泰山酒业集团股份有限公司|稳如泰山|五岳独尊|泰山特曲|酒神酒仙|金泰山|年份小窖

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步步登高稳如泰山

向成功路上的攀登者致敬

稳如泰山系列

五岳独尊系列

泰山特曲系列

金泰山系列

酒仙酒神系列

定制酒系列

其他系列

稳如泰山系列

步步登高稳如泰山

设计理念融入了小窖文化、易经文化和泰山文化，产品副名称“中天门”取自泰山上的著名景点，体现了“步步登高、稳如泰山”的寓意。产品甄选地下酒窖储存10-20年的陈年原浆，以多种特制调味酒精心调制而成。

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五岳独尊系列

尊者赢天下

瓶体造型取自泰山极顶的五岳独尊石。产品甄选地下酒窖储存10年以上的顶级原浆, 以高级酱香及芝麻香调味酒进行调味，经科学融合、精心勾调而成。

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泰山特曲系列

外盒图案及瓶体造型，均取自泰山岩石的形态，整体风格保持一致，厚重大气，又不失时尚感。产品无色清亮透明，窖香浓郁，绵甜醇厚，香味协调，余味悠长，风格典型。

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金泰山系列

陈年双轮底调味酒进行组合调味，无色清亮透明，香气淡雅，绵柔舒适，酒体协调，尾净味长，风格典型

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酒仙酒神系列

畅销市场20余年，瓶体造型为方形的酒篓，韵味十足，产品以优级浓香陈酒为基础，以特制双轮底调味酒进行调味精制而成，小窖慢慢酿，酒仙滴滴香。

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定制酒系列

瓶体有五岳独尊石、方形、圆形等几种造型可供选择，采用3D浮雕打印技术，喷涂专属图案，满足消费者个性化定制需求。产品以优级浓香陈酒及双轮底调味酒进行组合调味而成，无色清亮透明，窖香浓郁，绵甜爽口，香味协调，尾净味长，风格典型。

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其他系列

产品外观经精心设计，名匠细雕，集实用、观赏和收藏于一身。以长期储存的优级浓香陈酒为基础，用特制调味酒进行调味精制而成。

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泰山酒业

泰山酒的历史，可以追溯到距今五六千年的新石器时代——大汶口文化时期。

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关于泰山酒业

公司介绍

泰山酒业集团股份有限公司始建于1945年，目前已有75年的历史。公司综合实力和经济效益连续多年保持全省同行业前列，并荣获“中国白酒工业经济效益十佳企业”

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VR展厅

公司拥有的小窖酿酒车间入选大世界基尼斯之最，被认定为“世界上最大的纯粮固态发酵酿酒车间”

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泰山酒文化

泰山酒的历史源远流长，可追溯到距今五六千年的新石器时代-大汶口文化时期。泰山酒业集团坐落于泰山之阳、汶水之滨，南临大汶口文化的发祥地。

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泰酒风采

公司拥有的小窖酿酒车间入选大世界基尼斯之最，被认定为“世界上最大的纯粮固态发酵酿酒车间”

