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泰山酒业获评“山东白酒科技进步先进企业”

浏览次数: 日期:2014-01-10 20:18:53

 

    从5月7日召开的“2013鲁酒产业峰会”上传来喜讯,泰山酒业荣获“2012年度山东省白酒行业科技进步先进企业”称号,《强化菌体蛋白增强芝麻香酒典型性的研究》获“2012年山东省轻工业科技进步奖”,泰山酒的品质再一次得到印证。
 
    科技是质量的保证。早在2001年,泰山酒业就成立了山东省白酒行业第一家省级技术中心,目前拥有国家级、省级白酒评委十余名,科研人员及专业勾调师100余人,分析、检测的仪器设备居国内领先。企业先后通过ISO9001质量管理体系、ISO10012计量检测体系、AAAA级企业标准化体系(全国首批)、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系及酒类产品质量认证,获得“纯粮固态发酵白酒标志”。公司拥有的小窖酿酒车间入选大世界基尼斯之最,被认定为“最大的纯粮固态发酵酿酒车间”。凭借科技的保证和优异的品质,泰山酒畅销华北、华南、华东等经济发达地区,并远销港澳、韩国,创造了业内外称誉的“泰山现象”。

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