泰山酒业的小窖酿造车间中,赫然悬挂着一排醒目的标语,即“吃饭吃小灶,喝酒喝小窖”,此标语读起来朗朗上口,通俗易懂,但其实这背后凸现的是一种高尚的“品质生活”。古往今来,大家都知道“小灶”比“大锅菜”好。很显然“以小见精”的要义在泰山酒业的“小窖文化”中,透露出一种积极有趣的、高级的、讲究的品质生活。

       再次,以易经文化表达出一种“生存哲学”。《易经》长期被用作“卜筮”,因此很多人认为是迷信之书,但其实易经文化内涵丰富,磅礴复杂,博大精深。《易经》中的“泰卦”元素,表达的是一种“阴阳交合,天地交泰,普降甘露,孕育万物”的变化哲学。而《易经》中“泰卦”后面紧跟的却是“否卦”,所谓“否极泰来,物极必反,福患相依”,这能够对我们今天的人生和社会产生具有很大的现实教义。





 




02  创新技术,打造品质“新坐标”

 






       为了追求更加卓越的品质风格,1980年代,周恒刚先生曾在泰山酒厂成立“北斗”工作室,带领团队进行相关技术攻关,凭借泰山当地的得天独厚的气候环境和水质资源,使泰山美酒酒质炉火纯青。

       此后在“北斗”的基础之上,中国白酒工艺大师张彬,带领400余人专业酿酒团队,对泰山美酒进一步升级优化。尤其是,2011年泰山酒业酿酒微生物菌种获准搭乘“神八”进入太空育种,利用太空环境对酿酒生物进行诱变处理,进而优化和提升品质,最终形成了“大师亲酿”、“小窖工艺”、“航天育种”三大品质法宝。



      目前在泰山酒业,每一批泰山美酒,都要经过白酒大师亲自指挥把控,并通过十余位国家级、省级评委的系统品评,以确保酒体的最优质状态。正是泰山酒业一直以来对品质孜孜以求的不断探索,让泰山酒业品牌步步登高,雄踞高伟。

       2019年,泰山酒业“稳如泰山酒(中天门)”荣获“2019齐鲁白酒酒体设计金奖”荣誉称号。这款剑指中高端市场——200元价格带的战略新品,不仅代表着泰山酒业多年来对品质始终如一的坚守,更是泰山酒业稳健战略强化和延伸的杰出体现,是鲁酒发力中高端市场的品质“新坐标”。

 

03  激发潜能,引领消费“新高度”

 

       2018年12月28日,泰山酒业集团在“2019年度营销年会”上推出了“稳如泰山·中天门”战略新品,并在其后又推出了价位600元左右的稳如泰山·南天门,未来,还将计划推出千元以上价位的稳如泰山·1545。

       泰山酒业为顺应消费升级大势和提升与名酒的博弈能力,在原有“五岳独尊”(定位年份酒)和“泰山特曲”的基础上,重磅推出了“稳如泰山”品牌,从而形成了以“五岳独尊”为年份高端守卫根据地,以“稳如泰山”为文化名酒(核心武器)拓展全国市场,以“泰山特曲”巩固大众市场的“三驾马车、并驾齐驱”的品牌方阵。



       目前随着稳如泰山品牌在全国范围内的叫响,泰山酒业从低档酒运营向高档酒运营的大势已经形成,尤其是稳如泰山“南天门”系列的上市,把稳如泰山系列酒的价格推进到600元价格带,从而使泰山酒业整体的品牌势能有了极大的提升。

       由于特殊的历史原因,鲁酒长期在低端消费市场徘徊,以至于鲁酒不仅丧失了高端领域的竞争优势,也在市场全国化的进程中丢了发展机遇。如今,以泰山酒业为引领的鲁酒企业正在强力发展“中高端市场”,稳如泰山酒也正在引领消费“新高度”。

 

04  厂商共赢,激发企业“新活力”

 

       早在三十年前,作为鲁酒的领军企业,泰山酒业率先开展全国化布局,并成功开辟省外市场,结识了众多省外合作伙伴。也正是依靠这种兄弟同心、风雨共进而结下的深厚情谊,在鲁酒由高峰向低谷转折的关键时期,泰山酒业反而更好地巩固厂商关系,在厂商的共同努力下,泰山酒业创造了令业界广泛赞誉的“泰山现象”,他们之间的厂商合作关系也在行业成为佳话。



      不忘初心,方得始终。泰山酒业的发展,离不开众多合作伙伴的支持和帮助。为了更好地深化合作关系、分享市场红利,泰山先后与广东华盛、苏州泰山经贸、浙江新友等长期合作的经销商达成了战略合作,让这几家合作伙伴以“投资入股”形式,完成了从“经销商”向“泰山人”的身份转变。

      这种特殊合作模式的打造,不仅代表着双方合作关系的再度升华稳如泰山,也成为泰山酒业集团发展史上浓墨重彩的一笔,为泰山酒业的市场外拓奠定了坚实基础,从而进一步激发了企业“新活力”。


05  提振信心,打造幸福“新指数”

 

      2016年,泰山酒业着眼于企业的长远发展,提出了“打造百年幸福泰酒”的企业愿景。那如何理解“幸福泰酒”?“幸福”的标准是什么呢?