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关联企业

生物肥料、蛋白饲料、彩色印刷等相关产业，使企业成功走出了一条持续、健康、稳定发展之路

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新闻动态

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2024

04 24

坚持创新驱动实现企业高质量发展——访泰山酒业集团股份有限公司董事长张铭新

科技创新是企业发展新质生产力的核心要素。作为山东白酒行业领军企业，泰山酒业集团股份有限公司多年来始终坚持创新驱动发展，为企业发展注入源源不断的新鲜血液。“坚持创新驱动，才能推动企业提质增效，实现高质量发展。”泰山酒业集团股份有限公司董事长张铭新说。 ●“传统行业创新，让传统更传统，让现代更现代” 新质生产力特点是创新，关键在质优。白酒行业作为传统行业，泰山酒业集团如何在保留传统精华的基础上进行创新？张铭新说：“提升口感和质量是我们进行创新的目标，为此我们对酿酒的各个环节的创新都进行了探索。” 2010年，泰山酒业集团被中国航天基金会授予“中国航天事业合作伙伴”称号，其酿酒微生物菌种获准搭乘“神八”进入太空，利用太空环境对酿酒微生物进行诱变处理，经过筛选和纯化以后，得到多株性能优良的酿酒菌种。该集团与中国航天、中科院成都微生物研究所合作的“酿酒微生物太空育种及应用研究”获得第二届中国白酒科学技术大会优秀科技成果奖。此后，该项技术一直被应用于公司白酒生产中，产品口感和质量显著提升，优级品率提升40%，推动了行业技术进步。在酿酒工艺方面，近几年，泰山酒业集团进行了“单粮改五粮”的创新调整，由单一粮食发酵改为五种粮食混合发酵，原酒的口感变得更加丰富、协调，成品质量更上一个台阶。该集团还探索采用无限循环法勾储工艺，使得原酒、基础酒、半成品酒批次之间的差异降到最低，理化指标更加稳定、一致。 “传统行业创新，让传统更传统，让现代更现代，既保留白酒的传统风味，又创新生产方式提质增效。”张铭新说。 ●“在绿色低碳方面，我们始终走在行业前列” 绿色是高质量发展的底色，新质生产力本身就是绿色生产力。张铭新告诉记者：“在绿色低碳方面，我们始终走在行业前列。”早在2007年，泰山酒业集团在酿酒副产物综合利用方面就取得了突破，在国内首创利用酒糟生产蛋白饲料。“这个酒糟资源化利用项目通过生物发酵手段将酒糟转化为紧缺的饲料资源，每年可处理公司酒糟10万吨，生产饲料6万吨。”张铭新介绍，这种一举两得的方式，不仅解决了企业自身的固体废物处理问题，而且又发展成为该集团重要的新兴产业和业务领域之一，同时带动了下游畜牧业的发展。泰山酒业集团通过该项目孵化了生物工程公司，效益良好，市场前景广阔，目前该公司正积极推进上市。此外，该集团在生产过程中产生的废水，经过处理后，一部分排入厂区内的景观池，起到美化环境的作用，还有一部分被用来浇灌景观植被、清洗车辆等。而在酿酒过程中产生的黄水和酒尾，因其含有醇、酸等多种有机物，经过集团研发，再次发酵后用来制作调味酒，既避免了排放这些物质造成环境污染，又废物利用节约了原材料，可谓实现社会效益与经济效益兼得。 ●“人才培养是企业的头等大事” 发展新质生产力必须完善工作机制，优化人才培养模式。泰山酒业集团把尊重个人价值、重视人才培养、保障员工权益当成企业的头等大事，不断优化员工管理模式，完善人才培养、引进、使用机制，“人，是企业发展的第一要素，也是第一资源，人才培养是企业的头等大事。”张铭新说。近年来，泰山酒业集团人才梯队不断壮大，科研团队建设成果显著，先后建成了山东省白酒行业第一家省级企业技术中心，成立了齐鲁技能大师特色工作站、山东省技师工作站、劳模工作室、工程实验室等创新平台，拥有中国白酒工艺大师1人、泰山产业领军人才1人、国家级首席品酒师1人、国家级白酒评委6人、省级白酒评委15人，高级品酒师、酿酒师200余人组成的技术团队。在科研团队的创新研发下，该集团不断进行产品升级，陆续推出几款符合市场需求的战略大单品，一经上市便赢得消费者青睐。泰山是泰安的金字招牌，也是泰山酒业品牌的核心。“泰山起于累土，江河源于细流”，白酒作为重资产、长周期、缓回报的产业，需要坚持长期主义思想，在产能、品质、品牌驱动、营销、创新赋能等方面持续发力，一时一刻都不能松懈。“基于此，我们从2015年就提出了‘构建卓越和谐企业、打造百年幸福泰酒’的战略愿景。”张铭新表示，2024年，泰山酒业将继续坚守“提质增效，高质量发展”的战略主基调，以泰酒5年发展规划为指引，重点围绕技术研发、质量提升、人才培育、市场开拓、渠道建设、品牌传播、产品升级等方面开展工作，进一步巩固和放大泰山酒业的行业领先优势，为中国酒业成功打造一个稳健发展、高质量发展的“泰山样本”，为泰安高质量发展贡献力量。

2024

04 22

鲁酒龙头、风范引领，泰山酒业精彩亮相山东糖酒会！

4月19日，2024年春季（第88届）山东省糖酒商品交易会在淄博拉开帷幕，来自全国多个省市的参展企业和经销商相聚齐都、共襄盛会。作为鲁酒的龙头企业，泰山酒业一如既往的派出精英团队，以恢宏大气的现场布展和全产品线的超强阵容再次亮相山东糖酒会，展现了雄厚的企业实力、领先的品牌势能和全省布局的积极姿态，再度成为本次盛会的焦点。泰山酒业集团董事长张铭新应邀出席了欢迎晚宴和开幕仪式，副总经理吴修刚、张小峰参加了论坛活动。本届糖酒会上，泰山酒业的展厅以泰山文化为主题元素，设计匠心独运，特色鲜明突出，风格沉稳大气。展厅内，儒风泰山、稳如泰山、五岳独尊、泰山特曲等系列产品全员展出、专柜陈列，大屏滚动播出泰山酒业独家冠名的《黄河文化大会》、《齐鲁文化大会》。高端大气的形象展和底蕴十足的文化范，不仅完美展现了泰山酒业的产品实力和品牌价值，也吸引了众多酒商和参观者纷纷来到展位参观、品鉴。在当天下午举行的“酒海观潮起、鲁酒稳中行”主题论坛上，吴修刚副总经理围绕市场布局、营销策略、渠道建设、强化管理等话题，发表了独到的见解和观点。他以严谨的逻辑和细致的分析，从策略制定到统一思想再到坚定执行和严格管理，介绍了泰山酒业近年来在模式创新、结构提升、市场开拓等方面建立的优势和取得的成绩。山东省糖酒副食品商业协会薛剑锐会长在总结点评中也特别提到，2023年泰山酒业实现利税4.5亿元，稳居鲁酒企业第一名，连续三年上缴税金更是高居鲁酒第一位，不仅是鲁酒健康发展、高质量发展的代表，在品牌全国化、产品高端化等多个方面，也走在了鲁酒前列。论坛期间，“山东省最具影响力的鲁酒高端品牌”评选结果正式发布，凭借着高颜值、高品质、高价值的三大优势，“儒风泰山·儒圣”成功入选，再度彰显出泰山酒业的品质实力和在消费者心目中的品牌地位。以本届糖酒会为契机，泰山酒业再次展现出强大的产品美誉度和品牌影响力，起到了非常好的形象展示和招商效果，省酒龙头的地位更加稳固，高端化、全国化的目标更加清晰，未来更加值得期待！