      这应该从两方面来衡量,一是人尽其才;二是既得利益。

      人才是企业的第一资源和核心竞争力,因此如果企业能够人尽其才,就能获得最大的利益保障。泰山酒业长期坚守“以人为本”的管理原则,十分尊重个人价值、重视人才培养、保障员工权益,尤其是专业技术型人才的培育。为此泰山酒业相继建立了山东省白酒行业第一家省级企业技术中心、齐鲁技能大师特色工作站、山东省技师工作站、泰安市白酒酿造工程实验室、泰安市劳模工作室等,为企业人才的成长提供了可学习、可实践的“练武场”。



      有时候“人尽其才”,不意味着能长久地留住人才,还要进一步保障人才的既得利益,所以企业必须首先拿出真正的诚意用“薪”换心。对此,泰山酒业敢于垂范,尤其是在全行业疫情严重影响销售业绩的情况下,2021年泰山酒业公司党委、董事会依然研究决定给全体职工工资上浮十个点。不仅如此,从2008年到2020年的13年间,无论市场环境和行业形势如何变迁,泰山酒业连续13年坚持为股东派发红利,成为行业佳话。

       逆势涨薪与照例分红的举动就说明“打造百年幸福泰酒”不是一句空话,泰山酒业的此番作为,就是为“百年泰酒”打造出幸福“新指数”。

 

结语:
  “五新动力”的时代价值和意义

 

       可以看出,泰山酒业的“五新动力”与大时代是一脉相承的——即“稳中创新,稳中增长,稳中崛起”。

       近年来,面对复杂的国际国内环境,中国不仅提出“六稳”,还提出“高质量发展”、“高科技创新”、“做好自己的事”等等。

       尤其是,在特大疫情面前,从国家到民间,人们用的最多的一句口号是“责任重于泰山,生命重于泰山,国家稳如泰山”。也就是说,老百姓在心里对国家渴望最深的一句祝愿是“稳如泰山”。

       当前,“稳如泰山精神”已成为中华民族“家国情怀”共同的价值取向和民族精神意识的载体。

       而此时此刻,在号称国山的泰山脚下,一瓶名为“稳如泰山”的酒,其以“三宝文化”为背书,正在全国不断传播和实践“稳如泰山精神”的时代价值与现实意义。

       可以说,“稳如泰山”是一瓶不平凡的文化名酒,一瓶与时俱进的精神国酒。



       2020年,新冠疫情大爆发之时,作为“稳如泰山精神”的传承者,泰山酒业贡献了自己的力量,向泰安市红十字会捐赠了200万元善款,并向奋战在抗疫一线的公安干警送去了价值近20万元的慰问品,以实际行动支持当前的疫情防控。这种责任和精神,在整个鲁酒阵营中起到了榜样和带头作用。

       稳如泰山酒正以独特的文化个性、精神内涵和过硬的高科技(小窖)品质,直击当代中国人的心灵。

       我们有理由相信,随着企业的发展壮大和市场拓展,“稳如泰山酒”将会不断肩负起应有的使命与责任,与“民族复兴”的大时代共鸣共振。


 



品酒中泰山文化 扛鲁酒振兴大旗——泰山酒业:打造百年幸福企业 引领地方经济发展
品酒中泰山文化
打造百年幸福企业引领地方经济发展(上)

【总导语】从最初的酿酒作坊到现在的知名酒企,历经76载风雨历练,泰山酒业集团承载着厚重的泰山文化,强化品牌战略,实施多元发展,一步一步擎起鲁酒发展的泰山高度。为全面展现泰山酒业集团的发展成效以及对地方经济的贡献,全面展现企业的文化理念和品牌战略,泰安电视台融媒体中心策划推出两集深度报道《泰山酒业:打造百年幸福企业 引领地方经济发展》,今天播出上集《鲁酒龙头平地起惊雷 南征北拓一石起千浪》。

【现场】记者 张倩

形状各异的酒瓶,五颜六色的包装,从我身边这些不同时期,不同年代的酒瓶中可以强烈的感受到泰山酒业70多年的心路历程和不变初心,更能感受到泰山酒业开疆拓土的豪迈和发展的行稳致远。

【解说】每一款产品都有一段历史,每一段历史都诉说着一种传奇。在今年“鲁酒‘双品’振兴高峰论坛”活动中,泰山酒业集团再次让同行刮目相看,企业今年一季度继续保持强劲发展,同比疫情前的2019年增长32%。今年上半年利税已达两亿元,在鲁酒行业遥遥领先。数字增长的背后,是泰山酒业稳扎稳打的战略定力。



泰山之高,非一石之功。从最初泰山特曲仅在省内,到上世纪九十年代初进军江、浙、粤等市场,并创造了被业内称誉的“泰山现象”,再到后来开拓河北、天津、内蒙、东北等等,泰山酒业持续不断打造省内外市场,成为目前唯一走出山东的鲁酒企业,无不得益于企业的稳扎稳打的战略布局和步步登高的产品优化。



【采访】泰山酒业集团董事长 张铭新

得益于我们产品结构和产业结构的调整,因为随着消费的升级,消费的多元化,为了满足不同消费者的需求,我们近几年开发了很多适应消费者的产品,满足了消费者的需求,同时我们的产品也走向了世界。



【解说】企业发展,稳字当头。稳如泰山既是泰山酒业的发展理念,也是泰山酒业的产品定位。2019年稳如泰山酒成功上市,泰山酒业形成以“五岳独尊”为高端品牌守卫根据地,以“稳如泰山”为核心武器拓展全国市场,以泰山特曲巩固大众市场的“三驾马车、并驾齐驱”的产品方阵。

  【采访】泰山酒业集团董事长 张铭新

因为做一个企业就像跑一场马拉松,比拼的不是速度,是耐力,是看谁走得更长、更久、更远。所以说我们泰山酒业无论是在白酒的黄金阶段,还是在白酒的低迷时期,都坚持稳字当头,在稳的基础上加快我们的发展速度。