2024

04 17

泰山酒业召开2024年一季度经济运行分析会

为全面总结2024年一季度的经营情况，安排部署二季度的重点工作，4月8日上午，公司一季度经济运行分析会在营销大楼九楼会议室召开，主管以上管理人员以及班组长参加了此次会议。会上，副总经理徐晓航对一季度各项经济指标的完成情况及资本运营情况进行了分析；副总经理吴修刚对市场运行情况进行了分析总结；董事长张铭新作了题为“攻坚克难、凝心聚力、砥砺前行、再创佳绩，为全面完成年度任务实现高质量发展而努力奋斗”的重要讲话。会议由常务副总经理张彬主持。张铭新董事长在讲话中，深入分析了当前经济形势和白酒行业形势，同时对公司一季度取得的成绩给予了充分肯定。他表示：一季度，公司各系统各部门继续深入贯彻“提质增效，高质量发展”的中心思想，结合公司五年发展规划要求，以“两个坚守、三个突破、五个强化”为抓手开展工作，在全体员工的共同努力下，克服了经济低迷、消费紧缩、行业内卷等一系列困难，收入、税金、利润三项指标再创历史新高，经营结果超出预期，其中主营业务收入比去年同期增长8300余万元，为全面完成全年任务目标打下了坚实基础。董事长指出，当前形势非常严峻，我们决不能满足现状。公司发展到现在的良好局面，是几代泰酒人共同努力的结果，企业经营犹如逆水行舟，不进则退，我们应在现有基础上，实现更大的突破。成绩不能掩盖问题，公司当前在制度建设、工作落实等方面还存在着诸多问题，各级干部职工要重新审视自己的工作态度、工作能力，查摆问题，下一步应打破惯性思维，大胆变革，大胆管理，增强责任意识，强化担当作为。董事长根据当前经济形势和白酒行业形势，结合公司一季度实际运行情况，安排部署了二季度的工作：一是确保全面推进泰酒“十四五”战略规划实施；二是确保深耕渠道，狠抓网点，加快发展；三是确保资本市场平稳健康发展；四是确保积极推进人力资源配置工作，大力引进专业人才；五是确保做好迎接建厂80周年的准备工作；六是确保强化企业软实力，继续提升团队意识；七是确保做好散酒门头的迁址装修工作。最后，董事长强调，2024年是泰酒五年发展规划的攻坚之年，尽管一季度实现了开门红，但是公司全体员工决不能掉以轻心，勉励大家要坚持一张蓝图绘到底的决心，强化使命担当，敢于破难题、闯难关，敢于蹚路子、辟新径，戒骄戒躁、锐意进取，为全面完成年度任务和泰酒“十四五”战略目标做出新的更大贡献。

2024

03 19

登高望远儒风泰山 | 泰山酒业儒风泰山高端系列新品亮相云端

“尊敬的各位旅客大家上午好，很高兴与您相聚在万米云端，本次航班由泉城济南飞往天府之国成都......”3月16日，伴随着乘务长优美的声音，山东航空携手泰山酒业打造的“登高望远儒风泰山”儒风泰山高端系列发布主题航班活动也拉开序幕。除了客舱内精心的装饰，还有为每一位旅客准备的成都特色伴手礼——熊猫饰品和幸运抽奖。作为国山文化的物质传承者，泰山酒业骨子里带着“稳如泰山，坚如磐石”的精神属性和稳重从容的不凡气质。多年来一直坚持稳中创变、坚守品质至上，注重质量提升和营销创新，并通过持续不断地打造好产品和高占位、多维度的品牌传播，铸造泰酒金字招牌。不仅为鲁酒企业的健康发展树立了榜样，起到了积极引领作用，也为中国酒业成功打造一个稳健发展、高质量发展的“泰山样本”。 2023年初，泰山酒业正式将“儒风泰山酒”推向市场，成为传承弘扬泰山文化和儒家文化打造的文创名品。2024年3月7日，在白酒行业进入深度调整的关键时刻，儒风泰山酒高端系列又发布新品“儒商”“儒圣”，抓住了文化名酒引领未来消费趋势的新潮流、新机遇，也开启了鲁酒高端化战略的新纪元。为了让旅客直观地感受与了解“儒风泰山酒”高端系列新品，泰山酒业在互动抽奖环节中准备了“儒风泰山酒品鉴酒兑换券”，通过抽取座位号的方式找出众多幸运旅客，传扬儒家文化，共品泰山佳酿！ “去年乘坐山东航空时，恰逢泰山酒业的主题航班，当时儒风泰山酒让我眼前一亮，过年时我家首选了儒风泰山酒，醇甜自然和谐，回味醇厚悠长。今天又很幸运地和泰山酒业相聚在万米高空，了解并获得了儒风泰山高端系列新品，这是一种缘分。祝愿泰山酒业不断向前发展，创造更加美好的未来。” “今朝泰山谱新篇，登高望远只等闲，儒风一杯与君醉，一出齐鲁天地宽。” 作为泰山文化的传承者和弘扬者，泰山酒业在传播文化、打造品牌的道路上，始终坚持高占位、高频次、高声量，不断加大品牌投入，并取得了累累硕果。泰山酒业将继续放大品牌声量，全面释放品牌势能，以进击的姿态和必胜的信心，继续领跑鲁酒，必将开创更美好、更辉煌的新局面、新篇章。