【现场】记者 张倩

步步为营、稳扎稳打。从泰山特曲到五岳独尊,再到稳如泰山系列,泰山酒业再次完善了不同档次、满足不同消费需求的产品架构,市场竞争力得以进一步增强,泰山酒业在发展中不断迈出铿锵步伐。



【解说】从“鲁酒高质量发展”开拓,到引领鲁酒的“高端市场”,泰山酒业已然成为“省酒龙头”和“区域龙头”的焦点,也为当前鲁酒振兴担当奉献。



【记者手记】每次出差,总能在高铁、飞机上看到泰山酒业“稳如泰山”字样的宣传标语。搭乘新时代的发展快车,泰山酒业集团也进入发展的快车道,稳如泰山体现的是企业的担当和责任,也是企业发展速度和发展高度的最好的注解。鲁酒行业的“泰山现象”如何能够延续,泰山酒为何历久弥香?明天继续走进泰山酒业,感受泰酒不变的品质。

 

打造百年幸福企业引领地方经济发展(下)


【现场】记者 张倩

我手中拿的是大汶口时期的酒器,泰山酒的历史源远流长,可以追溯到距今五六千年的大汶口文化时期。从大汶口酒文化,到当今社会的鲁酒龙头,泰山酒业在文化传承中创新创造,在开拓进取中坚守一脉,历经时间的沉淀,泰山酒历久弥香。



【解说】在泰山酒业集团的酒文化展厅和企业文化展厅,从早期的器皿到高端时尚的现代包装,从设施的精心布局到企业理念的展现,处处都闪现着泰山文化的魅力元素,企业文化与泰山文化一脉相承,泰山酒业在鲁酒领域的“泰山现象”与泰山文化密不可分。



【采访】泰山酒业集团董事长 张铭新

特别是近几年,我们的江浙、广东市场发展的都非常健康。近几年,我们向北方进军,向东三省进军,这些市场充分地反映了我们的产品的适应性。因为我们的泰山文化和我们的产品是一脉相承的,消费者对泰山的认知高度是非常高的,所以我们的产品在这些市场上进展的速度都非常顺利。



【解说】几代泰酒人的坚守赓续着泰山文化,更传承创新着地方酒文化。品质是企业文化的核心、也是酒企的立本之根。作为泰山酒业集团的掌舵人,军人出身的张铭新坚持“品质与文化是山东酒业走向全国的基石”,一直致力于精细化、精致化、精准化的产品管理,打造高质量、高标准、高效率的产品体系。

【采访】泰山酒业集团董事长 张铭新

在品质方面,一个白酒企业的实力关键看它的自酿酒的能力和储酒的能力,所以说我们拥有亚洲最大的单体纯粮酿酒车间,提供了我们原酒的保障,从而使我们的产品保持一贯性,不会出现质量问题。



【解说】“吃饭吃小灶,喝酒喝小窖”就是在泰酒集团小窖酿酒车间里的一处标语,这便是泰酒不断创造传奇的利器所在。多年来,泰山酒业一直坚持采用已被列入非物质文化遗产的泰山传统酿造技艺。基于这种工艺,公司在原有小窖的基础上,选用优质多粮,固态发酵,精心酿造,适时推出颜值品质俱佳的产品——稳如泰山酒。稳如泰山酒仅在2019年上市当年就迅速实现8000万的营收,这对企业来说是极大的动力,更是一场美好的开局。

【采访】泰山酒业集团董事长 张铭新

一个企业的核心,我认为是品牌,所以说我们这几年在品牌建设上加大了投入,先后在央视、山东卫视、京沪高铁、山东航空做了大量的宣传报道,从而也提升了我们泰山酒业在全国的知名度,也提升了我们的产品在消费者中的满意度,也得到了广大消费者的一致认可。



【解说】如今,稳如泰山酒上市两年多来已经形成了以山东为核心的大本营,北接华北、东北区域,南连华东、华南市场的一条从北到南纵贯全国的泰山营销大格局,稳步推进着泰山酒业“南进北拓”的全国化布局。不仅如此,稳如泰山酒已经出口蒙古,成功走出国门,进军国外市场,使得“泰山现象”得以继续书写传奇。

【现场】记者 张倩

打造百年幸福泰酒,构建卓越和谐企业。泰山酒业按照一体两翼、多远发展的战略,巩固省内市场,拓展全国市场。泰山酒业一直在努力奋斗,我们相信打造百年泰酒的梦想定能实现,荣耀也将继续……

(泰安广播电视台 泰安之声·融媒体记者 桂友 徐谦 张倩 心曲 通讯员 吴西龙)

 
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【总导语】从最初的酿酒作坊到现在的知名酒企,历经76载风雨历练,泰山酒业集团承载着厚重的泰山文化,强化品牌战略,实施多元发展,一步一步擎起鲁酒发展的泰山高度。为全面展现泰山酒业集团的发展成效以及对地方经济的贡献,全面展现企业的文化理念和品牌战略,泰安电视台融媒体中心策划推出两集深度报道《泰山酒业:打造百年幸福企业 引领地方经济发展》,今天播出上集《鲁酒龙头平地起惊雷 南征北拓一石起千浪》。

【现场】记者 张倩

形状各异的酒瓶,五颜六色的包装,从我身边这些不同时期,不同年代的酒瓶中可以强烈的感受到泰山酒业70多年的心路历程和不变初心,更能感受到泰山酒业开疆拓土的豪迈和发展的行稳致远。

【解说】每一款产品都有一段历史,每一段历史都诉说着一种传奇。在今年“鲁酒‘双品’振兴高峰论坛”活动中,泰山酒业集团再次让同行刮目相看,企业今年一季度继续保持强劲发展,同比疫情前的2019年增长32%。今年上半年利税已达两亿元,在鲁酒行业遥遥领先。数字增长的背后,是泰山酒业稳扎稳打的战略定力。



泰山之高,非一石之功。从最初泰山特曲仅在省内,到上世纪九十年代初进军江、浙、粤等市场,并创造了被业内称誉的“泰山现象”,再到后来开拓河北、天津、内蒙、东北等等,泰山酒业持续不断打造省内外市场,成为目前唯一走出山东的鲁酒企业,无不得益于企业的稳扎稳打的战略布局和步步登高的产品优化。



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得益于我们产品结构和产业结构的调整,因为随着消费的升级,消费的多元化,为了满足不同消费者的需求,我们近几年开发了很多适应消费者的产品,满足了消费者的需求,同时我们的产品也走向了世界。



【解说】企业发展,稳字当头。稳如泰山既是泰山酒业的发展理念,也是泰山酒业的产品定位。2019年稳如泰山酒成功上市,泰山酒业形成以“五岳独尊”为高端品牌守卫根据地,以“稳如泰山”为核心武器拓展全国市场,以泰山特曲巩固大众市场的“三驾马车、并驾齐驱”的产品方阵。

  【采访】泰山酒业集团董事长 张铭新

因为做一个企业就像跑一场马拉松,比拼的不是速度,是耐力,是看谁走得更长、更久、更远。所以说我们泰山酒业无论是在白酒的黄金阶段,还是在白酒的低迷时期,都坚持稳字当头,在稳的基础上加快我们的发展速度。

【现场】记者 张倩

步步为营、稳扎稳打。从泰山特曲到五岳独尊,再到稳如泰山系列,泰山酒业再次完善了不同档次、满足不同消费需求的产品架构,市场竞争力得以进一步增强,泰山酒业在发展中不断迈出铿锵步伐。



【解说】从“鲁酒高质量发展”开拓,到引领鲁酒的“高端市场”,泰山酒业已然成为“省酒龙头”和“区域龙头”的焦点,也为当前鲁酒振兴担当奉献。



【记者手记】每次出差,总能在高铁、飞机上看到泰山酒业“稳如泰山”字样的宣传标语。搭乘新时代的发展快车,泰山酒业集团也进入发展的快车道,稳如泰山体现的是企业的担当和责任,也是企业发展速度和发展高度的最好的注解。鲁酒行业的“泰山现象”如何能够延续,泰山酒为何历久弥香?明天继续走进泰山酒业,感受泰酒不变的品质。

 

打造百年幸福企业引领地方经济发展(下)


【现场】记者 张倩

我手中拿的是大汶口时期的酒器,泰山酒的历史源远流长,可以追溯到距今五六千年的大汶口文化时期。从大汶口酒文化,到当今社会的鲁酒龙头,泰山酒业在文化传承中创新创造,在开拓进取中坚守一脉,历经时间的沉淀,泰山酒历久弥香。



【解说】在泰山酒业集团的酒文化展厅和企业文化展厅,从早期的器皿到高端时尚的现代包装,从设施的精心布局到企业理念的展现,处处都闪现着泰山文化的魅力元素,企业文化与泰山文化一脉相承,泰山酒业在鲁酒领域的“泰山现象”与泰山文化密不可分。



【采访】泰山酒业集团董事长 张铭新

特别是近几年,我们的江浙、广东市场发展的都非常健康。近几年,我们向北方进军,向东三省进军,这些市场充分地反映了我们的产品的适应性。因为我们的泰山文化和我们的产品是一脉相承的,消费者对泰山的认知高度是非常高的,所以我们的产品在这些市场上进展的速度都非常顺利。



【解说】几代泰酒人的坚守赓续着泰山文化,更传承创新着地方酒文化。品质是企业文化的核心、也是酒企的立本之根。作为泰山酒业集团的掌舵人,军人出身的张铭新坚持“品质与文化是山东酒业走向全国的基石”,一直致力于精细化、精致化、精准化的产品管理,打造高质量、高标准、高效率的产品体系。

【采访】泰山酒业集团董事长 张铭新

在品质方面,一个白酒企业的实力关键看它的自酿酒的能力和储酒的能力,所以说我们拥有亚洲最大的单体纯粮酿酒车间,提供了我们原酒的保障,从而使我们的产品保持一贯性,不会出现质量问题。



【解说】“吃饭吃小灶,喝酒喝小窖”就是在泰酒集团小窖酿酒车间里的一处标语,这便是泰酒不断创造传奇的利器所在。多年来,泰山酒业一直坚持采用已被列入非物质文化遗产的泰山传统酿造技艺。基于这种工艺,公司在原有小窖的基础上,选用优质多粮,固态发酵,精心酿造,适时推出颜值品质俱佳的产品——稳如泰山酒。稳如泰山酒仅在2019年上市当年就迅速实现8000万的营收,这对企业来说是极大的动力,更是一场美好的开局。

【采访】泰山酒业集团董事长 张铭新

一个企业的核心,我认为是品牌,所以说我们这几年在品牌建设上加大了投入,先后在央视、山东卫视、京沪高铁、山东航空做了大量的宣传报道,从而也提升了我们泰山酒业在全国的知名度,也提升了我们的产品在消费者中的满意度,也得到了广大消费者的一致认可。



【解说】如今,稳如泰山酒上市两年多来已经形成了以山东为核心的大本营,北接华北、东北区域,南连华东、华南市场的一条从北到南纵贯全国的泰山营销大格局,稳步推进着泰山酒业“南进北拓”的全国化布局。不仅如此,稳如泰山酒已经出口蒙古,成功走出国门,进军国外市场,使得“泰山现象”得以继续书写传奇。

【现场】记者 张倩

打造百年幸福泰酒,构建卓越和谐企业。泰山酒业按照一体两翼、多远发展的战略,巩固省内市场,拓展全国市场。泰山酒业一直在努力奋斗,我们相信打造百年泰酒的梦想定能实现,荣耀也将继续……

(泰安广播电视台 泰安之声·融媒体记者 桂友 徐谦 张倩 心曲 通讯员 吴西龙)

 
党报头条 丨振兴鲁酒彰显泰山担当,引领发展泰酒奋勇当先
党报头条




       山东是白酒生产和消费大省,鲁酒一直被称为“中国白酒的第三极”。作为一线白酒品牌必争之地,这里见证过鲁酒的辉煌年代,也经历过鲁酒的低迷岁月。面对复杂的行业环境,作为鲁酒领军企业的泰山酒业集团秉承厚重泰山文化,强化品牌战略,实施多元发展,走出了一条逆势上扬的发展之路。今年一季度,泰山酒业销售业绩同比疫情前的2019年增长32%,上半年利税2亿元,在鲁酒行业中遥遥领先……数字增长的背后,是泰酒人几十载的奋斗历程、稳扎稳打的战略定力和对品质、品牌的不懈坚守。

  品质始终如一

  奠定泰酒全国化基石

  名山出好水,名泉配佳酿。从大汶口文化遗址出土的陶鬶,到文人墨客微醺登岱,领略“登泰山而小天下”的人生境界,再到如今国内评酒专家对泰山酒“浓香倾独秀,美酒震一方”的由衷赞叹,泰山的酒文化源远流长。泰山酒业集团坐落在泰山脚下,创造了被业内称誉的“泰山现象”,持续不断打造省内外市场。对品质的坚守,让这个有着76年历史的酿酒企业历久弥新。

  初秋时节,暑气仍盛。下半年是市场旺季,走进泰山酒业集团,忙碌的景象随处可见。在小窖酿造基地,近3万平方米的酿酒车间是亚洲最大的单体车间。近3000个小窖池依次排列,窖池的表面积和体积之比基本达到3:1,增加了酒醅与窖泥的接触面积,酒醅在发酵过程中生成更多香味物质,生产出来的酒因此窖香浓郁,酒体丰满,回味悠长。“吃饭吃小灶,喝酒喝小窖”。泰山酒传统酿造技艺被列入非物质文化遗产名录,泰山酒业用过硬的产品品质,在白酒市场推出了一个又一个爆款,铸就了一个又一个传奇。

  酒醅的芳香潜滋暗长,酒窖里的原酒正在经历时间的酿造。泰山酒业集团勾储中心主任董利胜细致地巡视着酒窖,确保储酒区安全无虞。地下两层储酒区面积近一万平方米,常年恒温、恒湿,这里是泰酒蓬勃发展的起点。“1993年,泰酒新厂区建成。我在大学学习发酵专业,同年毕业来到这里,成为泰酒的一员,与泰酒共成长。”董利胜说,毕业那年他20岁,开始从事酒品的勾兑和品评工作。28年间,他见证了泰山酒业一个个辉煌。“产品是企业的核心。从原酒的分级到贮藏,从感官品评到质量检测,一道道工序有序衔接,确保了酒的品质如一,不负泰山这个厚重的品牌。”董利胜说。

  在泰山酒业集团包装中心,宽敞的包装车间内设置了6条生产线。一条条生产线快速运转,百余米长的生产线上,集合了冲瓶、灌装、扣盖、验酒、贴标、验码、装盒、装箱等一系列流程。“包装过程中,自动化设备与人工紧密结合,每小时能生产近4000瓶酒,速度比以往快了一倍。”泰山酒业集团包装中心车间主管张玮说。从最初的包装岗位,到现在的车间主管,张玮已经在泰酒工作了22年。说起泰酒这些年的发展,她感受颇深:“白酒市场起起伏伏,泰酒发展非常不容易,如今成为白酒业内知名品牌。即使在疫情之下艰难的去年,也实现连续13年向全体股东派发现金红利。企业稳健、人心稳定,作为泰酒一员,我们有责任和信心,确保灌装的每一瓶酒都能符合‘泰山’品质。”

  “对于任何一个行业,任何一个企业来说,产品都是最核心、最关键的武器。没有好的产品,就是没有好的武器,一切策略和战术都等于零。”泰山酒业集团董事长张铭新说。作为泰山酒业的掌舵人,军人出身的他坚信“品质与文化是山东酒业走向全国的基石”。他一直把产品作为企业的生存之本和一切市场竞争的战略核心,并致力于通过精细化、精致化、精准化的产品管理,打造高质量、高标准、高效率的产品体系。“泰山酒业走过了76年的光辉历程,近几年发展尤为迅速,很大程度上得益于泰山酒业产品质量的稳步提升。”张铭新表示,一个白酒企业的实力,关键要看自酿酒能力和出酒能力。泰山酒业拥有亚洲最大的单体酿酒车间,为原酒提供了保障,从而使泰酒的产品质量具有一惯性,为产品质量的提升打下了坚实基础。

  优化产品结构

  打开“鲁酒振兴”一扇窗

  在泰山酒业集团企业展馆,不同时期、形状各异、色彩多样的瓶装酒静置陈列。无论是叫响“泰山驰名中外,特曲誉满九州”的拳头产品泰山特曲,还是引领鲁酒高端品牌的五岳独尊,抑或是定位“中国历史文化名酒”的“稳如泰山”系列酒。丰富的产品结构擘画出泰山酒业76年的发展历程,见证着泰山酒业引领鲁酒发展的步伐。

  过去,鲁酒的发展非常辉煌,高光时刻莫过于上世纪九十年代。连续10年产量保持全国第一;创造多项中国白酒酿酒技术标准;创造低度浓香、芝麻香、降度酱香等特色白酒品类,打造了低度浓香产区;开创中国白酒营销的里程碑……无论技术、生产工艺还是产品品质,鲁酒的开创性不同凡响。过去的20多年,由于特殊的历史原因,鲁酒长期在低端消费市场徘徊,蜗居本地市场难以外拓,不仅丧失了高端领域的竞争优势,也在全国化的市场进程中失去发展机遇,诸多品牌昙花一现。

  “许多白酒企业的存活时间都不长。泰酒经历了76年的发展历程,一代又一代人作出了突出贡献,打下了企业发展的良好基础,我们很珍惜这样的发展成果。”张铭新说,对于泰山酒业而言,无论是在白酒的黄金时期,还是低迷时期,他们都坚持“稳”字当先。“白酒是中国传统文化中非常重要的一部分,几千年的历史塑造出深厚的酒文化。我们植根于这样的文化之中,酒文化也会持续发展下去。虽然泰山酒业是一个传统企业,但我认为,我们有很强的生命力,这也是我们坚持做好本业的基础。”张铭新表示,虽然白酒面临多样化的产品竞争,但它的市场地位不会被撼动。“泰酒以‘稳’为主,但并不代表我们不进取、不发展,而是在‘稳’字的基础上持续探索,这符合我们企业的发展理念。”张铭新说,面对消费的升级和多元化,泰山酒业对产品结构和产业结构进行调整,让企业发展更加健康。

  “过去,白酒是快速消费品,如今的白酒市场已经发生了很大的变化。消费群体趋于年轻化,但是年轻人对白酒的认可度相对较低,而且白酒的替代产品非常多,啤酒、红酒、洋酒等各种新品层出不穷。”张铭新说,通过大量行之有效的创新举措,凭借市场与消费下沉以及多元化发展战略,泰山酒业实现跨越发展。近两年来,泰酒更是彰显活力,推出了“稳如泰山”系列酒。2019年上市当年,“稳如泰山”就迅速实现8000万元营收,这对企业来说是极大的动力,更是一个美好的开局。在疫情艰难的去年,泰山酒业也实现了营收与业绩的“双增长”。为了迎合市场和消费者需求,泰山酒业又相继推出“稳如泰山喜庆版”“稳如泰山·南天门”“75周年纪念酒”等战略新品,不仅稳步提升了产品结构,而且相继开发了江苏、北京、河北、广西、安徽等一些新区域市场。泰山酒业的持续发展,为“鲁酒振兴”打开了一扇窗。

  如今,“一体两翼”的多元化发展模式开启了泰山酒业发展的新篇章。在做大做强白酒主业的同时,泰山酒业积极布局资本运作及生物肥料、蛋白饲料等相关产业,成功走出了一条持续、健康、稳定的发展之路。

  赓续泰山文化

  构建泰酒品牌新高地

  承袭着泰山文化的精神内涵,泰山酒业在创新中,将泰山文化的传承贯穿于企业发展的始终。走进泰山酒业集团的泰山酒文化馆,大汶口酒文化、御用泰山酒、传统酿酒工艺、泰山人文、翰韵酒香等一个个展区,立体丰富地展现着泰山酒文化的历史脉络。泰山文化与泰山酒品牌塑造相融合,让泰山酒文化愈加醇厚飘香,绽放绚丽色彩。

  “一个企业的核心,我认为是品牌,就如同泰山,是山东的,是全国的,也是世界的。”谈起泰山酒业品牌的发展,张铭新说,泰山酒业坐落在泰山脚下,泰山酒业的品牌是泰山,他们有责任把这个品牌推广好,“泰山酒业产品紧紧围绕泰山文化展开,一系列的工作更是着重体现泰山文化的深厚内涵。比如五岳独尊、稳如泰山系列产品,充分体现了泰山文化的厚重。”

  如今,在京沪、京广、胶济等重要高铁干线上,每天都有十余列印有“稳如泰山号”字样的高铁穿梭在各大城市之间。在山东航空,130余架飞机内有泰山酒业品牌广告。陆空一体的全覆盖模式,在提升泰山酒品牌知名度的同时,也把博大精深的泰山文化带到全国各地。“近年来,我们在品牌建设上加大投入,先后在央视、山东卫视等媒体上以及在京沪高铁、山东航空做了大量的广告宣传,提升了泰山酒业在全国的知名度,产品也获得了消费者的认可和好评。”张铭新说,泰山酒业的市场不单是山东,他们正在进一步加快产品全国化的进程。泰山酒业非常重视营销队伍建设,从培训到营销模式的改进,都充分地将营销和市场结合,以更好地推销产品。目前,泰山酒业打造出一支一流的营销团队,形成了以山东为大本营,北接华北、东北区域,南连华东、华南市场的从北到南、纵贯全国的营销大格局,稳步推进着泰山酒业“南进北拓”的全国化布局。

  张铭新表示,作为鲁酒领军企业,泰山酒业的实力和品牌影响力不断提升,为泰山酒业布局全国奠定了基础。近几年,泰山酒业的江、浙、粤市场健康发展,产品在东北三省也赢得市场信赖,展现出很好的适应性。他认为,这反映出消费者对泰山文化的认知,以及泰山酒产品与泰山文化的一脉相承。

  “做企业就像一场没有终点的马拉松,考验的是耐力。我们把‘打造百年幸福泰酒 构建卓越和谐企业’作为企业发展的目标。”张铭新表示,他坚信,有好的产品、质量和品牌,泰山酒业的明天会更加美好,对社会的贡献也会更大,“打造百年幸福泰酒”的目标也定能实现。

  【泰安日报社·最泰安全媒体记者 郑凯】
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       山东是白酒生产和消费大省,鲁酒一直被称为“中国白酒的第三极”。作为一线白酒品牌必争之地,这里见证过鲁酒的辉煌年代,也经历过鲁酒的低迷岁月。面对复杂的行业环境,作为鲁酒领军企业的泰山酒业集团秉承厚重泰山文化,强化品牌战略,实施多元发展,走出了一条逆势上扬的发展之路。今年一季度,泰山酒业销售业绩同比疫情前的2019年增长32%,上半年利税2亿元,在鲁酒行业中遥遥领先……数字增长的背后,是泰酒人几十载的奋斗历程、稳扎稳打的战略定力和对品质、品牌的不懈坚守。

  品质始终如一

  奠定泰酒全国化基石

  名山出好水,名泉配佳酿。从大汶口文化遗址出土的陶鬶,到文人墨客微醺登岱,领略“登泰山而小天下”的人生境界,再到如今国内评酒专家对泰山酒“浓香倾独秀,美酒震一方”的由衷赞叹,泰山的酒文化源远流长。泰山酒业集团坐落在泰山脚下,创造了被业内称誉的“泰山现象”,持续不断打造省内外市场。对品质的坚守,让这个有着76年历史的酿酒企业历久弥新。

  初秋时节,暑气仍盛。下半年是市场旺季,走进泰山酒业集团,忙碌的景象随处可见。在小窖酿造基地,近3万平方米的酿酒车间是亚洲最大的单体车间。近3000个小窖池依次排列,窖池的表面积和体积之比基本达到3:1,增加了酒醅与窖泥的接触面积,酒醅在发酵过程中生成更多香味物质,生产出来的酒因此窖香浓郁,酒体丰满,回味悠长。“吃饭吃小灶,喝酒喝小窖”。泰山酒传统酿造技艺被列入非物质文化遗产名录,泰山酒业用过硬的产品品质,在白酒市场推出了一个又一个爆款,铸就了一个又一个传奇。

  酒醅的芳香潜滋暗长,酒窖里的原酒正在经历时间的酿造。泰山酒业集团勾储中心主任董利胜细致地巡视着酒窖,确保储酒区安全无虞。地下两层储酒区面积近一万平方米,常年恒温、恒湿,这里是泰酒蓬勃发展的起点。“1993年,泰酒新厂区建成。我在大学学习发酵专业,同年毕业来到这里,成为泰酒的一员,与泰酒共成长。”董利胜说,毕业那年他20岁,开始从事酒品的勾兑和品评工作。28年间,他见证了泰山酒业一个个辉煌。“产品是企业的核心。从原酒的分级到贮藏,从感官品评到质量检测,一道道工序有序衔接,确保了酒的品质如一,不负泰山这个厚重的品牌。”董利胜说。

  在泰山酒业集团包装中心,宽敞的包装车间内设置了6条生产线。一条条生产线快速运转,百余米长的生产线上,集合了冲瓶、灌装、扣盖、验酒、贴标、验码、装盒、装箱等一系列流程。“包装过程中,自动化设备与人工紧密结合,每小时能生产近4000瓶酒,速度比以往快了一倍。”泰山酒业集团包装中心车间主管张玮说。从最初的包装岗位,到现在的车间主管,张玮已经在泰酒工作了22年。说起泰酒这些年的发展,她感受颇深:“白酒市场起起伏伏,泰酒发展非常不容易,如今成为白酒业内知名品牌。即使在疫情之下艰难的去年,也实现连续13年向全体股东派发现金红利。企业稳健、人心稳定,作为泰酒一员,我们有责任和信心,确保灌装的每一瓶酒都能符合‘泰山’品质。”

  “对于任何一个行业,任何一个企业来说,产品都是最核心、最关键的武器。没有好的产品,就是没有好的武器,一切策略和战术都等于零。”泰山酒业集团董事长张铭新说。作为泰山酒业的掌舵人,军人出身的他坚信“品质与文化是山东酒业走向全国的基石”。他一直把产品作为企业的生存之本和一切市场竞争的战略核心,并致力于通过精细化、精致化、精准化的产品管理,打造高质量、高标准、高效率的产品体系。“泰山酒业走过了76年的光辉历程,近几年发展尤为迅速,很大程度上得益于泰山酒业产品质量的稳步提升。”张铭新表示,一个白酒企业的实力,关键要看自酿酒能力和出酒能力。泰山酒业拥有亚洲最大的单体酿酒车间,为原酒提供了保障,从而使泰酒的产品质量具有一惯性,为产品质量的提升打下了坚实基础。

  优化产品结构

  打开“鲁酒振兴”一扇窗

  在泰山酒业集团企业展馆,不同时期、形状各异、色彩多样的瓶装酒静置陈列。无论是叫响“泰山驰名中外,特曲誉满九州”的拳头产品泰山特曲,还是引领鲁酒高端品牌的五岳独尊,抑或是定位“中国历史文化名酒”的“稳如泰山”系列酒。丰富的产品结构擘画出泰山酒业76年的发展历程,见证着泰山酒业引领鲁酒发展的步伐。

  过去,鲁酒的发展非常辉煌,高光时刻莫过于上世纪九十年代。连续10年产量保持全国第一;创造多项中国白酒酿酒技术标准;创造低度浓香、芝麻香、降度酱香等特色白酒品类,打造了低度浓香产区;开创中国白酒营销的里程碑……无论技术、生产工艺还是产品品质,鲁酒的开创性不同凡响。过去的20多年,由于特殊的历史原因,鲁酒长期在低端消费市场徘徊,蜗居本地市场难以外拓,不仅丧失了高端领域的竞争优势,也在全国化的市场进程中失去发展机遇,诸多品牌昙花一现。

  “许多白酒企业的存活时间都不长。泰酒经历了76年的发展历程,一代又一代人作出了突出贡献,打下了企业发展的良好基础,我们很珍惜这样的发展成果。”张铭新说,对于泰山酒业而言,无论是在白酒的黄金时期,还是低迷时期,他们都坚持“稳”字当先。“白酒是中国传统文化中非常重要的一部分,几千年的历史塑造出深厚的酒文化。我们植根于这样的文化之中,酒文化也会持续发展下去。虽然泰山酒业是一个传统企业,但我认为,我们有很强的生命力,这也是我们坚持做好本业的基础。”张铭新表示,虽然白酒面临多样化的产品竞争,但它的市场地位不会被撼动。“泰酒以‘稳’为主,但并不代表我们不进取、不发展,而是在‘稳’字的基础上持续探索,这符合我们企业的发展理念。”张铭新说,面对消费的升级和多元化,泰山酒业对产品结构和产业结构进行调整,让企业发展更加健康。

  “过去,白酒是快速消费品,如今的白酒市场已经发生了很大的变化。消费群体趋于年轻化,但是年轻人对白酒的认可度相对较低,而且白酒的替代产品非常多,啤酒、红酒、洋酒等各种新品层出不穷。”张铭新说,通过大量行之有效的创新举措,凭借市场与消费下沉以及多元化发展战略,泰山酒业实现跨越发展。近两年来,泰酒更是彰显活力,推出了“稳如泰山”系列酒。2019年上市当年,“稳如泰山”就迅速实现8000万元营收,这对企业来说是极大的动力,更是一个美好的开局。在疫情艰难的去年,泰山酒业也实现了营收与业绩的“双增长”。为了迎合市场和消费者需求,泰山酒业又相继推出“稳如泰山喜庆版”“稳如泰山·南天门”“75周年纪念酒”等战略新品,不仅稳步提升了产品结构,而且相继开发了江苏、北京、河北、广西、安徽等一些新区域市场。泰山酒业的持续发展,为“鲁酒振兴”打开了一扇窗。

  如今,“一体两翼”的多元化发展模式开启了泰山酒业发展的新篇章。在做大做强白酒主业的同时,泰山酒业积极布局资本运作及生物肥料、蛋白饲料等相关产业,成功走出了一条持续、健康、稳定的发展之路。

  赓续泰山文化

  构建泰酒品牌新高地

  承袭着泰山文化的精神内涵,泰山酒业在创新中,将泰山文化的传承贯穿于企业发展的始终。走进泰山酒业集团的泰山酒文化馆,大汶口酒文化、御用泰山酒、传统酿酒工艺、泰山人文、翰韵酒香等一个个展区,立体丰富地展现着泰山酒文化的历史脉络。泰山文化与泰山酒品牌塑造相融合,让泰山酒文化愈加醇厚飘香,绽放绚丽色彩。

  “一个企业的核心,我认为是品牌,就如同泰山,是山东的,是全国的,也是世界的。”谈起泰山酒业品牌的发展,张铭新说,泰山酒业坐落在泰山脚下,泰山酒业的品牌是泰山,他们有责任把这个品牌推广好,“泰山酒业产品紧紧围绕泰山文化展开,一系列的工作更是着重体现泰山文化的深厚内涵。比如五岳独尊、稳如泰山系列产品,充分体现了泰山文化的厚重。”

  如今,在京沪、京广、胶济等重要高铁干线上,每天都有十余列印有“稳如泰山号”字样的高铁穿梭在各大城市之间。在山东航空,130余架飞机内有泰山酒业品牌广告。陆空一体的全覆盖模式,在提升泰山酒品牌知名度的同时,也把博大精深的泰山文化带到全国各地。“近年来,我们在品牌建设上加大投入,先后在央视、山东卫视等媒体上以及在京沪高铁、山东航空做了大量的广告宣传,提升了泰山酒业在全国的知名度,产品也获得了消费者的认可和好评。”张铭新说,泰山酒业的市场不单是山东,他们正在进一步加快产品全国化的进程。泰山酒业非常重视营销队伍建设,从培训到营销模式的改进,都充分地将营销和市场结合,以更好地推销产品。目前,泰山酒业打造出一支一流的营销团队,形成了以山东为大本营,北接华北、东北区域,南连华东、华南市场的从北到南、纵贯全国的营销大格局,稳步推进着泰山酒业“南进北拓”的全国化布局。

  张铭新表示,作为鲁酒领军企业,泰山酒业的实力和品牌影响力不断提升,为泰山酒业布局全国奠定了基础。近几年,泰山酒业的江、浙、粤市场健康发展,产品在东北三省也赢得市场信赖,展现出很好的适应性。他认为,这反映出消费者对泰山文化的认知,以及泰山酒产品与泰山文化的一脉相承。

  “做企业就像一场没有终点的马拉松,考验的是耐力。我们把‘打造百年幸福泰酒 构建卓越和谐企业’作为企业发展的目标。”张铭新表示,他坚信,有好的产品、质量和品牌,泰山酒业的明天会更加美好,对社会的贡献也会更大,“打造百年幸福泰酒”的目标也定能实现。

  【泰安日报社·最泰安全媒体记者 郑凯】
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